ランチ後にお土産『もち源』さん( *´艸) もう、季節も9月末だしわらびもちもおしまいかなと立ちよったもち源さん お邪魔するとありました。 でも、変わり種見つけてしまったので、 珈琲わらびもち¥300 どんな食感なのか気になり迷わす購入。 いわゆるとろとろタイプではなく弾力があってもっちりしています。 ガラスのコーヒーカップに入れたらコーヒーゼリーに見えなくもない。 ためしに黙って出してみた。 もっちりしてるね手作り?と聞かれ和菓子屋さんの珈琲わらびもちだよと。 コーヒーゼリーとはまた違う食感にたまには良いねなんて美味しくいただきました。 葛バー(安納芋)¥250 溶けないアイスとうたわれていますが、ういろうのような弾力。 マンゴー、みかん、パイナップル等の葛バーありましたが魅惑のお芋をセレクト。 しっかり裏ごしされているので、滑らかです。 #餅 #わらびもち #スイーツ女子
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わらび餅、昔から好きなんです。 ただ、子供の頃に食べていたのはスーパーで今も100円くらいで売っているあの透明の得体の知れないヤツですけどね。 最近、あれは水で洗ってからきな粉を掛けて食べるもんだと知りました。なるほど、隣近所くっつきまくってたのが、一つ一つ独立してプリプリ度が増しますね。 さて、名古屋に来て知ったのは、ほんとのわらび餅って、中にこし餡子が入ってるんだ…ということ。さらに1つ350円ぐらいするんだ!!ってこと。 徳川の吉光さんのわらび餅が有名ですが、こちらもち源さんのわらび餅も、同じように中にこし餡タイプ。 一つで充分な満足感が得られます。食後のデザート。 コロナ太りに気をつけなきゃ。 ちなみに、岐阜、ツバメヤさんの中に入ってないけどきな粉盛り盛りのも僕は好きです!
変わらぬ美味さ美作餅♡ @もち源 #名古屋 #東区泉 #もち源 #美作餅 #和スイーツ #美味しい #大好き #懐かしい
創業150年以上 江戸時代からの老舗和菓子屋さんでお婆ちゃんの接客が気持ち良く和みます。全てこの店内製造…お婆ちゃんお勧めはその日限りで食べなきゃあきませんが こしあんベースの "しらたま" 私は "しらたま" とういろうベースの "弥生だんご" を買ってしまいました:D 休憩時間に食べよ♪