更新日:2025年11月14日
関の地で守り続けるこだわりの味
岐阜に来たので 明勝さんに伺いました 味噌カツでは、マイNo. 1です 今日も美味しくいただきました
さっぱり味噌ダレで軽快に楽しむ味噌カツ専門店
岐阜市【アッサリ!ペロリと食べられちゃう味噌カツ!全然くどくない!】 【BEGINコンサート2023】今日は、一宮市民会館で行われる、こちらのライブに参戦でぇ~す٩(*´꒳`*)۶席も今までで一番近い、7列目(≧∇≦) 2009/10/15に日本ガイシで参戦した、大好きなByonceのライブが今までで一番近くて9列目でしたが、それよりも近い(❤︎´艸`) 今日は、メガネを忘れてきたけど、肉眼でもちゃんと栄昇さん、優さん、等さん達の顔が見えました(*´︶`*)♡ そんなライブの前に、食べ放題(*´³`*)♥︎…の予定だったのですが、予定してたお店のクチコミを見たら、予約でほぼ満席なので、予約なしは厳しいとの事( ºΔº )ちゃんと予約をしてから、また次の機会に行こう!と決めて、お肉が食べたい相方の希望で、こちらのお店に伺いましたぁ~(≧∇≦)ワーィ 11:20に到着!住宅街の中!すぐ到着しなければ、あれ?道、間違えちゃった?となりそうでしたが、やっぱりココだぁ~!ナビなかったら、きっとわかんないねぇ~! 先着はクルマ1台!よし、大丈夫(^^)開店の11:30には車6台!油断してたわぁ~!!でも、ちゃんと着席出来ました。 さぁ~てと、お値段を見ずに「私、ヒレカツ♡」相方が、ヒレカツでいいの?と聞いてくる。 なぜ? あっ、こちら、全て単品のお値段ですねぇ~!ご飯と食べたら2000円超えかぁ~(º ロ º ) ちょっと考える私… 私:Aかつ(ロース120g)1360円+小ライス170円 相方:Bかつ(ロース150g)1570円+大ライス230円 最終的に、オーダーしたのはこちらです(≧∇≦) あまり待つことなくやってきた味噌カツは、そんなに少なくもなく、多くもなく、ちょうどいい位の量(⌒▽⌒) いただきまーす♡ ん?この味噌カツ、全然くどくない!サッパリしてる!いくらでも食べられるぅ~! サラサラした味噌だから? あまり味噌カツに慣れてない人でも、受け入れやすい味噌カツかと思います(^^)/ カツを食べたのに、全く油っぽさもなく、胃もたれもせず、サラッとしてるこの不思議な感じは、初めてです(๑•̀ᴗ- )✩ ただ、最近はヒレを好んで食べてたので、ロースってあまり柔らかくなかったかな?って相方に聞いてしまいました( ・᷄ὢ・᷅ ) 柔らかいお肉の方が好きな私は、やっぱりヒレかな!ロースはお肉が少し引き締まってるように感じます。でも、その固さだからこそ、脂が甘くて美味しいのかも(*´³`*)♥︎ 好みの問題かな(*´︶`*)♡ ご飯も炊きたてツヤツヤのご飯で、味噌カツもご飯も、本当に美味しく頂きましたぁ~(≧∇≦) ご馳走様でした٩(*´꒳`*)۶ あっ、今日働いていたこちらのお店の女性スタッフ(私より先輩の昔の乙女さん達)さん3人が、皆さん、痩せてました°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. 味噌カツ沢山食べても、痩せてるスタッフさんが持ってきてくれたので、カロリー0で、お願いします(>人<;)
おかわり自由が嬉しい、厚切りカツと多彩な味わいを楽しめる定食屋
岐阜県可児市【ここはカツを食べるべし!】 本日は、買い出しに湯の華市場まで…(^^) 今年の冬、牡蠣についてなくて、まだ大好きな牡蠣が食べれていない私…どうしても牡蠣が食べたくて、可児市で牡蠣を検索( ˉ ˡˍˉ ) 牡蠣フライ検索で出てきたこちらのお店で牡蠣フライを食べてから行こう!!(❤︎´艸`) 近くまで来て、あっ、ここ、友達のUちゃんがバイトしてたファミマの隣やん!すごーく昔、ここのカツ、食べたことある!って思いましたが、中は、改装したのかな?