石焼黒毛和牛焼肉 きかんわ

公式情報
KIKANWA きかんわ

予算
営業時間外
~8000円
最寄駅
名鉄西尾線 / 南安城駅 徒歩6分(440m)
ジャンル
焼肉 熟成肉 ステーキ 牛タン 居酒屋 肉バル
0566-77-8969

◆A5黒毛和牛熟成肉【完全個室】◆極限まで黒毛和牛の旨みを凝縮!記念日・デートに

⭕️新鮮なお肉はおいしく「ない」って知ってましたか? この道25年のプロがはっきりと断言します。 「新鮮な」和牛は、全然おいしくないですよ。 お肉は、じーっくり熟成しないと「ダメ」。 和牛の美味しさを100%引き出すためには、熟成のプロセスが超重要なんです。 なぜなら、お肉の旨みとやわらかさは、1ヶ月以上熟成をかけて、ようやく「化ける」から。 論より証拠。当店の焼肉を食べれば、その意味がきっとわかるはず! ※この道25年のシェフのこだわりは、焼肉を構成する5つのプロセス「肉質・熟成・もみだれ・塩・焼き」にある。シンプルにして王道の焼肉こそが最も美味しい焼肉だと断言。本場韓国焼肉と、シェフが生まれ育った京の味を融合した本物の味をぜひ堪能ください。【略歴】1953年6月生まれ、京都市出身。1995年に焼肉きかんわ開業し現在に至る。

石焼黒毛和牛焼肉 きかんわのコース

    • 割引あり

    ◆グルメコース【全11品】◆上質なA5黒毛和牛熟成肉を満喫して頂ける人気コース

    【※とっても人気!】旨みが口一杯にジュワジュワっ!!上質かつお得な黒毛和牛熟成肉を愉しむコース♪ 30日〜60日間の『長期低温熟成(ウェットエイジング)』により、旨みをググッと凝縮させたお肉をお出しします。 お肉の美味しさを更に引き立てる秘訣は、全14種ブレンドの『もみだれ』や『ドイツ産岩塩』。 焼き網には『石網』を採用。ふっくらジューシーに焼き上がり、焦げつきにくいことに驚いてください!! ジャズの音楽が流れる落ち着いた店内で、美味しいお肉を味わう大人のプチ贅沢♪ 和風の『掘りごたつ完全個室』か、和モダンな『ソファー席』は、お好みでお選びください^^ どちらのお席も広々ゆったりなので、心地よい気分に♪ 大切な方にも寛いでいただけるはず。お話もテンポよく弾むことでしょう。 最新の無煙ロースター完備で、換気設備もとっても充実。 匂いも気にならないので、女性の方も安心して焼肉を愉しんでくださってます^^ ご家族での団欒、ご友人との御食事、デート、会社帰り、記念日や誕生日のお祝い、ご接待、ご宴会etc… どんなシーンにも相応わしい、お得で上質な焼肉コース! ◇2名様〜ご予約OK◇

    • 割引あり

    ◆プレミアムコース【全12品】◆希少価値の高いA5黒毛和牛熟成肉で満腹になる贅沢コース

    【※ご予約限定】肉汁がブッシャーっと溢れ出る、極上のA5黒毛和牛熟成肉で大満足の超プレミアムコース。 30日〜60日間の『長期低温熟成(ウェットエイジング)』により、旨みをググッと凝縮させた最高峰のお肉しかお出ししません。 お肉の美味しさを更に引き立てるのが、全14種ブレンドの『もみだれ』や『ドイツ産岩塩』。 焼き網には『石網』を採用。ふっくらジューシーで焦げつかない焼き上がりに驚いてください!! ジャズの音楽が流れる落ち着いた店内で、美味しいお肉を味わう大人のプチ贅沢♪ 和風の『掘りごたつ完全個室』か、和モダンな『ソファー席』は、お好みでお選びください^^ どちらのお席も広々ゆったりなので、心地よい気分に♪ 大切な方にも寛いでいただけるはず。お話もテンポよく弾むことでしょう。 最新の無煙ロースター完備で、匂いも気になりません! 女性の方も安心して焼肉を愉しんでくださってます^^ ご家族での団欒、ご友人との御食事、デート、会社帰り、記念日や誕生日のお祝い、ご接待、ご宴会etc… どんなシーンにも相応わしい、大人のプレミアム焼肉コースです! ◇2名様〜ご予約OK◇

