更新日:2022年03月12日
ジャズが流れるオシャレなお店
富士山麓こだわり蕎麦店! 本日も仕事で富士市へ。 ランチは、同行者が蕎麦好きで、機会があったら行ってみようと思っていた蕎麦店へ向かって見ました! 新東名より富士山側。畑の中にポツリと建っていて、外観を見ただけでこだわってそう!! 民家のように玄関で靴を脱ぎ、スリッパを履いて入店。 おっ!内装はお蕎麦屋さんというよりは、アジアンダイニング!!こだわってますねー! メニューより1番気になった「禅味(焼きぐるみ)ごく粗挽き」をオーダー!! このお蕎麦の説明書きをちょっと引用。 「野趣に富んだ粒々感のある田舎太打ち 二八」 なんか凄そうです(笑) 来ましたっー! 蕎麦、つゆ、塩? 確かに太く、予想より短く、くるみの粒々がいっぱい入っている蕎麦!! まずは塩で食べろと!? 塩をつけて食べてみると… うまいっ!!二八より十割に近いゴワゴワ蕎麦感に、くるみ食感!! つゆにくぐらせてもサイコーっ!! 一気に食べてしまいました! ただ成人男性にはかなり量が少ないか? ガッツリではなく、こだわった蕎麦と空間を味わいに来て下さい!! 今日も美味しくご馳走様!!
ランチで美味しいお蕎麦や定食が食べられる落ち着いた雰囲気のお食事処
#天せいろ(並)車海老 #蕎麦湯
厚原にある入山瀬駅付近のそば屋さん
最近私が食べたお蕎麦の中では一番の自分好みのお蕎麦でした。麺は細打ちでのど越しもよく蕎麦の風味も感じます。おつゆは薄めですが細めに打ったお蕎麦とよく馴染み美味しい❗ 天ぷらはカラッとサラッと揚がってい…
富士市にある入山瀬駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
天間にある富士根駅付近の定食のお店
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