とても綺麗でした(≧∇≦) 私は牡蠣フライ+エビフライ定食1480円(税別) 相方は鉄板味噌カツ1480円をオーダー( ·ᴥ· ) カウンター一番乗りの私たちでしたが、みるみる間にいっぱいに…人気なんですね(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” 私たちの後にオーダーした方たちのランチがどんどん運ばれてきます。やっぱりランチは早い! ほかの方の定食を見ると、心踊ります(*´³`*)♥︎ 店内は少し寒い…11時オープンしてすぐだったからなのかもしれないけど、もう少し暖かいとよかったなぁ~(≧∇≦)暖かいお茶が、とても嬉しかったです(*´︶`*) ほどなくしてやってきた私の牡蠣フライちゃん(*´艸`)ビジュアルは大粒ぅぅぅ~(^^)海老フライも立ってます! 念願の、牡蠣フライ(*´³`*)♥︎パクっ んっ? これは全くジューシーさがありません… コロモはサクサクですが、コロモが厚くて、牡蠣の味もほぼ感じません…残念です…(´•̥ω•̥`) 牡蠣フライだけなら★☆☆星1つですね… ても、相方の頼んだ鉄板味噌カツは凄かった(≧∇≦) お肉も厚く2cm位はありました! 1口食べさせてもらいましたが、柔らかくてとても美味しい(*´艸`)こちらが★★★ なので、総合評価は間を取って★★☆としましたm(_ _)m これと同じクオリティーのお肉が出てくるならランチ980円~1000円(ご飯とお味噌(豚汁でした)とキャベツオカワリ無料)は、かなりコスパよし! ここは、カツを食べるべし!なお店だな(❤︎´艸`) ご馳走様でした(*´︶`*)♡ ちなみに、湯の華市場で牡蠣を見ましたが、やっぱり今年は不作のようで、去年出ていたような牡蠣のサイズでもなく、小ぶりな感じで、しかも牡蠣を売ってるスペースもすごく狭かったです… あー、不作の年でも美味しい牡蠣が食べたいです(´°‐°`)牡蠣難民になってしまった私は、いつ美味しい牡蠣が食べれるのでしょうか… あっ、「来週辺りから牡蠣フライあると思う!」っておばちゃんに先月言われたあのお店、行ってなかった!1月になったら、行ってみようっ!
コク深い味噌ソースと柔らかヒレとんかつでくつろぎのひととき
岐阜県本巣市【クーポン使えてお得♡】 相方がどうしてもエビフライ食べたいデーだったらしく、こちらのお店へ(*^^*) 私はクーポン使って、牡蠣フライやヒレカツも食べれて、なんかお得感ありました(❤︎´艸`) ガッツリフライも、いいね(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)
手作りのデミグラスソースが絶品、ひだ牛も楽しめるトンカツ店
白川郷の帰りに白川村の通りにあった富美さんに入店。最初からRetty を見ればよかったけど、メニューを見るとロース、ヒレと一緒に海老があったので海老丼を注文。 かつやのような海老丼を予想したが、着丼したのは大きな海老一匹。卵とじは好きな甘め味付けで、海老を箸でちぎりながら口に頬張ると旨い。 ヒレカツも大根おろし、味噌、デミグラスソースと楽しめる。御馳走様でした。
上質な雰囲気とボリュームに満足できるランチ
エビヒレカツ鍋を注文。エビ、切られてはいるけど大きい!ボリューミーで大満足。 …でもやっぱり味噌カツのほうがよかったかな…と少し後ろ髪引かれる思い…
コスパとボリュームが魅力のカツ定食店
カミさん不在のため、義父母と3人で夕食を食べに来ました。 珍しく空いていて良かった。 米価高騰でもご飯の量も凄く、割と美味しい米だと思います。 カツも凄く値打ちで美味しいです。 ゴボウの唐揚げも美味しかった。
極上のオープンキッチンで味わう、軽やかで贅沢なとんかつ体験
