素敵な食事会に参加させていただきました！ ずっと行ってみたかったヴァカボンド様。 芸術的なお料理が並ぶ。 綺麗すぎていただくのが勿体無いお料理たち。 前菜からころ掴まれました！ 幹事さんが常連さん故、貴重なピジョンをいただくことができて感動でした！ ・とうもろこしのジュレ ・生ウニ バフン雲丹 チーズ ・和牛生ハム メロン ・剣先いか ズッキーニ シャンパンビネガー 青柚 ・空豆 桜海老 フロマージュブラン カラマンシービネガー パウダー ・猪のロースト ・レンズ豆のサラダ 新生姜 ・ほっき貝、とり貝、赤貝 ・キンキ きんじそうソテー セロリ コンテチーズ、トリュフ ・フォアグラのテリーヌ、マンゴー トンカ豆 ・ピジョン 北海道 つき ・ブルーベリーコンポート グラニテ ・台湾パイン 抹茶 エルダフラワー ・茶菓子 アメリカンチェリー マカロン、カヌレ
