豚旨うま屋ラーメン 扶桑店 とんこくうまやらーめん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名鉄犬山線 / 柏森駅 徒歩10分(770m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日
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0587-91-0788

扶桑にある、地元で人気のラーメン店

口コミ(6)

    ひっさびさに、ラーメン専門店・うま屋 扶桑店に家族全員で食べに来ましたが、土曜日の午後17時以降が比較的、店内が空いて居ました‼️。画像のラーメンは、チャーシュー麺で、ネギを5皿分、お代わりしました〜

    久々のうま屋投稿。 夏になると冷やし中華ばかり食べる かき氷といい、年中アイスコーヒーといい基本体を冷やしてる気がする。そのうちにヤバイかな。 よく来てますが投稿は冷やし中華がしたかったから。 昨年より器が変わった気がします。多く見えるのです。あとタレの酸味が減った気がします。 気のせいだったらごめんなさい。 麺の弾力感が凄い。 冷やし中華があるシーズンは多分これ推し。

    久しぶりに入りました。本当は柏森駅近くの「ラーメン光鷄」に行くつもりでしたが、定休日だったので。 炭水化物の取りすぎかなとは思いつつ、チャーハンセットを頼みました。 「ラーメン横綱」と同系統のしょうゆ豚骨ラーメンですが、この店では「とんこくラーメン」と呼んでいます。「豚骨」の「とん」と「こくがある」の「こく」を合わせた造語なのでしょう。 ここが好きなのは、このしょうゆとんこつスープと付け合わせの「ニラカラシ」の組み合わせが、学生時代に大学の量の前に出ていた屋台のラーメンの味を思い出させるからなのです。豆板醬とニラを合わせたようなこのカラシの味が決め手だと思います。 さて、今日の味ですが、やや塩辛目です。チャーハンも同様。うま屋のチャーハンは中京テレビのPSでも紹介された美味しいチャーハンです。店で調理するチャーハンですから、当然店によって多少なりとも味は違うものですが、同じ店なのにラーメンもチャーハンも味が濃いように思われたのは、調理人が変わったのか、僕の味の好みが変わったのかどちらでしょう。

豚旨うま屋ラーメン 扶桑店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名鉄犬山線 / 柏森駅 徒歩10分(770m)
名鉄犬山線 / 扶桑駅 徒歩24分(1.9km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
豚旨うま屋ラーメン 扶桑店 とんこくうまやらーめん
予約・問い合わせ
0587-91-0788
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 深夜営業
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
竹迫直美
最新の口コミ
服部 半蔵

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