更新日:2025年12月09日
本格スパイス料理と絶品ビリヤニが楽しめる異国情緒レストラン
日本ではとても珍しいアフガニスタン料理を名古屋で。 『アリアナレストラン』 看板には「アフガニスタン・インド・イラン料理」とあります。 聞くところによると創業時のオーナーがアフガニスタン人だったようで。 現在はネパール人スタッフが多い様子ですが中東、特にドバイ辺りではインド料理店のスタッフとして(宗教上の食の制約がない)ネパール人が重宝されていることもあり、そういう意味ではこれがリアルともいえるわけです。 店内には大テーブルもあり、ムスリムの皆さんのファミリーパーティー需要があることが窺えます。 今回は多彩なメニューの中から、アフガニスタン料理に的を絞ってオーダーしてみましょう。 ★キリンフリー ¥480 こちらムスリム料理のレストラン。 完全ハラール対応ですのでアルコールの提供はありません。 ★マースト ヒヤール ¥350 アフガニスタン料理に必須のヨーグルトサラダ。 ペルシア語でマーストはヨーグルト、ヒヤールはキュウリ。 ヨーグルトにキュウリが入っている点ではインドのライタと同じですが、ライタのようにチャットマサラを用いることは無く、 サワークリームとミント、ニゲラ(ブラッククミン)で爽やかな仕上がりになっています。 そのまま食べても、他の料理につけてもOKなのでとりあえず頼むべし。 さて、アフガニスタン料理で「ボラニ」といえば全く異なる2種類の料理があります。 「Bolani」と「Burani」.、日本語では「L」と「R」の区別がつかないので混同しがち。 ★ボラニ ¥1000 こちらは「Bolani」。 小麦粉を練って作ったパンの中に具材を包み焼いた、いわゆる「アフガン風お好み焼き」です。 具材はコリアンダーシードなどのスパイスを用いたマッシュポテト。 ソースはヨーグルトかスイートチリかが選べます。 さっきのマースト ヒヤールがあるので、ここはスイートチリでオーダー。 ★ボラニ リーク ¥1000 こちらはニラ入り「Bolani」。もちもちしてチヂミのよう。 中東でニラってイメージはあまりなかったのですが、アフガニスタン料理ではニラをよく使うそう。 かつてシルクロードの要衝として栄えたアフガニスタン。 エジプト原産のクミンが西から東へ渡り中華料理で用いられるようになったのとは反対に、 中国原産のニラがこの地の定番食材になっていることがとても興味深いですね。 ★ボラニボンジョン ¥900 さて、こちらのボラニは「Burani」(「Borani」とも)。 野菜などのヨーグルト和えです。 ボラニボンジョンは揚げナスのトマトソース煮にヨーグルトを加えた仕立て。 こちらはグッと中東やその西、地中海料理に通ずる世界観ですね。 ★アシャック ¥1300 アフガニスタンの水餃子アシャック。 プルッとした薄皮餃子の中にはニラが入っており。 その上に挽き肉とヨーグルトが乗っかっています。 まさにこれこそ、東西食文化がクロスするシルクロードそのものではありませんか。 ★オロビア ¥500 メニューには「ささみポテトサラダ」とあったのですが、しっかりほぐされたササミがたっぷりジューシー。 食感や味の印象は「シーチキン」そのものです。 シーじゃないチキンなんですけども。 これでサンドイッチ作ったら「シーじゃないチキンサンド」として売れるんじゃないかしら。 誰もが美味しいと思える素直な味です。 さて、メインの料理がやってきましたよ。 ★ゼレシュクパラウ ¥1650 つまりインドのプラオやトルコのピラウ、フランスのピラフ、ロシアのプロフと同根の米料理。 ザックリ言えば、炒めた米を様々な具材や香辛料などを加え炊いたものです。 ゼレシュクとは中東でよく食されるバーベリーのこと。 古代エジプト時代から解熱や抗菌・抗炎症作用、冷却作用の薬として使用されてきた甘酸っぱいベリーです。 用いている米はバスマティライスで、贅沢に用いられたサフランの香りがたまりません。 中には玉ねぎで煮込まれた骨付きチキンが。 スパイス使いはシンプル、というかほとんど用いられていないのですが、 肉の旨味と塩気、サフランライスの香りにバーベリーの甘酸っぱさが複雑に絡み合って、ビリヤニとはまた違った魅力があります。 総じてスパイス使いはシンプルで穏やか。 辛さも控えめで、香りや酸味、旨味を楽しむ料理が多い印象。 お子様連れでも安心して楽しめるお店ではないでしょうか。 反面、とにかく酒が飲みたい!という方にはちょっと我慢を強いるお店ですね。 まぁ、ハシゴすればいいんですけど。
