更新日:2024年05月11日
本日は訪問先がこちらの近くにて、打ち合わせ終了後に初訪問&久しぶりのラーメン^ ^ オーソドックスな家系ラーメンって感じです。 今日はデフォルトのラーメンとランチサービスの半ライスを頂きました。 ラーメンも美味いけど、この白米めちゃくちゃ美味しい(≧∀≦) 今日は夏日になるとの事なので、これから汗かいて塩分排出しようと思います。 ごちそう様でした(^人^)
名古屋市西区香呑町の薬膳ラーメンの『本丸』さんでのランチです。名古屋名物の薬膳ラーメン『好来』系ラーメンのお店で頂いたのは寿(焼豚麺の焼豚増し)です。テーブルの上には好来系には添えてある人参酢、自家製ラー油、胡椒、ガーリックパウダーらの定番以外におろしニンニク、おろし生姜も添えられていて好みの味を作れます。焼豚が脂少な目、麺がやや細麺かなぁと思いながら頂きました。 #名古屋市西区 #薬膳ラーメン #好来系 #名古屋ラーメン #焼豚麺 #人参酢 #自家製ラー油
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