かなり久しぶりのラーメンショップで朝ラー(^-^) ラーメンショップは静岡県中部にたくさんお店がありますが、なかなか来ることができないのでお店を見かけると食べたくなります♪ 朝7時からやってるのが嬉しいですよね～ 朝にはなかなかヘビーなテイストですが、無性に食べたくなる味。 この日は久しぶりのゴルフ。後輩と2人でプレー前の腹ごしらえで利用しました！ 後輩はラーメンショップが初なので、オススメ品のネギミソラーメンを。私は普通のラーメン。あと、2人ともネギ丼をセット。 ここはネギ系が美味しい！特徴は仕込み時にネギを水でさらさないため、ネギの粘り気がちゃんとあって、ネギの辛味が出ていて、風味もしっかり。このネギが美味いんですよ～ ラーメンは背脂が少々、濃厚で味が濃い目な醤油ラーメン。麺はシコシコ、昔ながらの歯ごたえがいい感じのラーメンです！ ラーメンとセットするネギ丼が堪りません！ごま油と塩味が効いたネギ丼はラーメンとのマッチングがサイコーです！ ラーメンショップではネギが無いと成立しませんね～ やっぱりラーメンショップは美味い！！ でも、ラーメンショップは店によって店主様のキャラクターがまちまち。此方の板沢店は初めて利用しましたが、静岡県のラーメンショップの中でも上位クラスの「いい店」です(Hatanoの肌感覚)。 会計はセルフで「賽銭システム」。これが成立するのもラーメンショップならではなんだよな～ 店名を含めて色々と時代が昭和でストップしている雰囲気がラーメンショップの魅力でもあります(^^) 後輩も大満足でした！ さあ、ラーメンショップでパワーチャージもしたし、この後のゴルフが楽しみです♪
