更新日:2022年08月04日
豚骨醤油スープによく絡む細麺、選べる3種のこだわりチャーシュー!
雨混じりの涼しい天候なのでランチはラーメン! (かんかん照り激暑の昨日もラーメンでしたが…(笑)) 昨日仕事が一緒だったグルメさんに、富士市でおすすめは?と聞いており、間髪入れずに出てきた2件のうちの1件。 「極み豚骨 青達真」さんに初訪問です! 開店時間ちょっと過ぎに到着。おっ!1番乗り! 「こんちわー!」「いらっしゃいませー!」との儀式を交わし食券機へ。 なになに…メニューはシンプルで、豚骨ベースに醤油、塩、味噌が選べ、トッピングで3種のチャーシュー全部乗せ、辛いの、セット、賄いごはんの構成か…うーん…今日は最高峰っぽい「チャーシュー全部乗せ 醤油」をオーダーッ! カウンター席に通されると「お好みオーダーシート」なるものが置いてあり、書いてねとのこと。 なるほど!これでお客さんごとの細かい好みに対応する訳ね!凄いっ!!しかも付け合わせで煮卵か海苔も選べてサービスしてくれる!お得ーっ!! 待っている間、改めて店内を観察。 まだ新しくキレイなお店だなー。 これなら女子も大丈夫だなー! なんて考えていると来ましたーっ!! おっー!! さすが最高峰3種のチャーシュー全部乗せ!!
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