更新日：2024年08月21日
台湾混ぜぞば ニンニク入り ネギ増しを注文。思いのほかニンニクが少なかったです。七味、ラー油、押す等を入れながら味変をして楽しみました。最後に恋飯をして完食です。台湾まぜそば以外にも何種類かメニュー…
辛さ無しが選べる唯一の辛味ラーメン専門店。その秘訣は極上のスープにあります。
みそ台湾ラーメンにトライ、味噌の甘味と辛味がいい感じ。野菜大盛りにしたので健康的という二郎系ルールが発動する。インスタライスつけようか迷ったけど、やめておいた。スープは濃いのでさすがに残るけど、美味しく食べれた。 次は何にしようか迷うところ。
蘭州麺は９種類ある手打ち麺から選べますが どうせなら、お得な蘭州麺・飯セットにして 蘭州麻辣牛肉ラーメンを三角麺で注文。 ◆蘭州麺・飯セット（1,190円） ・蘭州麻辣牛肉ラーメン＋青椒肉絲飯 ・三角麺（蕎麦棱・チャオマイレン） まろやかに麻辣が効いた旨味のあるスープに コシのある三角麺（蕎麦棱）が抜群に絡んで スーパーストライクな美味しさでした！！ セットの青椒肉絲飯はちょっと普通でしたが わざわざ栄生駅から歩いて良かったです。 ごちそうさまでした。
辛さの中にある旨味を。本格四川料理がリーズナブルに楽しめるお店
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