アパレル発想が光る、感動的スパイスカレーと夜はお酒も楽しめるおしゃれ隠れ家
ダルキーマとホルモンマーボーカレー1100円のあいがけ あいがけは高い方に+150円で1250円 パクチートッピング200円 ホットマサラチャイ300円 合計1750円で大満足
タマネギの旨みと本格スパイスが染みる、駅チカのスタンドカレー
名古屋駅の地下街のはじっこのかなりさびれたエリアにあるカウンターのみの渋いカレー屋さん。元気なおばちゃんが迎えてくれます(^^) ここのカレー、独特、、、 てか、辛い。。。独自のスパイスが絶妙に調合されていますね!ちょっとクセありですが、スパイスで身体があたたまりました
くせになるスパイシー体験、話題の台湾カレーランチ
元祖台湾カレー並盛り、チキンカツセット、ニンニク有り。 台湾ミンチがのった、普通のカレーとは一味違うカレー。 独特の味わいが癖になる。 チキンカツも揚げたてで美味しい。 次は、ニンニクなし、炙りトロ肉トッピングにしてみようかな。 ご馳走様でした。
名古屋名物を堪能できる、濃厚味噌カツカレーの専門店
台湾カレー 一宮からの帰り道。少々物足りなかったので、何かもう一品と名岐バイパスを歩きましたが、気になる店はなし。 東海道本線で名駅に戻り、うまいもん通りのこちらのカレー屋さんへ行ってみました。 かなり前ですがケンミンショーなどでも紹介されていて、気になっていたお店です。 今日は台湾尽くし!ということで「台湾カレー」を注文。大盛無料でしたが、さすがに今日はいいかな。 22時近くだというのに、そこそこの客入り。これから新幹線に乗る方もいるのでしょう。駅ナカですし便利ですよね。 挽肉がどっさりとカレーに乗っている台湾カレー。キーマカレーに近いかなと思いきや、さすが「台湾」を冠しているだけあって唐辛子が刻まれて、結構な量入っています。 カレーもスパイスっぽさはあまりないものの、そこそこ辛めで全体的としてかなり辛いです。 そこで救いの卵黄が少しマイルドにしてくれますが、それでも台湾が強力でしたね(笑) 辛いカレーが好きな私は好みの味でした。 美味しかったです、ご馳走さまでした。
濃厚スパイスと牡蠣が光る本格派カレー
かなり本気の濃厚なスパイスカレー、名古屋の人気店となるのはわかる。 北インド式チキンカリーと牡蠣のバターマサラの2種のカレープレート。北インド式チキンカリーは、ピリッとしてコクのある濃厚な味、辛いけど苦にならない美味しさだった。牡蠣のバターマサラはスパイスが効いてるけどマイルド、プリプリの牡蠣とカレーでご飯がよく進む。他にもダルやサラダとかついてくる。サラダはヨーグルト仕立てでカレーに入れるとカレーがマイルドになって美味しかった。 ランチ2,600円とカレーにしてはかなり値がはるものの、丁寧な仕事であり、味は本当に美味しい。
駅近で味わう、個性派スパイス料理と丁寧な一皿で特別なランチタイムを
高岳駅近くのイベント参加前のランチで見つけたお店です。 この日のメニューは明太子イカキーマ、スリランカサバのあいがけのみで、旨辛チキンピクルス(右)を追加トッピングで注文。 明太子イカキーマは明太子・イカが主張し過ぎず、スリランカサバとのバランスが取れていて、美味しかったです。 訪問時はマスターのワンオペで、メニューを絞っていたのだと思いますが、やはりあいがけの方がオススメ。 メインは夜で、色々気になるスパイスメニューがあり、今度名古屋泊まりの時は宿から離れていても是非再訪したいお店です!
