禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
山のようなキャベツと絶品味噌ダレが主役！食欲そそる昔ながらの味噌かつ定食
創業90年以上の歴史を持つ和食店では、特に味噌かつ定食が評判です。特大のキャベツが山盛りに盛られた一皿は、そのインパクトに驚かされます。お店にはキャベツの“下山”指南まで設けられており、食べ応えに挑戦する楽しさも魅力のひとつ。サクッと揚がったカツにかかるオリジナル味噌ダレは、他県の味噌料理を思わせる深い旨みで、ご飯やキャベツとの相性も抜群です。伝統的なうどんの出汁や定食・丼など、多彩な和食メニューも提供されており、世代を問わず幅広い人が訪れやすい雰囲気。ちょっとしたチャレンジ精神で訪れたくなる、ユニークな体験型食事処です。
オススメ度：85%
５年ぶり、ちょっと苦戦しました。 #みそかつ#味噌カツ #味噌かつ #キャベツの千切り #山盛り #山盛りキャベツ#創業95年 #創業95年の老舗
【店主からの暗黙の挑戦状とも言える味噌かつライス！】 愛知県名古屋市中川区尾頭橋２-２-２０にある葉栗屋さんに訪問しました。 創業1927年の老舗うどん店さんで、定食や丼も提供している和食好き人気店です。 葉栗屋さんに来たら食べたいメニューがあり、何年も気になっていたお店ですが、勇気が出ず！笑 やっと訪問する事ができました。 18:00頃に3名でディナー訪問しました。 先客は2組で、すぐに入店でき4人掛けのテーブル席に案内されました。 葉栗屋さんの名物の味噌かつライス、所謂、味噌かつ定食は、キャベツの量が普通でも超山盛りで有名なのです。 味噌かつライス 1,480円 × 3人前 キャベツ 普通 キャベツ 半分 キャベツ 少し およそ15分ほどで着丼です。 店主からの挑戦状とも取れるこのキャベツの量！ キャベツの山を下山に例え、降りれるもんなら降りてみろや！と言わんばかりの挑戦状ですな！笑 〈キャベツの山 下山指南〉 これはキャベツの山を無事下山するための、あくまで1例です。もし遭難しそうになった時はご参考にしてください。 ○第1段階 最初に雪崩に気を付けながら頂きのハムを滑落させないように 8合目あたりまでのキャベツを取り皿に取り食す。 ○第2段階 表面の雪崩に注意しながら、キャベツを取り皿にとりながら、カツ・ごはんとバランスをよく食し5～6合目あたりまで食す。 ○第3段階 ようやく中腹。麓まであと半分。危険なのはここから！気を抜くとここでお腹の調子が。油断することなくドレッシングで味変などをしながら下山を目指す。 ○第4段階 2~3合目まで来るとあごが。疲労感を感じ始めます。 ごはん・カツとのバランスに細心の注意をしながらあと一歩 途中 水分補給も忘れずに！ ○最終段階 ようやく麓（ふもと）お皿の底が見え始めます。 最後まで気を羨めずあと1歩。頑張って おめでとう下山 無理をするとお腹が雪崩にあます。 無理と思ったら、無理せずお持ち帰りの袋をもらいましょう。 (メニュー表より) メニュー表にも下山の仕方が示唆されてますが、そんなのは気休めにしか過ぎません。 実際は、味噌かつに至るまでに顎がやられます。 そして、噛む気力も失いかけます！笑 結局、完食できず、遭難してしまいました、、、 日本三名山といわれる富士山、白山、立山は登り(富士山は2回)、しっかり下山できたのに、キャベツの山は下山する事ができませんでした。 味噌とんかつの味は当然美味しいので人気になっているお店ですが、キャベツに気持ちが持ってかれて、実際に味わうどころではありませんでした。 いつかまた、調子の良い時にリベンジしたいです。 ご馳走様です。 #葉栗屋 #うどん #創業1927年 #味噌かつライス #キャベツの山 #味噌とんかつ定食 #味噌かつ #中川区 #尾頭橋 #名古屋 #愛知 #2024kn #638 #KatsushiNoguchi
愛知県名古屋市中川区〜εε＝(((((ﾉ･ω･) 「 葉栗屋」があるのは中川区・尾頭橋交差点を西に向かってすぐの場所。 前回は、ひつまぶしの美味しお店に行ったので、今回は。。。 味噌カツだぁ〜( ᐛ )/ と。。。 辿り着いたのが「葉栗屋」さんの、この味噌カツでした(*^^*)♡⃛ もちろん、私が、キャベツ普通？ ( ᐙ )？これが？普通( ᐙ )？ を、食べましたΨ( 'ч' ☆)完食☆ 美味しく頂きました♡⃛ 本音を言うと。。。 味噌カツもう1枚あったら、丁度良いなぁ〜って、キャベツを半分食べ終わる頃に、思ってました。 キャベツの量が、やっぱり普通じゃない！！ 半端ないキャベツの量で、カツとキャベツをどう？ 同時に口に運んで終わらすか。。。 飽きない様に、ドレッシング着いてました！ また、食べる機会がある時には。。。 単品で、味噌カツ1枚注文しよ〜＼_(･ω･`) 女性客の方が、この半端ないキャベツの量の味噌カツを注文しているのが、多かったです◝(⑅•ᴗ•⑅)◜ 女子には嬉しいものですかね♡
キャベツを食べるために味噌カツが必要な定食。 金山から10分ほど歩いて、尾頭橋商店街の中にある人気店 葉栗屋。 こちらの名物は味噌カツ定食である。 頼むとすかさず質問されるキャベツの量は普通で良い？ はい、所詮キャベツ。僕の背丈考えたら、そりゃ、普通、或いは大盛りでしょう。 その考えが甘かった。 通常、味噌カツの濃厚な味をさっぱりさせるために、キャベツを箸休め的に食べますよね。 こちら葉栗屋の味噌カツ定食は、 キャベツを食べるために味噌カツを食べることになります。 うず高く、約25センチの円錐形に積まれたキャベツ。高さに目を奪われがちですが、ポイントは円錐形。下に行くほど量が増えます。これが食べても食べてもなかなかキャベツが減らない理由。 初めて感じたキャベツでも腹は膨れる感じ。 味噌カツの濃厚な味があるからこそ、キャベツが食べられます。 食べ切った。登頂した。顎が疲れた。食べ疲れた。 味噌カツライス1260円。 しばらく八百屋でもキャベツ見たくないという謎の気持ち。
味噌カツの後ろにそびえ立つ、千切りキャベツの山。 初挑戦なので「少し控えめ」と怯えごしになってしまった自分が恥ずかしい。 まずはこの山頂を崩壊させずにクリアしなければ、麓の味噌カツに箸をつけられない。 腹を空かしていかないと、キャベ登山と濃厚味噌カツに撃沈してしまうぞ
| 店名 | 葉栗屋 はぐりや |
|---|---|
| TEL | 052-321-4809 |
| ジャンル | 定食 丼もの 天丼 うどん とんかつ そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [火〜金] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 21:00 [日・土] ディナー 11:30 〜 20:30 |
| 定休日 | 毎月第3火曜日
毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 尾頭橋駅 徒歩6分（440m） JR中央本線(名古屋～塩尻) ／ 金山（愛知）駅 徒歩12分（960m） 名古屋市営地下鉄名港線 ／ 日比野駅 徒歩14分（1.1km） |
| 座席 | 56席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/haguriya_otubs |
|---|---|
| 利用シーン |
