更新日：2024年02月08日
あのラーメンの鬼こと佐野実さんのお弟子さんの店
ラーメン以外につけ麺などもあり、餃子などサイドメニューにも注力しています。 浜松市内でも郊外にあり、店内が広々としているので家族でも行きやすい★ 懐かしい味わいのラーメンに年配の方も多く来店されてますね＾＾ 以前に訪問した際は臨時休業が悔やまれた日歩未さん(‘Д’)。 初めて食べたら他のお店では経験の少ない見た目とスープに度肝を抜かれました。 ------------------------------------------------------------------------ 注文から５分程度で到着したデラックスらーめん。 ワンタンに味玉、そしてチャーシューが３種トッピングされた豪華盛り♪ なじみのある鶏ガラなどのオーソドックスなダシとは異なる香り。 そして器は横長でかなりデカい(笑) 海苔もまたカットしないでそのまま１枚入れたんじゃないかってぐらいの大きさ(‘Д’) 何気にレンゲまでデカいじゃないか⚡ 【スープ】 スープには鶏油のようでキラキラと輝いています。 透明感がありますね～。 鶏ガラとか豚骨とかどれにも当てはまらないような不思議な味わい。
