更新日：2025年10月14日
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年引き摺らないようにってことから始まったそうです。 では、新年にこの鍋を食べてる僕はどうなんだって笑笑。 それはさておき、名古屋には老舗の引きずり鍋のお店が数軒ありますが、その中で僕は一番美味でした。何がって、味噌スープがあっさり？さっぱりしているから。出汁がすごく効いている。 御座敷に赤円卓テーブル。 お通しは数の子にイクラまぶしのお浸し。 続いて霜降りが出てくるのだが、この霜降りがメチャ美味い。柔らかい。新鮮な生の名古屋コーチンの噛み締めるほどに旨味が出てくる不思議さよ。 続いて、着物姿のお母さんたちが引きずり鍋を作ってくれる訳ですが、ネギから甘み、昔ながらの食紅で色付けられた紅白かまぼこに名古屋をみます。 コーチンはプリプリ、つくねは粘りあるホロホロで濃い旨味、生でも食べれる肝は半熟で口の中で溶けていきます。 鍋の後はきしめんを投入。 さらにシメには名古屋コーチンの生卵が投入され、半熟味噌びたし玉子になったところですかさず白米にぶっかけ。 わー、美味しくないわけないじゃん！これ。 最高の卵かけごはんに舌鼓。 楽、さすが名古屋の旦那衆が集う店。最高でした。
【金山総合駅／徒歩３分】名古屋コーチン・鍋を味わうなら一鳳
名古屋といえば手羽先！ このお店の名古屋コーチンの手羽先は、カリッカリで味付けはスパイシー。 世界の山ちゃんとはまた違う美味しさです。いや、こっちの方が美味しい！ あと、鶏ハムや鶏肝も柔らかくて、喉をつるんと滑り落ちていきます。 鶏鍋はいろいろな部位のお肉が味噌味で煮込まれ、これぞ名古屋味！ シメのきしめんは、丼ぶりに山盛りのため残念ながらお残ししてしまいました。 趣のある店構えも素敵でした。
神戸牛と特産松阪牛を肉割烹のおまかせコースで
名古屋の名店間違いなし どの料理も素材にこだわり文句のつけようの無い美味しいさ！ 神戸牛と松阪牛を一度に食べる幸せ また行きたいお店です。
ちょっとリッチなリゾート気分を手軽に楽しめるBBQ&レストラン＆Cafe
2025年5月7日（水）晴れ 皆んな単品のエビとブュッフェ付きにした意味がわかった｡なんで店員さん2種の選択を教えてくれなかった事に怒り｡ 良かったのは、海丸見えで景色は良かった。
名古屋駅近くにある持ち込み大丈夫なバーベキューのお店
早めスタートだと5500円 来ました来ました。年２回は参加。 ここにくるメンバーも楽しいんだけど、ここのクラフトビールの質の良さが誰ときても気分上々になるはず。 こんなに美味しいクラフトビールが常時サーブできる場所がほかにあるものかと思っています。 名古屋にあるんですよ〜‼️ 右から左へと飲みまた気に入ったものをちょいちょい呑み、 普段１缶しか家で飲まない人までぐいぐいいってます。コップが空くと可愛い奉行がほらほらと声をかけてくれます。 そしてワインも焼酎も泡盛もテキーラも梅酒もなんでもありますよ。 ジュースも多種あり自分で上質なサングリアも出来上がり。スパークリングワインも自分でサーブします。ついついうろうろするのです。 ここは飲める人だけが来た方が話にも呑みにも大きな華が咲くと思います。 前は自分たちで焼いていましたが今はお店の方が焼いてくださるので、美味しい出来のお肉や貝などと瓶詰めされたタパス的な冷たいお料理 ラタトイユとかブロッコリーのガーリックオイル漬けとか、サラダ瓶、野菜の料理が美味しい。 ここのBBQの良さは味が単調でないこと。 塩は強めだけど、食材に合う。 