更新日:2026年01月27日
待ってでも食べたい!やみつきになる本場仕込みの台湾ラーメンと中華料理
孤独のグルメで井之頭吾郎さんも訪れた 念願のお店にディナーで行ってきました。 意外に混んでなく、すんなり入れましたが 店内はにんにく臭がすごいレトロな空間。 台湾ラーメン以外に一品料理も豊富にあり トリビーから飲む気満々で注文しました。 ◆青菜炒め ◆酢豚 ◆レバニラ炒め ◆マーボー豆腐 ◆焼餃子 ◆腸ずめ ◆台湾ラーメン ◆ピリカラにんにく炒飯 ◇生ビール×8 ◇キリンラガー大瓶×? 青菜炒めはニンニク風味が効いて激うまで 酢豚は辛さはないけど超ジューシーです。 レバニラ炒めもスタミナバッチリの絶品で ビールに合う料理ばかりで止まりません。 マーボー豆腐もニンニクと旨辛さが絶妙で 腸ずめと焼餃子もおつまみに最高でした。 居酒屋感覚でしこたまビールを飲んでから 〆の台湾ラーメンとにんにく炒飯を注文。 デフォの台湾ラーメンは優しい辛さながら 旨味たっぷりで抜群に美味しいです!! ピリカラにんにく炒飯もガツンと濃い味で ニンニクと辛味の相乗効果が最高でした。 美味しく飲んで楽しめて大満足です。 ごちそうさまでした。
滋味深いスープとプリプリのたまご麺の、行列の出来るラーメン屋
1987年オープン。 地元に根付く人気店。 通しでやってるのもありがたいです。 「ラーメン 並」¥600 安い。 味は豚骨醤油?ぽい感じ。 ノスです。シャバイです。 そういうラーメンを求めていくならすごくいいです。 薬膳ラーメン(好来系?)と書かれてるものがいくつかありますが 野菜ぽさはあっても個人的には あまりそんな感じはなかったです。 自家製中細麺は若干硬め茹で。 担々麺も気になります。 #愛知県 #名古屋市 #ラーメン
名古屋名物?!溶き卵ふわふわのラーメンがおいしいお店
12年ぶりにらーめん 臺大さんに行きました 漢字はこれであってるのかな? 難しいですね お近くなのでいつでも行けると思うと… 気がつけば久しぶりすぎてびっくり くもたま食べなきゃ 注文したのはチャーシュー塩くまたま麺です たまごがちぢれ麺に絡んで 優しい味わいのラーメンです 美味しかったです
名古屋駅近く、コスパの良いとんこつ醤油のラーメン屋さん
前をよく通るけど入ったことはなかった。見た目から濃い豚骨ラーメンの店って感じだった。 ネギラーメンを注文、ラーメン食べてみてわかったのは思ったよりあっさり。いまどきの凝った感じではないけど、美味しいラーメンだった。
素材の旨味が光る、香ばしい炙り肉と多彩な出汁を味わう鶏そばの名店
再来店しました。今回は券売機で那古野特製鶏そば1300円を購入しました。お店はカウンター4席とテーブル席1つです。スープは醤油と鶏油が良いバランスで仕上げてあります。鶏の旨みが口の中いっぱいに広がります。麺は中太のストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚、鶏の2種類入っています。何方も炙りで提供されます。香ばしい香りがします。海老がぷりぷりで旨い。味玉は黄身が半熟で美味しい。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店
香ばし炙りチャーシューと手厚いサービスが嬉しい、行列覚悟の本格中華そば
3年ぶりのてる家さん 厚切りチャーシューじゃなくなってました あら… 厚切りにかぶりつくの 楽しみにしてたのに… 味は変わらず 美味しい中華そば チャーシューが炙ってあって 香ばしい香りがスープに移って goodです! そして応対してくださった 店員さん! お若いのにものすごく気がまわり 気持ちの良いすばらしい接客 ありがとうございました また伺います
豚骨ベースのスープに醤油、味噌、塩と三種類の味を選べるラーメン店
久しぶりのキムラーメンさん 推し様と同じお名前のキムさん?な訳ない 店主さんが木村さんかな? とんこつしょうゆ! 愛知県民大好き(勝手な思い込み) 濃厚スープに太麺は最高の組み合わせ 冬になったらまた温まりにこよう!
