更新日：2024年01月28日
名古屋市にある三河一色産の鰻専門店。やはり卵黄とウナギの相性は最強
県外在住の友人がひつまぶしを食べたいとのことで、しろむらさんへ 通常のひつまぶし（そのまま、薬味、出汁かお茶漬け）に加えて、上ひつまぶしは、しょうゆ漬け卵黄と、とろろが付きます そのため、5種の食べ方がありました 食べ応えありあり 三河一色産のうなぎは、焼き方ぱりぱりで美味しい 日本酒は焚火と作を頂き、大変美味しくいただきました 入り口入ってすぐにいけすがあり、うなぎが泳いでいました 店内の壁一面にもうなぎが泳いでいました 予約なしで伺い、すぐに入れましたが、その後、続々とお客さんがみえたので、予約した方がよいのかも