岐阜の美味しいとんかつやさん 《何ランクも上のとんかつ屋さん》 ~オープンキッチン過ぎる シェフの独壇場が素敵~ オープンキッチン と言っても程がある 店内の半分位のスペース その中央の小スペースにシェフがいる 贅沢なつくり 席はオープンキッチン周りの カウンター席のみ ブランド豚の取り扱いもあるが 通常のでも「岐阜けんとん」使用 揚げ油は 太白胡麻油とラードのみ 胃もたれしにくい嬉しいとんかつ 味は6種ご用意 ・みぞれ塩ポン酢 ・岩塩 ・太陽ソース ・とんかつソース ・とんかつ醤油 ・味噌ダレ キャベツ・ご飯・味噌汁がおかわりできる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ロースカツ定食(150g) 1850円 肉厚ジューシー 脂身が甘い サックサクで軽いころも いつかの ◎えびヒレ定食 1850円 デカい海老フライ1尾 50gのヒレカツ2個 えびヒレ定食がよく出ているイメージ だが、私はやっぱり コチラのお店はロースカツが好き #胸焼けしないとんかつ #贅沢な雰囲気を味わえるとんかつ屋さん #えびひれ定食 #ロースカツがおすすめ #みぞれ塩ポン酢 #名古屋味噌の味噌ダレで味噌カツを #キャベツ千切りが旨い #味噌汁が美味しい #太白胡麻油使用 #とんかつや
お肉はとっても柔らかくて、老若男女から愛されるとんかつ
ネギ味噌かつ御膳。 かつが本当柔らかくて…!味噌かつはやっぱりこのタレでないと!と思える甘めのタレをたっぷり、またそれにネギがよく合う…。
やわらかな肉と絶妙なみそダレが魅力のみそカツ専門店
【とんかつ みなみ川】 みそかつメチャうま!! 仕事中、お客様とランチ利用させてもらいました〜 ロースカツ定食を注文したんですが、 お肉やわらか〜くて みそダレも濃すぎず程よくて 地味にみそ汁も美味しい (おかわりok) 頻繁に行くエリアではないが、近く行ったらまた寄りたい! #とんかつみなみ川 #みそかつ #みそかつランチ #瑞穂市ランチ #今まで食べたみそかつの中で #ベスト3に入るくらい好き #みそかつLOVE
飛騨豚使用のトンテキが絶品、お手頃ランチが人気のとんかつ屋さん
素材蔵 福吉 知人の紹介で立ち寄りました。 ランチのトンテキまぶし丼を注文。。。 うまいっ! ベスト・オブ・ザ・トンテキ トンテキの王降臨です✨ お供のうどんも侮る事なかれ、です。 雰囲気も店の対応も◎ ボリューム満点で、お腹はち切れました。 強いて言えばディスプレイに、オリンピックのゴルフ競技が映っていたけれど、普段はどうなんだろね? 美味さ ⭐⭐⭐⭐⭐ 雰囲気 ⭐⭐⭐⭐ コスパ ⭐⭐⭐⭐
揚げ物の仕上がりに自信のある駅近定食屋
垂井駅裏のごはんや、近所で働いている方々からここが美味しいと教えていただき訪問した。揚げ物揚げ方が抜群にいい。 カツ丼は卵が上に載るスタイル、東海圏ではまだとじたタイプのカツ丼に出会えてない。カキフライも美味しかった、次は普通のトンカツ食べようとおもう。 (2023.12訪問)
小佐野町にある新那加駅付近のとんかつが食べられるお店
イオン各務原で2回目の映画「THE FIRST SLAM DUNK」を観る前のランチは近くの かつ秀さんで。 やっぱ映画もスラムダンク最高でした!!! 最後は感動してまたも涙(T ^ T) 前日には子供とバスケをやって足首を痛める(T ^ T) で、とんかつ専門店かつ秀さんでの注文は、商標登録済みという かつまぶしを。 元祖かつまぶし 1,400円。 サービスキャベツをパリパリ食べながら待ちます。 かつまぶし登場。 名古屋メシひつまぶしのトンカツバージョン。 まずはそのままで。 うん、タレのかかったご飯とトンカツ。そのまま。 次に、海苔、ワサビを載せて出汁をかけて、お茶漬け風に。うん、まぁ。。 しかしこのワサビは、むせるくらいよく効く。 ちょっと趣向を変えてかつまぶしにしましたが、ここは普通に味噌カツやネギおろしカツを頼んだ方が満足度高いかも。私には。 タッチパネルで無料のキャベツ、ご飯、豚汁、赤だし、ソース等がお代わりできるので、わざわざ店員さんを呼ぶ必要がなく、とても良いと思います。
とろける旨みと軽やかさが自慢の地元豚カツ
