編集:少し訂正。 あっさりしている って書いてますが、 私が好んで食べるラーメンの中では、 という条件です ^_^ 。 一口目、舌の奥の方に染みるスープ の存在感があります。 塩チャーシュー 食べました。 一緒に行ったカミさんはワンタン麺。 なかなか上品な味でした。 細麺ですが、博多系と違ってどちらかと言うと、 そうめんに近い柔らかさ。 最近濃厚でこってりしたラーメンが多いですが こちらはあっさりしています。 佐野さん？ とかいう有名な方の系列とか。 ただし、個人的にはラーメンはもっとリーズナブルな方が嬉しいです。
