蕎麦と地魚 博重 公式情報 そばとじざかな ひろしげ


お店情報
050-5462-0607

【修善寺・竹林の小路を臨む】こだわりの信州蕎麦や鯛めし、地元食材の天ぷらを楽しむ

オススメのメニュー

  • 鯛めし御膳

    1,680円

    信州手打ち蕎麦に加え、沼津産の真鯛を使用した鯛めしの御膳です。魚介は毎朝沼津港から直送された鮮度抜群のものを使用しており、ふわふわとした鯛の身だけでなく鯛の旨味をご飯が吸って余すところなく豊かな風味をご堪能いただける鯛めしは、贅沢そのもの! 京風おばんざいの盛り合わせと京都上賀茂より直送されたすぐき漬物で箸を休めつつ食事を進めれば、ツルツルとのど越しのよい信州蕎麦もペロリと完食してしまいます♪

  • せいろ御膳

    1,380円

    定番の信州手打ち蕎麦に、ほっこり安らぐ味付けの京風おばんざい盛合わせをセットにいたしました! ツルツルとのど越しのよい信州蕎麦はそれだけでお箸が止まらない絶品料理ですが、おばんざいは京風に薄口の味付けにしており、どこか懐かしい味わいに箸も心も休まります。お蕎麦の間に食べることで、お膳全体をペロリと食べきれてしまうこと間違いなし◎料理の内容は日替わりですので毎日でも食べたい御膳です♪

  • 天せいろ御膳

    2,380円

    ふっくらとした身に出汁の効いた炊き立てご飯…大人気の鯛めし御膳にサクサクの天ぷらが付いた人気のセットです!天ぷらでは地元で採れた野菜を使用。高温の油で揚げられたほくほく食感をお楽しみいただけます♪沼津より直送の鮮魚もふんわりと揚がり、車エビの天ぷらは軽い衣とプリプリした身の食感に感動してしまいます。 ご飯へ伸びる手が止まらなくなること請け合い!豪華な盛り合わせで贅沢なひと時をお過ごしください♪

お店からのオススメ

  • 京の味「すぐき漬物」で蕎麦・鯛めしにアクセント♪

    のど越し感抜群の信州蕎麦と鯛の旨味を存分に吸った鯛めしは、これだけでも十分においしい組み合わせです。 しかしそこに、京都は上賀茂より直送されたすぐき漬物を合わせると…これまた抜群の組み合わせ! アブラナ科のカブの一種を塩だけで漬け込んだシンプルなお漬物ですが、流通量が少ないため京都の方以外にはあまり馴染みがないとか…「京都三大漬物」の一つとされているすぐき漬物の酸味がよいアクセントになります♪

  • 味付けにこだわったおばんざいで心温まる食事時間を

    日替わりでご用意しているおばんざいは、京風の薄口仕上げになっております。 「おばんざい」とは京ことばで「京都の昔ながらの家庭料理のこと」を意味し、旬の京野菜など季節の食材を使い、食材を無駄のでないように工夫した家庭の食文化のこと。 当店でも地のものや旬を活かした食材をふんだんに使用しており、味付けを薄味にすることでお蕎麦の味を邪魔せず、素材の味も楽しんでいただけます♪

  • 地元食材を旬に合わせてご提供!陸も海も味わえる

    天ぷらは地元の野菜と鮮魚、また旬にこだわって仕入れております。 旅先の癒しとしてのおいしい料理であることはもちろん、地域の味をお客様に堪能していただきたい一心でお料理をご用意しております! 素朴なお野菜の天ぷらや、ふっくらと揚げあがった魚の身はお蕎麦との相性抜群です♪ 御膳のなかには、沼津産のプリプリとした車エビの天ぷらがセットになっているものも!静岡の恵みをぜひご賞味ください。

蕎麦と地魚 博重の店舗情報

基本情報

予約・問い合わせ 050-5462-0607
ジャンル

そば(蕎麦) 天ぷら

営業時間

[月・水・木] ランチ 11:00 〜 16:00 L.O. 15:30 [金・土・祝・祝前] 11:00 〜 19:30 L.O. 19:00 [日] ランチ 11:00 〜 17:00 L.O. 16:00

週末の金曜・土曜・日曜に限り、 4名様以上で当日15時までの事前ご予約いただけますと、17:00~20:00まで対応いたします。

定休日
毎週火曜日
平均予算
ランチ ランチ:〜2,000円
ディナー ディナー:〜3,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済 PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 伊豆箱根鉄道駿豆線 / 修善寺駅(3.0km)

駐車場

専用Pあり

座席情報

座席
22席
(すべてテーブル席(4名×4席、2名×3席))
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
貸切
  • 貸切可能人数上限(着席) 18人

サービス・設備などの情報

備考

電子マネー決済不可

料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり
予約 予約可
利用シーン
ランチ 子連れで楽しめる ご飯 駐車場がある 禁煙 PayPay決済可
雰囲気 景色がきれい落ち着いた雰囲気
ドレスコード なし
お子様連れ入店
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用
電話番号 0558-72-8560
外国語対応
英語
言語に対応したメニューがある

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