36回目となるお気に入りの花いちさんです。
今回は札幌の友人に声をかけて一緒でしたが
当日まさかの飛行機を取ってないトラブルで
予定した時間より2時間遅れの訪問でした。
＜第九千七百四十三番＞
【向】あおりいか
【向】鯛の霜ふり
【冷】えびと柿の胡麻だれ
【冷】わたりがに
【冷】酢みそ
【揚物】はんぺん
【揚物】やりいかと干いも天ぷら
【煮物腕】牛肉と茗荷の鋤焼
【早寿司】〆あじ握り
【焼肴】さわら西京焼
【焼肴】塩煎り銀杏
【汁物】塩さばと大根の船場汁
【汁物】はまぐりの酒むし
【飯】無敵の天むす
【飯】いなり寿司
【飯】きつねそば
【飯】卵かけごはん
◇生ビール
◇持ち込みワイン
20時に行くと、他のお客さんは帰られた後で
銀蔵さんの料理を貸切状態で楽しめましたが
全てに深みがある極上の美味しさです！！！
今回持ち込んだ赤ワインも相性が素晴らしく
札幌の友人と楽しい時間が過ごせました。
天むすは何度食べても無敵に美味しいです。
ごちそうさまでした。