焼肉のタレオンリーでなくてそれぞれの旨味とホタテなどのベシャメルソースというのかクリームソースというのかそう言う変化がよくて遊びに来た感が満載。盛り上がりすぎて写真撮り忘れましたが また夏まで頑張りましょうとお開きになります。 そしてここはデザートの持ち込みが可能とのことで今回は高岳のslowさんのシュークリームを静かにじゃんけん大会で選びコーヒーや紅茶とともに〆ました。 同志の結束力と勝負への熱い想いを確認した良い1日となりました。 気分は夜中でしたが終わったらまだ８時前でも充実感と足取りは軽やかに。 #遊び心あり #遠くから来る価値あり #クラフトビールの種類豊富 #BBQ #前のお寺の金鯱を眺めよう #楽しい6人がベスト
大切な日の思い出にぴったりの、上質なステーキが味わえるレストラン
12時に来店。今日は次女の結婚前の顔合わせ。去年の長男の顔合わせに続けてになります。私はイチボのステーキを選択。味は美味しい。無事顔合わせも完了。6月に結婚式予定だな。寂しくなります。
豊富な焼き鳥が持ち帰りできるテイクアウトの常連店
本山で食事会に行く前の１人０次会で 本山駅すぐの鶏料理店に行ってきました。 店内はくつろぎ感のある和の空間。 スタッフの元気な接客もいい感じですね。 早速、トリビーから注文。 ◆長芋ホクホク串 100円 ◆オクラの肉巻き串 100円 ◆生つくね塩 160円 ◆生つくねタレ 160円 ◆生つくね明太マヨ 190円 ◇生ビール ◇アサヒ 琥珀の時間 ◇定番のヒゲノハイボール 自慢の生つくねはバリエーション豊富で 塩、タレ、明太マヨとどれも美味しい！ 創作串の２品はぼちぼちでしたが・・・ 安く飲めて楽しめたので満足です。 ごちそうさまでした。 #ちょい飲み #０次会 #安く飲める #本山駅すぐ
祝いの席にぴったり、住宅街の隠れ家で絶品炭火鶏料理を堪能
職場の子の送別会での利用です。 かなり前から気になってたお店なので期待しかありません。 ただ今回はコースでは無く単品オーダーで、しっかり送別会ですって伝えてなかったみたいでした。 ここは鶏の炭火焼き専門のお店 盛り付けも綺麗でしっかりと会の主旨を伝えて準備すれば、色々なシチュエーションで利用出来るお店だと思います。
完全予約制 1組限定 隠れ家的バーベキュースペース
立て掛けの看板しかなく、雑居ビルの4階でホントにこんな所にお店があるのかと不安になりながら階段を上がりましたが、入ってみたらとてもオシャレなお店でビックリしました！ そこがまた隠れ家的な感じで仲間内だけで楽しめました！ お肉も塊で出て来て本場の感じがありボリュームたっぷりで満足できました。 地下鉄の駅から近いのと、まったくの手ぶらでオッケーなので気軽に利用できる感じもよかったです！ ただ1つだけ、階段がキツい！笑 エレベーター付けて欲しいです！笑 #BBQ #バーベキュー #ステーキ #炭火焼き #隠れ家 #おしゃれ
《名古屋駅から徒歩4分》手ぶらで気軽にグランピング＆バーベキュー♪
子連れランチ✨ 以前から気になっていて、お友達と日曜日にGo! ここは、子連れに最適！ 大きなブランコや壁一面の薔薇など、フォトスポット多数！ バーベキューも出来て、 座敷では普通にプレートランチをいただけます。 フリードリンク制で 90分か180分が選べます！ この日のお客様は、ほぼ！子連れ！ バーベキューが出来るけど完全に室内。 無料レンタルしてもらえるグッズも色々あって、 イベントなどにも最適だと思いました！ 何組かの家族で来たら凄く便利で盛り上がりそう！ ご馳走さまでした^_^
サニーガーデンのBBQは全天候型室内BBQ！
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