濃厚豚骨醤油と厚切りチャーシューが自慢の隠れ家ラーメン
四間道しば福やでうなぎ上丼を食べた後は 浄心駅エリアの麺屋高豚に行ってきました。 店内はカウンター10席のシンプルな空間。 目立たない場所にあって夜は空いてましたが 厚切りしょうゆとんこつを麺硬めで注文。 ◆厚切りしょうゆとんこつ(900円) クリーミーでコク深い濃厚豚骨醤油スープに 歯切れの良いストレート麺がバッチリ絡んで 一体感がとても美味しいです!! 厚切りチャーシューも肉感と食べ応えがあり さらに魚粉、にんにく、豆板醤を加えながら 深みのある味変を楽しめて最高でした。 店長の優しい人柄も良かったです。 ごちそうさまでした。
モチモチの全粒粉極太麺のまぜそばが美味しいラーメン屋さん
今日も一日お疲れ様でした! 今日は北名古屋市の現場! 雨が降りそうだったので昼休みを取らず ぶっ通しで作業!現場終了と共に雨が降り始め 良かった~(●´∀`●) でも、時間は14時を過ぎてしまい 会社に戻る途中にコチラで燃料補給! カレー台湾まぜそば900円!大盛り150円! ライスは食べ放題無料Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 塩ラーメンにしようかと思ったけど ニンニクを摂取したくて、まぜそばを選択 コチラのお店も綺麗な盛付けで旨そう! おもいっきりマゼマゼして頂きます! 太麺に濃厚なカレー!ピリ辛で旨いね~! 〆はライスをブッ込んでカレーライス! 大満足でご馳走様でした! #てっぺん #カレー台湾まぜそば #大盛り #スタミナ補給 #燃料補給
華やかな素材と多彩な味わいを楽しめる、進化系ラーメン&つけ麺の実力派
2026.1.17 12:45 ちょいと寄り道しながら帰路へ、当然前を通るのだが、無視する訳はなく限定も面白そうだったので久々にこちらに訪麺。 たっぷり野菜の台湾味噌ラーメン@1,200円をポチッと❗️ 信州味噌を中心に西京味噌と赤出汁に基本の鶏出汁加えた味噌感を抑えながら旨味を引き出されたスープにムニュっとした細麺と旨いね٩( ᐛ )و 味噌を抑えた分細麺でも負けてなくバランス良き(^^)v 辛味控えめ痺れちょいな荒目な台湾ミンチが麺に絡まって入ってくるとコリっとした食感で良きアクセントとなる(o^^o) 後半くどくなってきたので酢でサッパリ感を加え完飲完食。 連食じゃなかったら飯行ってたなo(^-^)o ご馳走様でした❗️ #9
天ぷらと細麺が彩る、新感覚の冷やしラーメンとつけ麺の名店
2026.1.24 11:00 Instagramで惹かれた限定求めて天気は良いがめちゃくちゃ寒い中流星号でこちらに訪麺。 限定(ズワイガニと海老天の卵餡掛けそば)@1,500円をポチッと❗️ ビジュアルで間違いなし╰(*´︶`*)╯♡ とき卵餡掛けに大量のズワイガニと海老天3つ、餅天に半玉、ロースチャーと具沢山でとろみ強めで茶碗蒸しの様なスープにコシのある極細麺と旨い o(^-^)o 海老天はぷりっ、付属の蟹味噌を麺に絡めズワイガニと共にいただくと、もう最高٩( ᐛ )و 餅天も面白いし、さすが和食出身のご店主だね。 勿論、サービスライスに具材スープを乗せ贅沢丼で〆 こりゃ参ったʅ(◞‿◟)ʃの逸品でした。 ご馳走様でした❗️ #12
地鶏の旨味と多彩な自家製麺が楽しめる、名古屋城近くのこだわりラーメン店
昼時に近くで検索して伺いました。清潔感のある内装、スタッフは大変感じ良く丁寧で食べる前からの当たり感。醤油らーめん上、ちぢれ麺でいただきました。美味しかったです^_^
ショッピングの合間に楽しめる、特製醤油のコク深い味玉ラーメン
名古屋市西区二方町MOZOワンダーシティ内のフードコートの『ラーメン魁力屋』で頂いたのはラーメン&炒飯です。ラーメンには味付けゆで卵をトッピングしました。豚骨醤油味のスープはストレート麺によく絡みます。炒飯はしっとり系の炒飯で葱、卵、焼豚が入っています。量も多めでした #豚骨醤油 #ラーメン&炒飯 #炒飯
