全国的に有名な芳光のわらび餅…これは期間限定で10月〜翌年6月末に販売している商品なのです。
6月第4週目の土曜日…しばらく食べることのできなくなるこのわらび餅を買いに行ってきました。
ひっきりなしにお客様が来店しています…店から人が溢れていました…大したもんだ。
予約していた大好きな「水ようかん」と「わらび餅2個」を買って帰宅です。
毎年楽しみにしている名古屋の水羊羹ですが、『むらさきや』・『川口屋』・『芳光』の水羊羹はちょっと別格です。
まあ、餡こが美味しい店は例外無く水羊羹も美味しいのですが、この3店はそれぞれが店のオリジナリティが高く、舌の食感からして独特です。
とても美味しい。
わらび餅は相変わらず…この究極柔らかいわらび粉に、こし餡をどうやって中に入れてるんだろう？一度作っているところを見てみたいなあ。
夏の芳光の生菓子も今度買いに来たい…美しいビジュアルであることは知ってるんだけどね。
この店に気軽に買いに来れる環境であることを感謝…。
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