好奇心は猫を殺す。 好奇心と食い意地には、私も存在が危うくなりそうです。 一度お風呂で溺れてたうちの猫が、懲りずにお風呂に近づくのを笑えない。 京都出張途中下車の旅。 開高健の「新しい天体」を思い出す名古屋ナイト。和食は京都で！の固定観念がグラグラ揺らいでおります。愛知近郊の食材の美味しいこと…。伊根のもずくなど、京都のものもありましたが。 「新しい天体」は鹿児島の酒ずしから始まってますが、日本にはほんとうにびっくりするような美味しい食材、美味しい場所がありますね…。一品一品に悶絶です！ そして、強靭な胃袋で、日本をワシワシ食べ尽くそうとする猛者にも驚愕。 食卓から自分の世界の狭さを知る…。それも一面に過ぎないとは思いつつ、日本のローカルの広く深いことにしみじみな夜。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
３、４か月待ちは当たり前！予約の取れない和食割烹料理屋さん
新栄駅近くの和食割烹料理屋です。昼も夜も予約は３，４か月以上待ちという人気です。メニューはすべて当日仕入れた食材により構成される日替わりです。オープンキッチンスタイルの店内で素材の持ち味をいかした繊細な一皿が味わえます。貸し切りもできます。