    • 割引あり

    ◆極みコース【全12品】◆すべて最高級!どれも逸品のA5黒毛和牛熟成肉が味わえる特別コース

    【※ご予約限定】ウマい!を通り越すほどの至高の肉世界へ導きます!!肉の最高峰しかお出しません! 30日〜60日間の『長期低温熟成(ウェットエイジング)』により、旨みをググッと凝縮させたA5黒毛和牛熟成肉です。 お肉の美味しさを更に引き立てる秘訣は、全14種ブレンドの『もみだれ』や『ドイツ産岩塩』。 焼き網には『石網』を採用。ふっくらジューシーに焼き上がり、焦げつきにくいことに驚いてください!! ジャズの音楽が流れる落ち着いた店内で、美味しいお肉を味わう至極の贅沢♪ 和風の『掘りごたつ完全個室』か、和モダンな『ソファー席』は、お好みでお選びください^^ どちらのお席も広々ゆったりなので、心地よい気分に♪ 大切な方にも寛いでいただけるはず。お話もテンポよく弾むことでしょう。 最新の無煙ロースター完備で、換気設備もとっても充実。 匂いも気にならないので、女性の方も安心して焼肉を愉しんでくださってます^^ ご家族での団欒、ご友人との御食事、デート、会社帰り、記念日や誕生日のお祝い、ご接待、ご宴会etc… 肉のてっぺんしか味わえない極みコースをぜひ! ◇2名様〜ご予約OK◇

口コミ(3)

    • ピックアップ口コミ

    気付けば、300投稿❣️ Rettyに投稿始めて1年2ヶ月早いもんですね〜(*^^*) 比較的穴場!安城市内でもまだまだあります。 黒毛和牛を食べさせてくれるお店『きかんわ』 昔から知ってはいたけど、今回はじめて行って来ました。 21時前で駐車場には全く車が停まってない ミスチョイスしたかなぁ〜 店内は綺麗で店主と奥さん?が2人で営んでそう。 使用するお肉は、黒毛和牛のA5ランク❣️ 良いお肉は値段も張りますね。 今回は、はじめてって事もあり無難にセットメニューを選んでみました((o(^∇^)o)) ミックスセット 塩タン2人前 カルビ3人前 ロース2人前 ホルモン キムチ ライスにワカメたまごスープを追加 牛タン、柔らかくて美味しい❣️ カルビ❣️ロース❣️えっ❓なにこの霜降り感✨ 特上レベル❓∑(゚Д゚) 肉質は柔らかく、甘みが感じれて旨い❣️ 店主と目が合い、この上質なお肉に対して熱弁(^_^*) 語ってくれなくても、いいお肉だって食べれば分かるのにね(笑) もう少し交通の便が良いところなら、お客さんも多く入りそうだよね。って伝えて❣️ご馳走さま❣️ 店主のお肉には対する気持ちは誰の言う事も『きかんわ』って意味の店名なのかなぁ〜?と考えながら 満足して帰りました。 本当に交通の便が良いと飲みながらお肉を堪能できるんだけどなぁ〜♫ #春ごはんキャンペーン

    安城「きかんわ」に友達と行きました。 ネギ上塩タン、特上カルビ、特上ロースを注文して、お肉を口に入れた瞬間、2人共笑顔で、「うまっ」って感じです。 デザートの抹茶生チョコと生チョコも凄く美味しいです。 特別な人、接待などにもお勧めです。 予め予約しておくと良いですよ

メニュー

  • 45日熟成 幻のA5シャトーブリアン☆これぞ究極の赤身肉。旨みとやわらかさの頂点

    45日熟成 幻のA5シャトーブリアン☆これぞ究極の赤身肉。旨みとやわらかさの頂点

    10,000円

    ◆美味しさに思わずうっとり…凝縮された旨みと、信じられないほどのやわらかさに感動を覚えるはず。フィレの真ん中にあって、肉質の最も良い部分がシャトーブリアン。黒毛和牛1頭から1kgもとれないほど希少であり最高級です。中でもA5ランクは、市場でも滅多に手に入らない代物。牛肉の中で最もやわらかい特別なお肉で、まろやかで品のある味わいです。1000時間以上の熟成により、極限まで美味しくした逸品をどうぞ!

  • 30日熟成 厚切りA5生サガリ☆凍らない限界温度で750時間以上熟成した希少部位

    30日熟成 厚切りA5生サガリ☆凍らない限界温度で750時間以上熟成した希少部位

    2,970円

    ◆A5黒毛和牛の中でも超希少部位といえる「サガリ」。ハラミに近い部位で、内臓肉(横隔膜)とは思えないほど柔らかい極上肉です。ヘルシーで濃厚な赤身の旨みが楽しめると、女性からも大人気♪凍らない限界ギリギリの低温環境で「熟成」をかけています。一度冷凍しないため、美味しさはお客様にご提供するタイミングでピーク!ハラミ系最強の希少部位サガリを、ぜひ"生"で心ゆくまで楽しんでくださいね(^^)

  • 60日熟成 大判のA5リブロース☆脂の甘みはピカイチ!大感動する本物のおいしさ

    60日熟成 大判のA5リブロース☆脂の甘みはピカイチ!大感動する本物のおいしさ

    3,970円

    ◆黒毛和牛の最高部位の1つであり、味を絶対裏切らないのが「リブロース」 。肉質がきめ細かく、濃厚かつジューシーな脂の美味しさを味えます。焼肉きかんわでは、リブを2ヶ月間じっくり熟成させることで「よりおいしく」してご提供。非常に柔らかくとろけるような食感は、焼肉通から絶大な支持を得ています!

