更新日:2023年11月11日
「愛知県三河一色産うなぎ」を養殖している会社が経営している鰻専門店
確かに美味しかったのと、お値打ちだったのには驚いた。 これは養殖も自身でやっているからだとは思う。 焼き方については、少しまだ物足りなさを家族全員で感じたほど。 妻は静岡のウナギ養殖の名所の吉田出身のため、僕と出会う前は吉田のうなぎこそが日本一と思っていたが、上述した一心屋 青山店のウナギを食べてからは考えが変わり,目から鱗で一心屋 青山店のウナギ料理こそが生涯No.1という考えに変わった。 妻もこちらのウナギ料理については家族全員で同感だった。 しかし、この値段で美味しいウナギを味わえるのはすごいと思う。
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