シクラメンテ

Siculamente

予算
~6000円
~5000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄名城線 / 上前津駅(出入口1) 徒歩7分(490m)
ジャンル
イタリア料理 ジェラート 燻製
定休日
毎週水曜日
052-252-5090

華やかでボリューミー、人気のシチリア料理専門店

名古屋市鶴舞にある人気シチリア料理のお店「シクラメンテ」。オーナーシェフはシチリア南部の町モディカで修業を積み、素朴な田舎料理と厳選した食材を使用してシチリア料理を提供しています。ランチコースは3240円と5400円のコースのみで料理はシェフのおまかせ、盛り付けも華やかでボリュームがあります。

口コミ(35)

    8800円のコース 四年前に二日酔いの中きたときの、うまさとアイデアの豊富さからの衝撃が忘れられず、再来店。 ここはシチリア料理。あまりシチリアにピンとはきませんが、うまいイタリアンには違いない。 この日もまさかの花粉症真っ只中で味を堪能しきれてないことが本当に悔やまれますが、それでも見た目、斬新なアイデアと味には驚かされることばかり! 中でも黒トリュフをふんだんにかけたリゾット、クリームチーズや肝などをうまくあわせた斬新なパスタは別格のうまさ。 また最高のコンディションで再訪したい、。

    ここで初めてフランク・コーネリッセンさんのワインを 体験した時、身体が震えた数年前から お魚中心のシチリア料理と 変態万歳な(クセがマリアージュで旨味に変わる)ワイン達のトリコです。 ツナから始まる。 ほんのり温かく、ほぼレアのマグロのしっとりとした鉄分。 オリーブオイルがマグロの香りと上手く絡んで スプマンテが磯の香りをさらりと洗い流す。 前菜はクエと真鯛。 パプリカ、ビーツのソースに 甘味の泡。 一つ一つに食材の旨味が濃縮されながら 全てを一度に口に入れた時の えも言えぬ複雑な主張。 困る、だいぶ困るよ、美味しくて笑。 アズッカさんのワインのリースリング。 土の香り、青々とした緑の爽やかさ。 段々と落ち着いて、梨のような甘味。 必ず頼むフランクさんのワイン。 語彙力がないのはあるのですが、 それ以前に形容できないのです。 ひとくち、そこには数々のフレーバーが。 柔らかいのに、優しいのに、脳がハッとする感覚。 はあ、いつもいつも、 気になるワインを沢山紹介してくれて、 めくるめくお料理からはこだわりも頂き。 いつもお店への「有難うございます、ご馳走さまでした」を、 丁寧に伝えるお店です。

    見た目が凄くおしゃれなイタリア料理!味も、もちろん美味しかった!5000円のコースで大満足!※ドリンクは別。オススメしてもらったシチリアの白ワインも美味しかったな~。

シクラメンテの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • イタリア料理
  • ジェラート
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
~6000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名古屋市営地下鉄名城線 / 上前津駅(出入口1) 徒歩7分(490m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 矢場町駅(出入口3) 徒歩7分(510m)
JR中央本線(名古屋~塩尻) / 鶴舞駅(出入口1) 徒歩7分(560m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名古屋市バス 名駅18号 大池町 徒歩4分(310m)
名古屋市バス 栄758 ランの館 徒歩5分(400m)            

          
店名
シクラメンテ Siculamente
予約・問い合わせ
052-252-5090
FacebookのURL
https://www.facebook.com/cucinayoshi/

席・設備

座席

16席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • ワインが飲める
  • ディナー
  • デート
  • 禁煙
  • ランチ
  • フォトジェニック
  • 夜ごはん

更新情報

最初の口コミ
須田敏充
最新の口コミ
N yoshiki

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