更新日：2024年09月01日
味噌派も塩派も醤油派も大満足のラーメン店
気まぐれミニ丼セットをチョイス ラーメンは味噌ラーメンで… こってり味噌でとっても美味しく頂きました♪
なので、塩分補給をしようと今日訪れたのはコチラは愛知県知立市の「らぁめん・汐(うしお)」さんです。 店内はオシャレなカウンター席と数台のテーブル席にそれぞれタッチパネル式がメニューが配置されています。 「汐」「醤油」「海老塩」「あごだし醤油」と「季節のらぁめん(冷やし汐レモン)」からの選択になりますが、パネルの写真がどれも美味しそうでしばし悩むこと3分ほど…。 看板メニューは「汐らぁめん」なのですが、どうしても汐の中を泳ぐ魚の方が気になって「あごだし醤油チャーシューめん」を選択してしまいました…。 これまで数ある「あごだし」を頂いてきましたが、オリジナル醤油とブレンドされて相当に濃厚かつしっかりとした「あご出汁」になっていますねー。これがやはりオリジナルの細麺と丁度良い塩梅に絡んで絡んで美味しい…(*ﾟ∀ﾟ*) 「チャーシューご飯」や「日替わりご飯」、唐揚げや餃包などのサイドメニューなども魅力的ですが、またの機会に…(^^) #美味しいラーメン
◆大盛ラーメン750円 (モヤシ少なめ・葱多め) 背脂醤油ラーメン❗ ラーメン福店でスープが知立店が１番好みです❗ スタミナ辛子で味変できます(^^) ちと塩分濃いので加水して､ごちそうさまでした～ 駐車場完備。いつも店内で行列できてます。 #ローカルチェーン店 #人気店 #モヤシ山盛り
忘れられない衝撃、記憶に刻む味 台湾油そば
定番の台湾油そば(大盛り 無料)をチョイス。 途中でカレーパウダーを振りかけ味変。 最後はランチタイムで無料の追い飯を注文。 とっても美味しく頂きました♪
刈谷、一ツ木駅付近のラーメン屋さん
一刻みそもやしラーメンをいただく。 しっかりした味にシャキシャキもやしがあって、美味しく頂きました。
愛知県刈谷市にある濃厚なスープが癖になる、ボリューム満点のつけ麺
店名にもよるのか、つけ麺は2種類(ラーメンもあるよ) 定番のらいこうつけ麺と、かいこくカレーつけ麺 カレーは、スパイスが効いた濃い目のドロドロ系スープ。 具は、少し小ぶりのチャーシューが沈んでいました…良かった具があって。 あとは、麺側の鉢には、ネギとシナチクが。 具がたくさん食べたい人は、全乗せ(＋350円)でオプションで購入してください。 アツアツ、ブクブクした状態で届けられますので、食べる際はハネに注意！ エプロン貸出あり。 双方とも、気持ち太麺でちぢれありで、コシはまぁ普通程度の魚系出汁が効いたスープでした。 カレーは、スパイスが効いた辛さなので苦手な人は注意ですね(^^) 双方とも、似た様な味と言えば、そうですね(^^; ライスは、無料でしたので発券するべき！ ご馳走様でした。
刈谷、一ツ木駅付近の屋台
駐車場にある豚骨屋台ラーメン
純味噌ラーメンのランチセット。少し塩辛いですが、太縮れ麺に良く絡んで、美味しいです。胡麻を自分ですって入れられるのも嬉しいですね。 立地のためか、コロナのためか分かりませんが、平日のランチ時なのにお…
横綱ラーメンが人気のお店、麺とスープがよく絡んでいて美味しい
お店の前は何度も通っていましたが、一度も行ったことは無く、気になっていたラーメン屋さん。初訪問です。 頼んだのは、チャーシューメン(大)と餃子。少し甘めのスープに麺がよく絡み、とても美味しいです。そして、半分くらい食べ進めた後は、卓上にあるネギとニントン(ニンニク唐辛子)を大量投入し、旨辛ラーメンに。ラーメンの大サイズは2玉分の麺が入っており、ボリュームも満点。餃子も美味しいですね。 替玉せずともお腹一杯。ご馳走様でした。
期間限定のラーメンが旨い、すだちの冷やしつけ麺はさっぱりして食べやすい
:-P(~_~;) 人生初かも、ラーメンのスープ飲めなかったのは。 おまかせ写真:お口直しのソフトクリーム絶品! #担々麺 #唐辛子 #ラーメン
ネギ入れ放題、濃厚そうな見た目に反してあっさり風味なとんこつラーメン
♪懐♪【2021/10/24】たまってた記事をあげてます㉛ 相方の付き合いで岡崎方面に出掛けたので、夕飯は久しぶりにお気に入りの『本丸亭』さんへ♪ 一番好きな豚骨ラーメンは、本丸亭さん。 博多味噌ラーメンをバリカタで。 卓上のすり胡麻とネギをたっぷり！丼の縁に辛味噌をのせて溶かしながら食べます。 邪道と言われるほどすり胡麻を入れます(*^^*) 胡麻でドロドロになっちゃいますが、これが本当に美味しいんです。こんな食べ方なのでもう少しスープが多いと良いんだけどね(笑) 替え玉もいただいて久々の『本丸亭』を堪能させていただきました。やっぱり、豚骨ラーメンは、本丸亭さんが一番♪
厳選された豚骨を使ったスープと手作りのチャーシューが自慢のラーメン屋
まず24時間営業に驚きました（笑）店内に入ると食券機があるので、まずは鬼煮干しラーメン（880円）とチャーハン（340円）特製ギョーザ（340円）瓶ビール（600円）を注文。チャーハンが半チャーハンくらいなのが嬉しいですね。 食券を購入したら好きな席を選んで座ります。テーブル席中心です。水はセルフで。 鬼煮干しラーメンはスープと麺が混ざっていない状態で登場（写真でご確認を）そこにネギ、タマネギ、チャーシュー、メンマ、唐辛子がトッピングされています。麺は細麺ストレート。気になるスープはかなりドロリとした煮干し豚骨。でも味はとてもクセになる味です。混ぜ麺の様な不思議な立ち位置のラーメンという印象を受けました。 豚骨好きなら食べてみて欲しい一杯ですね。
本場上海で修行したシェフが作る、絶品中華が食べられる店
会社メンバーで宴会利用しました。 今回は浦東オリジナルの四川風もつ鍋をオーダー！ 火鍋を日本人向けに改良した此方オリジナルの鍋で旨辛さがたまらなく美味しいです♪ 肉団子、イカ団子もいい感じでボイルした豚…
知立駅すぐ！全席個室◆旨くて安い！リーズナブルに楽しめる創作料理居酒屋
モツ鍋な宴
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