辛さ控えめでスパイス香る、心地よい余韻のスパイスカレー
大好きなカリーみよしさん♪ 店主さんの名字がみよしさん( *´艸`) とても気さくにお話してくださる 素敵な店主さんです✩.*˚ こちらはかなりの中毒性のある美味しさで 無性に食べたくなる私のBESTカリー✩.*˚ 昨年伺った時のカリーになります。 特にお気に入りは鶏キーマ豆カリー♡ ゴボウがシャキっとして、スパイスの香りで 豆の美味しさも引き立ちます!! 今回はあさりカレーも♡ あさりの出汁とスパイスが絶妙の爽やかさ。 煮たまごスパイス漬けは欠かせません。 今度は2個頼んじゃおうか迷い中( *´艸`) 3種のアチャールも好き。 個々の味を堪能したら、アチャールも 豪快に混ぜ混ぜして食べる!旨過ぎるっ♪ 絶妙なバランス、店主さん凄いです! #カリーみよし #やっぱりみよしさんのカリーが好き #ホールスパイスゴロゴロ♡ #煮たまごスパイス漬けは必ずね♪
スパイス香る、個性豊かな彩りカレーを楽しむ隠れ家の一皿
ベジカリーのあいがけ¥1200 カウンター席のみで、切り盛りされています。 スパイスカレーのイメージですがスパイシーな感じよりもコクとまろやかさを感じるので女性好み。 カレーは飲み物も頷ける ベジカリーというとやはり豆ですよね。 でもあっさりなのでサラサラ入ります。 米の量が選べるので少し減です。 トッピングは無し。 6月から、水曜日が休みになると店頭告知ありました。 #スパイスカレー #カウンター席のみ #常連 #カレーは飲み物 #ビジネスランチでもOK
昭和感とジャズが漂う本格カレーと味変の楽しみ
愛知出張で豊橋に行き、ランチを食べようとretty検索してヒットしたのが、カレーハウス ラジャ。 jazz好きな雰囲気が漂う老舗喫茶店ですね。 壁にぶら下がっているメニューを見て、ポークカレーセット(900円)をチョイス。セットにはサラダとコーヒーが付きます。 カレーとともに、3つのフレーバーも運ばれてきます^ ^ パン粉、干し海老、オニオンスライスの3種です★★★ カレーはトロミはないスープ系で辛くはないですね♪ 少し食べてから付け合わせのフレーバーをいろいろかけて味変も楽しみました^ ^ やっぱり辛さが欲しくなりましたね(^^)
小麦粉を使わないで、香辛料と野菜で作っている、薬膳カレーの専門店
ランチセット900円を食す。具材を2品選べるので茄子と野菜をチョイス。辛さは2をチョイス。皆さんの投稿通り優しい味ながらスパイスがしっかり感じられて、辛さ2でも充分スパイシーですがライスと食べるなら3もいけるかも。次回は3トライします。サフランライスも本当に美味しく、失礼ながら店構えと店主の風貌からの想像を遥かに上回る美味しさでした。 サラダに入っているポテトサラダも絶品です。ポテサラだけ欲しいくらいです。 久々に美味いカレーでリピート確定です。
焼きたてふわふわナンとごろごろマトンカレーで大満足のインドランチ
ナンが無性に食べたくてきました。 マトンのカレーのランチをオーダー サラダはたっぷり よくあるインド料理屋さんのドレッシングではなくてごまドレッシングでした。 辛さを選べたので3(中辛)を選択したのですが 私には辛かったなあ今度は2にしようかな。 たっぷりなカレーは マトンはごろごろ入ってるし ナンは分厚くて大きくて焼きたてで熱々ふわふわ。 ナンとライスはおかわり自由と言われても一枚でお腹いっぱいになりました。 辛くても美味しくてひぃーひぃー言いながらも美味しくいただけました。
全てのカレーにビュッフェ付き♪本格デザートバイキングが大人気。
金曜日の夜18時半、ディナーで伺いました。 駐車場はギリギリ停めれました。 平日ですが、店内はお客さんで賑わっています。 なかなか人気店のよう。 守山のアンナプルナさんをオススメされて、 今回は長久手店へ。 半個室を事前に予約しており、 案内されましたが、店内いい感じ。 しかし! 個室に入るとき段差に気付かず、転びました。。 教えて欲しかった。。 みなさま、お気をつけを。。 あと、個室は窓と近いからか、寒すぎました。 ベジタブルカレー 1700円くらいのを注文。 ナンも選べたので、はちみつナン。 サラダバーはお惣菜があったり、 ドリンクはチャイティーがあったり。 ナンは、裏側が結構焦げており、 コゲを剥いでたべました。。 ナンのおかわりはせず、デザート。 ソフトクリーム食べ忘れたので、 次回またリベンジしたいです。
ビートルズとカレーのお店。黒くて酸味がある日本風絶品カレー
