新浜松駅のひとりで入りやすいすし・魚料理 20店

うなぎ料理あつみ

希少な国産鰻をランチで食べられる行列必死の老舗鰻店

静岡県は浜松市千歳町にあるうなぎ料理あつみさんに来ました〜。今回は上重（5,950円税込）他を注文です。老舗のうなぎ屋さんにて宿題店！やっと来れました〜（笑）炭火で焼かれたこだわりのうなぎ♡厳選された素材…

: ～6000円
: ～6000円

: 新浜松駅徒歩3分（190m）
: うなぎ/丼もの
: 毎週火曜日毎週水曜日

うなぎ大嶋

浜松市のふっくら柔らかくて美味しい鰻が食べられるお店

浜松には沢山の鰻屋さんがありますが、大嶋さんの鰻大好きです。ふわふわした食感で口の中で溶けていきます。タレも甘過ぎないので私好み。人気店なのでお昼は行列覚悟。浜松で鰻を食べるなら、うなぎ大嶋さんはお…

: ～4000円
: ～6000円

: 静岡県浜松市中央区東若林町
: うなぎ
: 毎週月曜日

浜松のうなぎ専門店中ノ庄

広くゆったりとしたスペースの落ち着きある店内で絶品鰻料理を堪能できる店

4月に行ってそのまま下書き保存してました笑浜松出張が月3回ほどあるので、自然とうなぎの頻度が増えました笑まあ名古屋にもたくさんありましたが、浜松の方が有名ですかね？？今回は中ノ庄さんで鰻重、う巻き…

: ～5000円
: ～3000円

: 新浜松駅徒歩2分（140m）
: うなぎ/ひつまぶし
: 毎週火曜日

蒲兵

パリっとした皮とふわっとした身がたまらない、行列ができる鰻店

以前からこちらの事は素焼きの鰻屋として存じていて、コスパがこの辺りでも最高だと聞いていました。電話で予約できます。予約の際にメニューも一緒に予約した方が賢明で、席と一緒に食べるものも予約必須かな…

: ～4000円
: ～4000円

: 新浜松駅徒歩8分（630m）
: うなぎ
: 毎月第3月曜日毎月第5月曜日毎週火曜日

ふく亭

郷土の味を堪能することができるお店

Retty初掲載店、浜松出張時、地元の方々のアテンドにて訪問。舞阪港にてこの時期しかとれない【もちがつお】を刺身で頂きました。【もちがつお】とは、黒潮にのってやってきた鰹を一本釣り、船上で活き〆した希少…

: ～6000円
: ～1000円

: 新浜松駅徒歩3分（180m）
: 魚介・海鮮料理/うなぎ
: 毎週日曜日

麟さんも、今は大将おひとりで切り盛りされているが、1名鰻職人の方の採用が決まり、今後はOMAKASEで予約を管理し、コース展開するとのこと。大将はもともと、千葉のお寿司屋さんで修行なさっていたそうで、勢麟グループでお寿司のお店を作って展開なさる計画があるそう。当初5年以内に東京に移転する計画もあったが、食材は界隈のものを使ってらっしゃるので、移動の間に鮮度が落ちるなどさまざまな問題が発生するのでやめたそう。グループ全店、今後どう活躍の場を広げていくのか楽しみすぎるし、死ぬまでに全店伺ってみたい。万が一機会に恵まれたら、勢麟さんのみのためにでも、浜松に行きたくなった。 ★9白焼おいしすぎてびっくり。私にとって過去最高の白焼き。天然のようなしっかりした弾力ありながら、ねっとりした脂もしっかり。お好みで、塩、わさび、山椒。塩はゲラント酸。甘めでまろやかな塩なので、白焼きとの相性最高☆少々つけると旨みが昇華する。日本の塩は強すぎるので、あえてゲラント産のにしているとのこと。すごく納得。使用するうなぎ、大将が食べ比べた結果愛知産一色うなぎ一本とのこと。