台湾まぜそば(追い飯つき)800円、辛さ2、ニンニク少し。
お好み焼き屋さんなのでお好み焼きや焼きそばがメインですが、まぜそばやラーメンがあります。
辛さは1辛～5辛迄、1でも辛いと言われましたので2にしましたがピリ辛位ですね。
店長おすすめだけあって旨し。麺は平打ち食べごたえあり。
ニンニクは擦りじゃなくて刻みがいいなぁ。
昆布酢、ラー油で味変旨し。
追い飯でフィニッシュ。
目の前の大きな鉄板で店主が焼いているお好み焼きがとても美味しそうでした。
おいしくいただきました。
#令和初ごはんキャンペーン
#お好み焼き屋で台湾まぜそば
#まぜそばは混ぜてなんぼ
