更新日:2024年01月20日
新鮮な海鮮が食べられて、価格は控えめと評判のお寿司のお店
まずはお酒(蓬莱泉)とヒラメの刺身を。う〜ん、美味い!真昼間から飲むお酒の何と美味いこと!ヒラメも美味しいですね。 その後は、旬の11貫にぎりをオーダー。次々と握ってくれるお寿司はどれも絶品!ついついお酒が進んでしまいます。気付けばお酒も2合目(黒龍 九頭龍)に突入。11貫の後に、更に1〜2貫を追加で握って頂きました。 どれも美味しかったですが、個人的には太刀魚を炙った握りが良かったですね。とてもいい時間を過ごさせて頂きました。ご馳走様でした。
ワインやシャンパンとマリアージュするお寿司が味わえるお店
すし人酒伊の握り寿司(愛知県名古屋市) 手のひらに 味覚感じる 触覚が あること知った 名古屋の寿司屋 とんこつ醤太郎 久しぶりに鮨を摘む。 時間制限がある中、すし人の握るそれを全力で楽しんだ。 手のひらに乗せられたウニ。 指先から伝わる旨味を感じつつ、新鮮な磯の香りごと口中に放り込む。 うまい。 指先で味わい、香りを鼻で味わい、最後に舌で味わう鮨。 すし人が手で心を込めて握った鮨は、やっぱり同じく手で摘まなきゃだよね。 お酒も良かったなぁ。 次回は時間制限がない世界で味わいたいね。 ごちそうさまでした。 #すし人酒伊 #名古屋グルメ #名古屋 #食いしん坊倶楽部 #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 #単身赴任
那古野にある丸の内駅付近の寿司屋さん
名古屋市西区那古野のお寿司の銘店『まねき寿司』での懇親会です。こちらのお店は創業150年を超える超老舗のお寿司屋さんでご夫妻で営業されています。お酒を楽しめるお料理が次から次へと出して頂きます。日本酒、焼酎、ワインなんにでも合うお料理です。ところどころ驚くような料理が出ますが今回の一推しは「痛風丼」でしょうか…鱈の白子、雲丹、イクラがてんこ盛りになってました。痛風持ちの自分は完食は怖くて出来ず、隣に回しました。つまみの後は握りが出ます。季節ネタが出た後、最後は伝統の押し寿司です。一口サイズの押し寿司は蛤、海老、カタクチ鰯、カスゴでした。ご主人のお話も楽しくとても素敵なご飯でした。 #名古屋寿司 #那古野 #寿司
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