こちらも友達と一緒に行ったお店。おでん街の一角にあるお蕎麦屋さんで何も知らずに入ったのですが、本当に美味しかった。店主さんが私たちが大会のために静岡に来たと聞いて激励してくださって、とても幸せな時間を過ごしました!カウンターだけの小さなお店ですが、距離が近いことが嬉しいお店です。お蕎麦はもちろんとっても美味しいので、オススメです!
口コミ(4)
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静岡在来種の蕎麦をはじめ、 全国各地の厳選蕎麦を愉しめる本格店! 手打ち蕎麦しずおか 常盤町店さん初訪問です。 立地は、静岡のお立ち寄りスポット青葉おでん街 から程近く、静岡蕎麦の名店たがたさんのご近所 にひっそりと佇んでおります。 暖簾をくぐると、ダウンライトに照らされた カウンターのみ9席の和モダンな空間。良い! カウンター入口の隅に着席し、提供された温かい 蕎麦茶に舌鼓をうちながらメニューを拝見すると むむむ!安い!そして、どこかで見覚えのある メニュー構成... うん⁈ もしや...... 疑問はなんでも聞いてしまう怖いもの知らずな私。 そう!このお店、青葉おでん街にある 手打ち蕎麦しずおかさんの支店でありました。 こちらのご主人は、前述の名店たがたさん出身。 *お店のStyle、雰囲気が似てる訳だ... 期待大! 今日は天ぷらセットをせいろ蕎麦でオーダー *なんと! 1.000円です。 眼の前で天麩羅を揚げる心地良い音を聞き、 完成する直前にせいろを茹で水切りする仕事ぶり 拝見できました。正に職人芸! 配膳された天麩羅とせいろを見てビックリ❗️ まず、春野菜中心に 10種盛られた天麩羅のボリューム。 そして岩塩は2種類。 (1つはモンゴル産岩塩を擦って頂きます) せいろは挽きぐるみの粗挽き極細2:8蕎麦 *茹で時間45秒、ここまで細い粗挽き蕎麦は、 中々お目にかかりません。 まずは極細せいろが乾いてしまう前に 頂きました。当たり前ですが喉越し抜群! つけ汁も鰹出汁がきっちり効いています。 *繊細且つ美味なお蕎麦! あれよ×2と完食しお代わりオーダー。 追加せいろを待つ間に天麩羅を... 好みにハマったモンゴル産岩塩で頂きました。 丁寧に揚げ時間を分け、仕上げる様子を拝見して いた事も重なって、旨い感倍増! 天麩羅詳細 ○人参 ○ししとう ○タラの芽 ○なす ○舞茸 ○ハス ○サツマイモ ○かぼちゃ ○山菜 ○キス *天麩羅だけで1.000円の価値が十分あります! 季節感溢れる天種に、無言で頷きっぱなし。 私は辞退しましたが、基本ライスも付きます。 デザートは安倍川餅。 結果は...文句なしのexcellent! そしてこのお店、地酒も豊富に揃っております。 蕎麦屋呑みユーザーにも、自信を持ってオススメ 致します。 そして末筆にて失礼しますが、 ご紹介者である静岡Rettyの大先輩 Chikara Suzukiさん 今回も美味しく頂きました。 ありがとうございました。
カウンターでゆっくり頂けます。 イワシ丼は不漁でなかったけど、天ぷら盛りだくさん。夜にも来てみたいです。 季節の桃を食後に出して頂けました。心遣いに癒されました。
前菜と天ぷらの盛り合わせのお得感がハンパないっ!なんですか、これは!?ふりかえると一人では食べきれないと感じましたが、しっかりと蕎麦まで食べてました笑 天ぷらは衣厚めなので自分の好みではないですが、お料理は間違いないです。そして日本酒は店主の好み!これが一番間違いないっ!!! そばは喉越しがよくペロッと食べちゃいました^ ^ 旬の野菜を使った蕎麦もあるみたいなのでランチも十分楽しめますね♬