ハンバーグ レモンサワー
口コミ(5)
オススメ度:80%
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炭火で焼いた黒毛和牛100%ハンバーグ 特製の割下に漬けた卵黄 羽釜で丁寧に炊いた南魚沼産のつきあかりのお米 これを旨い以外の言葉で上手く表せない ハンバーグと一対一で向き合う美味な時間でした! #リピート決定
ランチで行ってきました! 扉が2つ?ってなりましたけど両サイドにカウンターなんですね。 トイレ行きたかったけど、こちら側には無い…また外出て向こうの扉から入り直さないと行けないみたいなので我慢しました(*・ε・*) メニューは一択! ワンダーバーグ¥1,880のみです('∀`) ハンバーグ90g×3、サラダ、ご飯、お味噌汁ですね。 ハンバーグは一つづつ提供されます。 目の前の1人用の炭火焼きでお好みで焼き上げる感じです。 一つ目は粗挽き、二つ目は細挽き季節のトマトだったかな?カレーソース付き、3つ目は細挽きだったかな?卵付き。 ただ、目の前の炭火焼きの熱がすごいのと、冷房全然弱過ぎて汗だくだくになります(ノДT)アゥゥ ハンバーグの提供がまた遅いです。 ほんと真夏に店内暑過ぎて汗かきながら食べるのは、めちゃくちゃ不快でした。 90gのハンバーグとありましたけど、 90×3で270gのハンバーグ食べた満足感はありませんでした。90gなのかな…とても小さい。 ハンバーグの味自体はまあまあ。 でも柔らかすぎるので食べ辛く、炭火焼きも熱いくせに全然焼けなかった。 でも何にしても何度も言うけど、めちゃくちゃ店内暑い。 ごちそうさまでした。 夏場に汗だくで食べるものじゃないです(°ε°`)
一社駅から徒歩1分の場所にオープンした ワンダーバーグにランチで行ってきました。 店内はカウンター11席のシンプルな空間。 オープン日以降は、いつ見ても空いてるので いつでも行けると思って余裕こいてましたが 大とくさんに出てから劇的に変わりました。 メニューはハンバーグ一択になります。 ◆ワンダーバーグ(1,780円) (1個 90g / 3個まで) ・前菜 ・羽釜ご飯 (おかわり自由) ・味噌汁 ・漬け卵 (1人1個まで) 此方はテレビで見て気になった東京の人気店 「挽肉と米」にそっくりなインスパイア店。 炭火でじっくり焼き上げた黒毛和牛100%の ハンバーグを細挽き、粗挽き、季節の3つが こだわりの調味料で美味しく味わえます。 特に羽釜で炊いた南魚沼産つきあかりご飯が 美味しくておかわり自由なのが最高でした。 提供するテンポが遅いので回転は悪いですが 大とくさん効果の今だけかもしれませんね。 ごちそうさまでした。 #挽肉と米をインスパイア #提供のテンポが悪い
先月オープンしていてやっと行けました。 90gのハンバーグが3個来ます。 プレーンな細挽きハンバーグ、最初はこだわりの塩とか柚子胡椒とかピスタチオとガーリックチップとか、と一緒に食べます。焼かれたハンバーグを更に自分好みに目の前の炭火で焼きます。 私の最初火力弱くて、炭交換してもらったらこんがり焼けるようになった! 2個目は鬼おろしポン酢で、粗挽きハンバーグを食します。あっさりさっぱり食べれる味変いいです!最後は季節のハンバーグということで、今日はナスが入ってました。相方はナス苦手ということで、2個目と同じの出してもらってました。 3個目には卵黄醤油漬け、ちょっと甘めな感じでこれはこれで美味しい。個人的には3個ちょっと多いから2個でもいいかなー。 ご飯は外からも見えるところで炊かれている、羽釜のご飯でおかわり自由。ごはん、とてもおいしかった。それにお味噌汁とかついて1780円。 ハンバーグのセットは満足なんだけど、キンシャチビールがクラフトビールとして1080円なのはちょっとエグいですかね笑 でもハンバーグは美味しいのでまた行きます。 #和牛焼肉ワンダフィレ のプロデュースらしい #炭火ハンバーグ #一社 #ランチ #ディナー #自分で焼けるハンバーグ