お客さんと仕事帰りに一緒に食事に連れてきてもらいました。
おまかせで
この内容で、2,000円。
お客さんが常連さんなのでサービスも入ってるとは思いますが・・・
前菜にサザエとタコの柔らか煮の乗った大根、レンコンチップ。サザエするっと殻から取れて程よい味付けで内臓のほろ苦いところもまた美味しい。
タコは柔らかく、出汁の染みた大根もいい。
カリッと揚がったレンコンにまぶしてある塩がまた美味しい。
お刺身はどれも新鮮でえんがわもイワシもぷりぷりの身で味も濃厚。
豚の角煮はトロトロにとろける。甘辛い味付けもまたいい。
ブリの照り焼きはもう見た目からツヤツヤで身はふっくら。
とうもろこしと枝豆のかき揚げ、松茸の天ぷら。
お塩でいただけました。
とうもろこしも枝豆もそろそろ終わりかなあ夏を名残惜しんでいただきました。
そしてこれから迎える秋を先取り松茸の天ぷら、松茸の香りが口いっぱい広がり一足先に秋を堪能しました。
ご飯は土鍋で炊いたご飯にうなぎ♪卵黄をまぶしていただきました。
ご飯だけでも美味しいのにそれに好物のうなぎが、最高の逸品です。おこげが美味しい。
これだけの内容がおすすめコースで2,000円って本当にびっくり！！
最高のお店を教えていただきありがたいです。