こちらのカレーは、やはり最高です♡お店の雰囲気も、美味しさを引き立ててくれます( ^ω^ ) 個人的には、辛い物が得意な方はチキンがおすすめ。スパイスが効いた飽きないカレーなのです(*⁰▿⁰*) また行きまーす♡ #一人OK #ビートルズ
【お食事・飲み会・テイクアウト】スパイスの香りが食欲をそそる、本格インドカレー
鶴舞駅から徒歩5分の場所にあるインドカレー専門店です。内観が見えにくく、一見入りづらいお店ですが、一目惚れしてしまったお店です。12-13時はかなり混雑していることが多いです。 今回注文したのは、「チキンカレー(750円)」です。 サラダは無料で、ライスorナンから選ぷことができます。どちらもおかわり無料です。カレーのルーは、日本のカレーにはあまりないような味で、スパイシーとマイルドの役割がばっちり! 店内は香辛料の香りがあり、東南アジアにいる気分になれるほど、居心地がよかったです。そして、価格もかなりリーズナブルで、お腹いっぱいになりました。一人でも行きやすそうなお店なので、また行ってみたいと思います。 ちなみに、2人以上での来店の際、ライスとナンをシェアする席は、おかわり不可みたいです。ただおかわり出来ないほどの量なので、ご心配なく! #インドカレー #リーズナブルな価格設定 #お一人様OK #おかわり自由が嬉しい
サラダとドリンク付きのランチ。 ライスもナンもお代わりできて 辛さもえらべる。 2辛はやや辛い。 テーブルの上にチリパウダーがあって、 サラダに軽くかけると美味しい。 かけ過ぎると辛いだけ。 ダルがクリーミーで美味しい!
昭和レトロな温もりと学生思いが光る甘めカレーの大衆食堂
有名な愛工大名電の近くにある、なんと表現していいのかお店?というカレー屋さんです。 まさに戦後の昭和感丸出しの名古屋の国宝。 老夫婦が営み、サービスも令和から考えられない貴重な経験でした。 味は昔ながらのカレーライス 特に名電生に優しい愛を感じ涙が出ます。 苦しい時代を生き抜いてきた先達に尊敬を込めて。 #愛工大名電 #尊敬の先輩 #昭和
気軽に味わう、さっぱりカットステーキと充実ランチ
こちらのお店名物のレモンステーキにハンバーグが乗ったセットを食す。レモンステーキは爽やかな酸味が程よく美味。味もしっかりしているので、米が進みます。ハンバーグはガーリックソースを選んだら、チーズにガーリックが乗っていました。これはこれで美味い。レモンステーキのソースに絡まったパスタも美味しく満足なランチでした。
名古屋駅で楽しめるスパイス薫る朝ごはんとカレー体験
【ふらっと東海】 モーニングメニューはココだけ!朝酒ユースにもぴったりです。 夜行バスを降り立った日曜早朝の名古屋。まずは銭湯でひと汗流します。風呂上がりとなれば欲しくなるのはやっぱりビール。一路名古屋駅の地下街を目指します。 ココイチ名駅サンロード店はチェーン唯一のモーニングメニュー提供店。さすがはNo1カレーチェーン、スパイスを効かせたパンが楽しめます。注文は『ココ・デ・モーニングDX 厚切りトースト&スパイスクロワッサン』。来るまでの間にキリン一番搾りで乾いた喉を潤します。 やがてやって来たのはパンが黄色味がかっている他はなんともティピカルなモーニングセット。たっぷりマーガリンを塗ってまずはトーストをいただきます。立ち上るクミンテイスト。ほぅ、これはいいね!ホワっと香るスパイス感がたまりません。もうひとつのクロワッサンもバター風味にヒリっとスパイスが寄り添います。 脇を固めるおかずは、ソーセージ、スクランブルエッグ、サラダとカレーのトッピングメニューをうまく組み合わせたもの。デザートはプレーンヨーグルトのはちみつがけです。 2杯目の一番搾りを飲み干したところで〆カレー。モーニングセットを頼むんだ人限定で『ミニカレー』が注文できるんです。ご飯100gと絶妙なサイズ感。セットドリンクのラッシーとともにいただきます。 パンはお隣りのココイチベーカリーのものを使っているそう。会計の際にお試しクーポンをもらえたので、ココイチベーカリーでお土産を調達することにします。 朝酒もできるカレーモーニング。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
ボリューム満点ランチと心地良い接客が魅力のインド料理店
名東区のスパイスガーデンさんで昼食です。 キーマサグで辛口をセレクト ナンも大きく大満足です^_^ #名東区カレー #ビッグナン
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