とんこつスープで細麺の「海海ラーメン」が看板メニューのラーメン店
愛してやまない海海ラーメン いつも弥富まで高速に乗って食べに行っていたが、近くに出来て早速食べにきた。 久しぶりに食べたら味が変わった? 新しいメニューも増え こってりラーメンを注文。 全くこってりではなかったが、ちょうどいい味で好み。 でも、初めて食べた時の感動はすでに無し。
豚骨を極めた者だけが出せる味「極豚」
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.02↑ ラーメン&居酒屋 名古屋の二大有名店が山ちゃんと一番軒。確か小牧が最初だったかと??飲んで〆て、一店でできて嬉しい限りです。今回は昼だったので、ラーメンのみで。ラーメンは愛知に豚骨をしらしめた一番軒の豚骨ラーメン。最近は、いろいろアレンジがしてあります。白、黒、赤と選べます。赤をいただきました。これは美味い。いつもオーソドックスのラーメンだったので、久しぶりに食べたあ一番軒は斬新でした。麺も玉子麺が選べて良かったです。焼き飯ら唐揚げも美味しく良かったです。ちょっとイメージ変わりましたね。進化してました。これは夜も行かないと。 【評価】なごやめし 定番 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★★☆ 知名度 ★★★★☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 B [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
気軽に楽しめる、フードコート内の人気ラーメンチェーン
クリームぜんざいは230円! この安さと美味しさは不滅だと思います(*^o^*) #クリームぜんざい #スガキヤ
辛さ無しが選べる唯一の辛味ラーメン専門店。その秘訣は極上のスープにあります。
たまに食べたくなる安定して美味しい担々麺。 担々麺ごまトッピングで濃厚に。インスタフォローの無料ライス(替玉も可能)で炭水化物祭がどんどん進む。 202511
本場のコクとパンチが溢れる札幌風味噌ラーメンと優しさあふれる接客
本格的に暑くなると食べたくなる味噌ラーメン♫ 勿論本場サッポロの味噌ラーメン同様ですので、そりゃ寒い時期も美味いですよ^ ^ でもこの季節に汗だくで食うのも好きです☆ デフォルト味噌ラーメンにもやしトッピングで、千円しない感じ♪ 無料ご飯ダイブして完食(≧∇≦) 美味しく頂きました☆ ごちそう様です(^人^)
名古屋といえばスガキヤ、スガキヤといえばこのラーメン、味は最高
無性に食べたくなるスガキヤという名の食べ物@名鉄東枇杷島駅13分。名古屋のソウルフードと言えばスガキヤのラーメン。特にあの甘いスープと、スプーンとフォークが高度に一体となった食器。今日は奮発して肉入り400円!はじめて見た時から、惚れ込んでます。更に食後のソフトクリーム100円。 ざわついた赤ちゃんの泣き声も響き渡るフードコートで食べるスガキヤのラーメン、あぁ生きてるって感じ。 #クセになる
西区、中小田井駅近くのラーメン屋さん
【ニラたっぷり特製ラーメン】 中小田井の町中華、昔ながらの風情 大将ワンオペ、ピンク色の電話が懐かしい 昭和価格でどれも安い、喫煙可は残念 レモンチューハイ(缶)370 →小松菜和えサービス付き 餃子370 特製ラーメン550 合計1290 餃子は手作り風まあまあ 特製ラーメンはお店のオススメだったので注文 ニラ・ニンニク・ピリ辛ミンチ入り いわゆる台湾ラーメンに近い感じの スタミナラーメン これで元気をもらって帰りました ごちそうさまでした