更新日:2023年02月22日
雰囲気、接客、料理のどれをとっても一流のフレンチの名店
今回は個室でゆったりいただきました。 ただ最初の前菜のキッシュを撮り忘れました。スープはタケノコイモという里芋の一種のスープでクリーミーなスープでした。パイ包み焼きは中になんとフグが入っていました。フグはプリプリで噛むと甘かったです。メインのフィレステーキと栗のラビオリは奥に写っていて見づらいですが、栗のラビオリは甘くて美味しかったです。 ソルベは柑橘系 皮も入っていてとても良い香りでした。選べるケーキは抹茶のケーキとシフォンケーキ、ラム酒のスポンジにしました。どれも美味しかったです3つも食べてしまいました。 #フレンチ #名古屋フレンチ #KITAMURA
和を取り入れたフレンチ。こだわり尽くした料理・空間で極上のひとときを
とにかく舌に優しいフレンチ。 京都で修行されたというシェフだからなのか、どのお皿もじんわり優しい味で、だけど単調ではなく色んな味が重なった複雑な味わい。 この日は下記の食材。 ・桜鱒 ・モリーユ茸 ・太…
部屋の片隅やアンティーク家具にも趣深い歴史の気配を感じるフレンチのお店
歴史のある建物を利用したお店で、とても雰囲気が良いです 個室だったので落ち着いて食事が出来ました 靴を脱ぐのでブーツは避けるのがいいかも 前菜のパテは丁寧に作られたのが伝わる安定の味 ちっちゃいシュークリームみたいな見た目で可愛い⸜(๑'ᵕ'๑)⸝ グリーンピースのポタージュスープも初めて飲みましたがグリーンピース特有の臭みが全く無く豆の素朴な甘みが味わえました✨