更新日：2024年11月17日
名古屋にある中華そばの名店。濃厚なスープと柔らかな焼豚が絶妙な一杯！
【こいくち醤油の中華そば】 平日の13時過ぎに到着も10人以上並んでました。 店内はカウンター10席弱、2人掛けのテーブルが3つです。 チャーシュー中華そばと平日ランチタイムの半ライスを注文 こいくち醤油の効いたスープに中太麺がマッチして、とても美味しくいただきました。
名古屋で一番の塩ラーメンのお店
名古屋は夜ラーメンも混むのか！？と一瞬焦ったのですが、何のことはない、その正体は「なるとや」の隣のホテルルートインに乗り付けた外国人観光客の集団でございました(笑)いや、マジで60分コースかと思いましたよ(笑) 実際の所はカウンター席はガラガラ。2人ぐらい先客がいましたかね。こうでなくっちゃ。 席に座り、一番人気の「しおらーめん」をチャーシューめんでお願いすると、およそ3分で着丼です。早い！ ≪着丼後情報≫ シンプルながら美しいラーメンですね。少し濁り気味な黄金色のスープがとっても美しい！早速スープから。おお、かなり節系香る魚介出汁のスープ！魚介の旨味がギュっと濃縮されており結構パンチがありますね。ベースに鶏か豚も入ってそうですが、最終的に舌に残る余韻は全面的に魚介な美味しい塩ラーメンです。大昔、「天空落とし」の湯切りで一世を風靡した海老名の「中村屋」さんに印象が似ているかな。 麺は細麺でギュギュっとした歯ごたえがいい固ゆで麺。スープとの絡みも良く、歯ごたえも楽しい。大盛もありますが、替え玉もやっている意味が分かります。 そうそう、このお店チャーシューが美味しかった！
名古屋の金山エリアで美味しいと評判のラーメン屋さん
名古屋金山にあるラーメン屋さん 高山ラーメンのお店？ 油そばに惹かれながら屋号にもある「つけ麺」を食しました 魚介系強めのスープですがわりとあっさりした感じ ストレート太麺はシコシコした歯応えあって美味しいです #金山 #らーめん #つけ麺
名古屋で有名な完全無化調の優しい旨みの支那そばが売りのお店
中区東別院 麺家喜多楽 期間限定ご当地メニュー‼️ 【信州王様中華そば 炙り焼豚】 #麺家喜多楽 #中区東別院 #中区ランチ #期間限定メニュー #信州王様中華そば #炙り焼豚トッピング #2024年179杯目
お酒の〆にピッタリ、本場の尾張ラーメンが味わえる人気店
出張先職場の飲み会後、〆らーを身体が欲して、その欲望のままコッテリ尾張ラーメンをいただきました。甘め醤油だね。 デフォルトのチャーシュー有りのラーメンでございます。 ご馳走さまでございまする。
錦のビルの中程にあり、思わず見過ごしてしまいそうになるお店
【ラーメン】メニューは多くなく 呑みの〆でさっと寄れる感じのお店です。 わりとあっさりとした 醤油ラーメンでした。 メンマの厚みがうれしかったです。
伏見駅近くの有名な二郎インスパイア系のラーメン店
スーパー久しぶりにラーメン大に訪問。 初めて食べた時の感動を 味わいにきました。 豚入り、少ニンニク、カラメ、アブラを オーダー まずスープ美味い。 太麺もモチモチで美味い。 私は野菜普通が食べやすくて 丁度良いですね。
台湾まぜそばがおすすめで、〆のスープもおいしいラーメン屋
何がイチオシかはわからなかったのでとりあえず中華そばをいただきました。あっさり味にちぢれ麺、丁寧につくられてます。化学調味料を使用していないと思うので喉の渇きも感じずに最後まで美味しくいただきました。次回はほかの麺にも挑戦したいです。ごちそうさまでした
愛知県で濃厚なスープが麺によくからむラーメン店
店内はレトロ感のあるラーメン屋の雰囲気。 メニューは、見るからにシンプルでわかりやすく トリビーから、みそバターラーメンを注文。 ◆みそバターラーメン（950円） ◇ビール中瓶（600円） 麺は違えど昔ながらの札幌味噌ラーメンみたいで バターを溶かすと甘めの味噌スープにコクが出て 中太ストレート麺を絡めると美味しいです！！ シャキシャキもやしも抜群のアクセントでしたが チャーシューはちょっと小さくて残念ですね。 ごちそうさまでした。
さっぱりあっさり、オススメはもち豚脂の塩ラーメン
価格は全般的にいい値段するイメージで、チャーシュー麺はサラリーマンランチの域を超えていました。