お店からのオススメ

  • 『熟成肉』の真髄!30〜60日熟成のA5黒毛和牛。

    『熟成肉』の真髄!30〜60日熟成のA5黒毛和牛。

    この道25年のオーナーシェフがお出しする『最高級A5の黒毛和牛熟成肉』。肉質と部位により熟成温度と期間を徹底管理。ウェットエイジングにより30〜60日間低温熟成させた厳選黒毛和牛はどれもA5等級。個体や部位に合わせて旨みがもっとも凝縮される瞬間を見極めます。凍らない限界温度で管理することで、肉の生態本能が目覚め、旨み成分アミノ酸の分泌が加速。旨みとやわらかさ極まるA5黒毛和牛熟成肉の世界へどうぞ。

  • 14種ブレンドのもみだれ!作り置きしない極意とは?

    14種ブレンドのもみだれ!作り置きしない極意とは?

    お肉の旨みを引き立てる秘伝の『もみだれ』は全14種をブレンド。ご注文の度に、もみだれを漬け込む伝統手法『一丁漬け』を採用します。これにより、肉質とお客様に合わせた五つの味「旨み・甘み・辛み・香り・コク」の絶妙なバランスを奏でます。最高のタレ味を実現するには、肉質・お客様の状況・季節・追加注文に応じて、味付けを微妙にコントロール。さらに、塩味の決め手である最高級ドイツ産岩塩がお肉を更に引き立てます。

  • 高次元の焼き!最強の焼き網、石網で香ばしさ倍増。

    高次元の焼き!最強の焼き網、石網で香ばしさ倍増。

    究極の『焼き』とは一体何なのか...?◇その答えのヒントとなるのは、石焼芋に連想される“石焼”でした。創業当時、オーナー自ら追求して辿り着いた答えが『石アミ』です。その名の通り、石に網目状に穴を開けたもので、“遠赤外線効果”によりふっくらジューシーに焼き上がります。表面を焦がさず、余分な脂も落ちてへルシーに!最新の無煙ロースターを完備し、換気装置が充実しているので、ご洋服への匂いも気にならない!

石焼黒毛和牛焼肉 きかんわの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 焼肉
  • 熟成肉
  • ステーキ
  • 牛タン
  • 居酒屋
  • 肉バル
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名鉄西尾線 / 南安城駅 徒歩6分(440m)
JR東海道本線(浜松~岐阜) / 安城駅(南口) 徒歩12分(900m)
名鉄西尾線 / 北安城駅 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名鉄バス 岡崎・安城線 松井整形前 徒歩1分(30m)
安城市バス 東部線 松井整形東 徒歩2分(130m)
名鉄バス 岡崎・安城線 朝日町 徒歩4分(280m)            

          
店名
石焼黒毛和牛焼肉 きかんわ KIKANWA きかんわ
予約・問い合わせ
0566-77-8969
オンライン予約
備考
☆電子マネーPayPayでのお支払い可能です!
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/kikanwa.yakiniku/
TwitterのURL
https://twitter.com/Mh0LpXAO0OsvtZ3
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底

席・設備

座席

48席

(【掘りごたつの完全個室席:32席】 【ゆったりソファー席:16席】 ※15名様以上の団体様は、お電話にてご予約を承っております!)

個室

2人用
4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可

(店内全室「禁煙」です。(※健康増進法改正に伴い、2020年4月1日から受動喫煙対策がマナーからルールに変わりました。))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 25人
貸切可能人数上限(着席) 40人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、アレルギー食対応可

ペット
不可
駐車場
あり

専用Pあり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 個室
  • 誕生日
  • ランチ
  • ディナー
  • ご飯
  • 宴会・飲み会
  • 接待
  • デート
  • おひとりさまOK
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
H.Sugiさん
最新の口コミ
Takeshi Yamamura

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

石焼黒毛和牛焼肉 きかんわのキーワード

石焼黒毛和牛焼肉 きかんわの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

安城周辺のランドマーク

石焼黒毛和牛焼肉 きかんわに関連のページ

0566-77-8969