更新日:2023年12月27日
ワインの種類が充実、鰻はもちろん懐石料理も楽しめる人気の和食屋さん
名古屋観光ホテルの西側にある鰻料理店が 気になったのでディナーで行ってきました。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 事前に予約をしてましたが平日は余裕ですね。 早速、トリビーから名物ひつまぶしを注文。 ◆鰻ひつまぶし(4,500円) ◇エビス(940円) 愛知県一色産の新仔うなぎを店内にて捌いて 職人が備長炭で焼き上げる鰻は外はカリッと 身はふんわりと柔らかく、旨味もたっぷりで めっちゃ美味しいです!!! ①一杯目はそのまま ②二杯目は薬味を加えて ③三杯目は出汁と薬味を加えてお茶漬け ④四杯目もお茶漬けで 粉山椒と実山椒を使いながら美味しく堪能し 3通りの食べ方で贅沢に鰻を楽しみました。 お店の接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #新仔うなぎのひつまぶし #焼きが良く美味しい鰻
名古屋市中区錦3丁目BINO栄(ロレックスやIWSが1階のビル)の5階の『うなぎ四代目菊川栄店』でのお食事です。先ずは肝ポン酢(サッと湯通しした肝をポン酢であっさりと)肝焼き、野菜サラダ、鰻の天ぷら、骨せんべいとビールでメインを待ちます。鰻の天ぷらはカラッと揚げられていて塩で食べたらさっぱり頂けます。そしてメインは櫃まぶしです。こちらのお店は丸ごと一本を売りにしておられ長焼きを食べるのが多いですが今回は櫃まぶしを頂きました。定番のそのまま、薬味で、お茶漬けでとフルコースを満喫しました。 #鰻 #名古屋鰻 #四代目菊川 #一本鰻 #櫃まぶし
うなぎをリーズナブルでお召し上がり頂けます。うな丼550円〜ひつまぶし950円〜
鰻丼500円からのビックリ価格です♪ 肝焼き170円や肝吸い160円付け付けちゃいました♪ありがたい店が開店しましたね♪
【うなぎ】 土用の丑の日の翌日、 当日にネット予約できました。 錦の中にあります。 よく焼いてあって外はパリパリ、 焦げもしっかりな感じで 私はこの焦げがあるのが好きだったり。 タレは甘めなほうかなと思います。 夏バテ防止! 諸事情により写真アップすぎた笑
陶芸前の腹ごしらえで、初めて入った川次キッチン。うなぎ屋さんなれど、あじフライ定食770円を注文。熱々サクサクであじフライが美味いね。たくあんとコンブの佃煮が付いて来て食欲が増すね。極めてお手軽で満足!…