焼津・藤枝の日本料理10選〜名店から穴場まで〜

ランチで利用しましたが、安くて美味しかったです。 女性に人気なのが良くわかりました。

本日の昼ごはん！！ 焼津市にある百の木^ ^ 釜飯が有名なんですが、とりあえずめちゃくちゃカラフル！！おせち料理みたいです笑 釜飯とご飯は選べますが、最悪釜飯と海老団子は持ち帰り自由と！！なんと親切な笑 他にも何種類かコースがあり、どれも結構内容としてはボリュームがありそう！ 量的にも多いですが意外と全部入ります笑 外観が一軒家っぽいので見つけるのが少し難しいです

季節感のある、お花やインテリアに胸キュン していたら お料理スタート ゆっくりと丁寧に調理されたお料理が 運ばれてきて お皿も素敵 また、絶対にお伺いします！

母が生前お世話になっていた親戚のご婦人方をご馳走するために訪問。 ここは昼・夜各2組限定の懐石料理のお店。 交通渋滞により20分遅刻で到着。恐る恐る玄関引き戸を開けたところ、上がり框の向こう側に女将がにこやかな笑顔で正座してのお出迎え。 「お待ちいたしておりました」と三つ指をついて深々と最敬礼され、この時点で游石のおもてなしに完敗。 遅れる旨携帯から連絡してはいたものの、どんぴしゃりのタイミングで玄関先に待機している心遣いに「このお店、只者ではないな」との印象。 案の定、出てくる料理の素晴らしいこと！ 配膳されるタイミング、器の素晴らしさに思わず「うぅ～ん」。 さらには材料の産地、調理方法、お薦めの味わい方等、完璧なまでの料理説明に一同、何度もうなずく。 本物の懐石料理を味わいたい方、焼津の新鮮な魚介類を味わいたい方、ここは絶対のお薦めです。

穴場❗️ めちゃ満足〜 うまいって うますぎて 写真撮るの忘れた 一緒に行った孫の鉄火丼のみ 私はアジフライ、カキフライ定食でした❗️

鱧を食べられた年は後半戦、ガンバれそうな気がします…ゲンカツギ 旬のものがたくさんいただけました✨ 和食の醍醐味ですね。 #和食 #旬の食材を味わえる #藤枝 #居酒屋

【静岡ふらり旅】 今回の旅のお目当ての居酒屋。宿が併設されているお店です。港町の焼津だけあって、魚料理が抜群に美味しいです。さらに利き酒師、酒匠の資格を持つ若女将が厳選した日本酒も充実。呑兵衛にはたまりませんね。 今回は天然南まぐろと地魚の刺身盛り合わせが付いたプランを予約。焼津で初めて噴出したという、100%掛け流しの天然温泉を楽しんだ後、風呂上がりに部屋からお店へ。まずは生ビールで喉を潤します。 刺身の盛り合わせは、天然南まぐろの赤身に中トロ、大トロ、ねぎトロ。そして地物の戻りガツオにアジのたたき。二人前とは思えないボリューム！ しっとりした身にさらっと溶ける脂が乗ったまぐろ。美味しいねぇ。角がピンっと立ったカツオ、プリプリのアジのたたきも素晴らしい味わい。漁師町の底力をひしひしと感じます。お刺身には『大吟醸の酒粕を使ったわさび漬』が添えられ、ちょっとした口直しや薬味代わりに。フレッシュなわさびの爽やかな辛味、芳醇な酒粕がたまらない美味しさです。 お通し代わりの一品は『生しらすのぬた』。生しらすがたっぷり入ってなんとも贅沢なもの。ねっとり甘い生しらすにコクのある濃厚な酢味噌が絡みます。こりゃ日本酒だ！ 若女将厳選の日本酒メニュー。まずは『おまかせ利き酒セット』をお願いします。『初亀 亀印吟醸』、『正雪 愛山純米吟醸』、『杉錦 きんの介生もと純米原酒』をお猪口で。すべて地元静岡のお酒です。三酒三様の美味しさ。お刺身との相性も抜群です。 お刺身の次は焼魚。『天然南まぐろのトロカマ焼き』です。これも一人前がすごい量。ジューシーな脂、しっかりした繊維の身はまるでお肉のようです。パワフルな身をポン酢でさっぱりいただきます。 続いて『車海老』。これも特大サイズ。バリっと豪快に皮を剥いて肉厚な身をガブリ！塩だけのシンプルな味付けで海老の旨味を存分に楽しめます。付け合わせのトマトがまた美味しいですね。 『金目鯛の煮付け』。見事に煮付けられたもの。艶やかな飴色の身がとっても食欲をそそります。合わせる日本酒は『開運 15BY本醸造』と『森本 おかわり純米』を。平成15年に醸した開運は14年ものの古酒。巷には出回らない珍しいお酒とのこと。古酒らしくないフレッシュな味わいでとっても飲みやすいです。 最後に磯自慢の本醸造を常温のコップ酒で。金目鯛をやっつけて〆のご飯とお味噌汁をいただきます。お味噌汁がじんわり沁みますね。デザートはさっぱりしたバニラアイスを。 素晴らしい魚料理と美味しいお酒、女将さんとの会話も楽しく、ついつい飲みすぎてしまいました。後は布団に入って寝るだけなんて、もう言うことないですね。 朝は定番の旅館の朝ごはんを堪能。お味噌汁の美味しさがまた沁みます。 若女将はお酒の資格のほか、フードオーガナイザー（食養管理士）の資格も持っているそう。美味しいだけでなく、健康で安全な料理を提供したいという志もあるんだなぁ。 良質な温泉、新鮮でこだわりを感じる料理、静岡の美味しいお酒に加え、気さくな女将さんとの楽しいひとときを過ごせる焼津の良酒場。絶対また来たい。 ごちそうさまでした！ #酒場 #酒場放浪紀 #呑兵衛にはたまらない宿 #食欲の秋キャンペーン

会社忘年会にて伺いました。 一日一組限定（8人）でなかなか予約が取れないとのこと。 手のこんだ繊細なお味の料理を堪能しました。 ボリュームもあるのでとっても満腹に。 料理が美味しいのでお酒がすすみますよ。 ビール、お酒、白ワイン、ロゼ、焼酎 たっぷりいただきました♪ また行きたいです～☆

焼津の和食割烹 綺麗な和の店内で美味しい魚介がいただけます。 やはり、場所柄、刺身が本当に美味しい！ 日本酒とピッタリの数々です。 #新鮮なお造り #焼魚 #日本酒の品揃え豊富

忘年会で。特に野菜の味つけが濃くなく薄くなくちょうどよく感じる。料理提供の間隔が長いがゆっくりできる空間。