とはいえそこまで遠出はせずに…ということで鶴舞駅前のつけ麺らぁめん専門店へ行ってきました。 JR鶴舞駅出てすぐ、小綺麗なお店です。入店すると既に賑わっていて、カウンターは満席。2名テーブル席に通して頂きました。申し訳ねぇ（飲食店経験者の性）…。 つけ麺は決まりとして、濃厚とあっさりで迷う。鴨に惹かれてあっさりにしました。（麺）大盛りと（トッピング）特製盛りの豪華版で、さらにセットで小丼のねぎとろ丼を！ お盆もりもりで運ばれて来ましたが、せいろ3枚で向こうのトッピングが見えません…。隠れていたのは野菜の素揚げですかね。塩が振ってある芸の細かさ。そのまま食べても麺と食べても美味しいです。その麺はというと見た目は蕎麦っぽくてもしっかり中華麺。プチプチする歯切れの良さは素麺さすら感じました。つけ汁も和風だしの効いたあっさりした醤油味。色々な麺料理の良さが感じられ、上手く説明できませんがとにかく旨い！ 鴨のローストは真ん中の紅葉おろしと共にそのまま食べても良し、勿論鴨つけ麺にしても美味！野菜の脇にはチャーシュー3種。勿論鴨とは違う味わいで楽しいです。 小丼のねぎとろ丼は久々に食べました。
昭和の懐かしさを感じられる好来系・薬膳スープのラーメン屋
数ある好来系の中でチャーシュー麺が有名な藤味亭でメンマラーメン、一面のメンマというよりメンマと麺のボリュームはほぼ１対１、とにかくメンマだらけ。ちょっと最後は苦しくなったけど、美味しかった。今度は開店時間にきてチャーシュー麺を食べてみようと思う。
愛知県金山駅から徒歩13分。名古屋市内で高山そばが食べられる名店
中華そば ご飯小の小 サービスのお新香 #名古屋 #金山 #東別院 #駅近 #ラーメン #中華そば #高山ラーメン #真砂そば
どろどろ醤油豚骨系の王道！名古屋で横浜の家系ラーメンが食べられるお店
きしめんも太いからラーメンも太めなのか？ 麺が横浜と同じようにストレート中太ならもっと好みなのに〜 980円で都内よりも強気な値段設定でした
優しい味のスープが体に染みる、久屋大通駅近くのラーメン店
本日のランチは久屋大通駅から徒歩で蔘好来さんへ。 待たずにいただけてラッキーでした。 らーめん松を注文。 あまり太麺は好みではありませんが、優しい味のスープによくあい、即完食です。 薬膳スープという事もあり、完飲です。 おじさん2人で無骨なのも好きです。 ご馳走様でした！
麺がやみつき！野菜とニンニクはでら盛無料のラーメン屋さん
栄に用事があり、こちらでランチ。ちょうどお昼時に着きましたが、並ばずに入ることができました。 頼んだのは全部のせラーメンを、野菜でら盛り、ニンニク、魚粉、アブラ、カラメで。極太ワシワシ麺に豚骨醤油がよく絡み、美味いです。身体に悪いんだろうなぁ、と思いつつも、箸が止まりません。 大府の継承あっ晴れには卓上にニンニク塩があり、それを野菜にかけるととても美味しかったのですが、こちらのお店には無いようで、ちょっと残念‥‥。それでも、ラーメンは美味しく、ペロリと完食。ご馳走様でした。
がっつり系のニンニクたっぷりラーメンのお店
第187 231118 ベトコンラーメン だいぶ前ですが、名古屋のべコトンラーメンさんに伺いました。 ベトコンという名前からは、かなり強そうな印象を受けますが、ベトコンはベストコンディションの略らしいです。。。 さて、ラーメンの方は、写真のようにニンニクがたっぷり入っていますので、胃腸が弱い人は控えた方が良いかと思います。 私の場合は、オナラまでベストコンディションになりました！ ごちそうさまでした～ #チザラー
大盛り、追い飯無料が嬉しい、ボリュームたっぷりのラーメン屋
2023.2.11 13:00 ちょいとラーメンまつりでも覗いて帰るかと栄方面へ向かって流星号を走らせていたら、看板を見て半額クーポンがある事を思い出し思わず入店。 台湾まぜそば＠1,080円→@500円を発注。 味わいは分かっているので最初からカスタムして自分好みに味変して一気に啜る、やや硬めかな？それなりの旨さ(o^^o) 追飯もらい〆 ご馳走様でした！ #22
今週も名古屋出張 今日は疲れているので近場のラーメン ここの麺がコシがあり、美味 もちろん泡系鶏白湯も完成度高あ
辛肉みそラーメンが大人気、札幌ラーメンを味わいたい時のラーメン屋さん
ラーメン頂きましょう。味噌ラーメンがオススメと聞いたのでそれにします。ライス無料もお願いしちゃいました。スープはしっかりした味噌です。麺は歯切れの良い中太ちぢれ麺です。麺を引き揚げると挽肉がついてきます。感動でした。若干の二日酔いも一気に楽になりました。 大変美味しゅうございました(o^^o)
