掛川の夜、一人でふらっと立ち寄った「めんてい」さん。 まずは生ビールとネギチャーシューでスタート。シャキシャキのネギと旨みたっぷりのチャーシューが相性抜群で、これは完全にビール泥棒。気付けばジョッキがどんどん空いていきます(笑) 餃子は皮が厚めで超モチモチ。焼き目は香ばしく、中はジューシー。ひと口食べると皮の存在感が際立ち、ラーメン店の餃子とは思えない満足感。聞けば皮の調達にこだわりがあるみたい。 メインのラーメンは、唐辛子を練り込んだ鮮やかな赤い麺が特徴的。しなやかでコシのある固ゆで仕上げが実に好み。スープをしっかり持ち上げながらも喉越しが良く、ピリッとした辛みが食欲を刺激します。 そして驚いたのが小ライス。これが全然“小”じゃない（笑）。麺を食べ終えた後は、残った旨辛スープへライスを投入。これが背徳感たっぷりの最強リレー。辛みと旨みを吸ったご飯がたまらなく美味しく、レンゲが止まりません！ 昭和のラーメン居酒屋のような落ち着いた雰囲気の店内で、ビール→ネギチャーシュー→餃子→ラーメン→追い飯という完璧な流れを堪能しました(^^)v 一人飲みから締めまで、満足度の高い夜になりました。ごちそうさまでした＼(^^)／
