更新日：2017年07月06日
ちょっと贅沢にお肉が食べたいなら！ホテル内にある和食のお店
慌ただしい名古屋会議から浜松へ この日は久しぶりに会う某社社長との商談＋懇談を終え、 久しぶりに旨い肉を喰らってやろうと単身いなんばさん へ！（ヤマンバでもビビンバでも無くいなんばです） 暫く、肉らしい肉を喰らってなかったせいか、完全に スイッチオン状態 笑 肉と言えばの阿部さんも、日本海遠征中で北京ダックを おしゃれに食していた事を思い出し、今日は自分も昼間 からゆるりとステーキだ！と相成りました。 久しぶりの訪問でしたが、古民家風の落ち着いた外観と 内装、ホテル経営ならではの静かで落ち着いた店内と 接客は、高級感ありいろんなシチュエーションで利用 可能です。 中居さんに丁寧に案内されカウンターへ着席。 カウンターも衝立で鉄板毎に仕切られ、人目を気にせず 落ち着いて食事できる環境を準備してくれる所もありが たい。 今日はA3の黒毛和牛のフィレが地元静岡産肉との紹介 を頂き、A3ランチに帆立をプラスしてオーダー。 ご飯は追加料金でガーリックライスに出来ますの一言に、 待ってましたと言わんばかりにガーリックライスオーダー。 マンツーマン状態で調理される料理にウットリしつつ、 アルコールの誘惑に耐えて頂く料理はどれも美味しい！ ポン酢おろし、柚子胡椒、味噌ダレが用意されてまし たが、丁寧に味付けされた料理は、そのまま頂くのが BESTでした。 久しぶりの肉も勿論美味しかったけど、帆立と海老、 カリカリに焼かれた海老の尾も旨かったなぁ。 次回は是非、ワインと一緒に... オススメです！
旬の食材を使った本格的な和食を堪能できるお店
もう、言葉が出ません。 旬の食材をさらに美味しくいただけます。海鮮、野菜はもちろんのこと、サーロインのお肉も頂けるのが嬉しいです。しかも、上質です。 いいお店に連れて来ていただきまして、本当にありがとうございました。 #癖になる逸品
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