更新日:2024年05月02日
料理もサービスも最高と評判、絶品味噌すきを味わえる老舗料理店
名古屋市中区錦3丁目の鶏料理の『玉翠』にてお鍋を頂きました。先付けでぬた和え、そして名物の葱味噌です。そう、生の葱に味噌をつけてかじるのです。葱の苦味もなくこれ美味しいです。続けて鶏の霜降りです。生姜…
【栄のウマイ店】東北名物と地酒をリーズナブルに心ゆくまでご堪能ください。
4000円飲み放題コースで社内飲み会。飲み放題が3時間つくコースでの見応えあります。ビールも麒麟一番搾り生というのも嬉しいです。料理は一般的な居酒屋でしたが味は良好。何はともあれ3時間たっぷり飲めたのが良…
もつ鍋のほか、全部の料理が美味しくて、路地裏に佇んでる鶏料理のお店
#もつ鍋 食べたくて、ここを選びました。 予約して夕方伺いました。 お店の雰囲気は、落ち着いた大人の空間。 こんな場所にこんなお店が有ったなんて、知りませんでした。 6時に入りましたが、初めてのお客さん…
カルビ、鶏皮などが破格の値段で食べられるリーズナブルな焼肉屋さん
牛カルビ 110円税込 牛はし 110円税込 牛レバー 110円税込 牛タン 700円税込 ホルモンミックス 350円税込 上ミノ 350円税込 特製ネギ塩ダレ 60円税込 ワカメスープ 150円 百えん屋ブリュレ 380円税込 生ビール中 58…
栄駅徒歩7分|名古屋名物を安心のホテル内で|名古屋コーチン料理専門和食レストラン
コースで行ってきました。 ボリューム的には悪く無いと思うのですが、 初めにご飯までの料理を一気に持ってきてしまうのはどうかと思います('・_・`) 飛騨牛すき煮も座ってすぐ火付けてくれたし、 お品書き見てなかっ…
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
ちゃきちゃきの女将、個室のお座敷、黒電話。 懐かしい古民家には名古屋のお味噌とコーチンの歴史が満ち満ちています。 味噌鍋を安く美味しく食べて欲しいと 先代の女将さんが始めたお店です。 ここの霜降りは、鶏の旨味が違います。 濃厚、とも少し違う表現です。 強いて言えば旨味ですが、ガツンではありません。 滑らかに舌に香りを乗せて、静かな余韻を残します。 引き方には品があり、いかに新鮮で、丁寧に育てられたものかが想像できます。 ショウガが添えられています、でもそれを付けるのが勿体ないのです。 味噌鍋は説明不要です。 食べないと分からない旨味です。 甘い味噌が自身、あまり好きではありません。 でもここのは頂けます、寧ろ止まりません。 頻繁にお邪魔できる敷居ではないですが 次回は事前に唐揚げもお願いし、お邪魔する所存です。
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