“アラフィフ男の「黙って一人飯」” 〜出張シリーズin東海エリア② ♯144 こんな脂は初めて!ボーノポーク@美濃加茂 【オーダー】 とんかつ定食 地元の方、大推薦のお店。 ランチタイムはすぐに満席になるとのことで、11:30の開店に合わせて訪問。 同じ考えの方が数名。人気ぶりがわかる。 とても明るい挨拶で気さくなご主人が迎えてくれた。 席に案内され、出されたお茶を飲みながらメニューを物色。 地元美濃加茂市で誕生したという「ボーノポーク」推し。まぁこれを食べに来たんだが。 定食でオーダーし、ソースを選ぶ。 塩わさびは元々付いていて、もう1種類選べる。 やはりここは自家製みそをチョイス。 とんかつが揚がるまで店内を眺めていると、なぜか木更津総合高校の甲子園ペナントが何枚も貼られていた。我が千葉県の野球強豪校でプロ野球選手を何人も輩出している名門。でも、ここは岐阜県。 ご主人に聞いてみると、なんと五島監督が美濃加茂市出身で、こちらの店の常連さんとのこと。 遠征で近くにきた際は、選手を連れてくることもあるとか。ご主人と少し甲子園談義。千葉県と岐阜県との繋がりをここで感じたのはちょっと嬉しい♪ そうこうしてるうちにとんかつが揚がったようだ。 お店もいつの間にか満席に。 運ばれてきた定食は、美しく細めにカットされたとんかつ、大ぶりのアサリが入った赤出汁、ヒジキの煮物、白菜漬け、白飯。そしてソースが2種。 見事な定食ぶりだ。千切りキャベツ用のドレッシングも3種類用意された。 早速とんかつを塩わさびで一切れ。 脂が甘い。なんじゃこりゃ。塩わさびがデフォルトなわけが分かる。しかもしつこくない脂だ。 肉も解けるような柔さだ。 衣は薄めに揚がっていて、肉の美味しさをストレートに味わえる。牛カツのイメージ。 よくとんかつの断面を見ると、脂の割合が多い。 それでこの甘さとさっぱり感。信じられない。 次は自家製みそと洋辛子で行ってみる。 これまた全く違う食べ物になった。今度は脂がタレに絡み少しジューシーに感じる。 こんなとんかつ、食べたことがない。 赤出汁を飲み、アサリを頬張る。ぷりぷりだ。 小鉢も舌を落ち着かせるのに丁度良い。 細くカットしてくれているので、切身の数が多く、色んな食べ方を試すことができ、大満足。 塩わさびが最強だか、塩オンリーもいい。 食べ終わる頃には店の外にも待ち客が発生していたので、すぐにお会計を済ませ退店。 とんかつを食べた後の重量感は一切ない。 なんなら、もう1セット行けるくらい笑 ボーノポーク、恐るべし。 木更津総合の健闘を岐阜で祈る。
タルタルソースで楽しむサクサクチキンカツの専門店
10/25 大垣市 かつ時大垣西インター店 チキンカツ頂きました♪ タルタルソースで美味しく頂きました♪
個室感覚で楽しむ、サクサク大海老フライとふんわりヒレかつの名店
岐阜市で人気のとんかつ屋さん! 美味しい海老フライを探す③ 《ご飯・豚汁・キャベツ・漬物フリー》 ~味噌カツとねぎおろしカツが人気~ 創業26年地元で人気のとんかつ屋さん 提供前に胡麻を自分で擦る 入口すぐにカウンター席 テーブル席もあるが 基本的には 奥にあるほぼ個室タイプのテーブル席で プライベートスペースが保たれ ゆっくり優雅に食事ができる ご飯は富山産のコシヒカリ 味噌は岡崎の無添加八丁味噌 ランチは ロースかつランチ1200~ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎大海老&ヒレかつ定食 (海老2尾) 2100円 ・大海老フライ2尾 ・ヒレかつ2個 ・キャベツ千切り ・タルタルソース ・味噌カツタレ ・香の物 ・ご飯 ・赤だし 大海老フライ1尾なら1750円 思い切って2尾にしちゃった 衣しっかりサクサクタイプ 普通に美味しい海老フライ ヒレかつが柔らかい!旨し お友達の ◎ねぎおろしロースかつ定食 (ロース100g) 1800円 ・ロースかつ ・大根おろし・ネギ・レモン・だし醤油 ・にんにく・わさび ・キャベツ千切り ・香の物 ・ご飯 ・豚汁 見た目から爽やかで美味しそう キャベツ千切り・ご飯・香の物 赤だし・豚汁 お代わり無料は今どきありがたい! 豚汁おかわり無料は珍しい!嬉しい #美味しい海老フライを探す #大海老フライ&ヒレかつ #ねぎおろしロースかつ #富山産コシヒカリ #岡崎の無添加八丁味噌 #ご飯・キャベツ・香の物お代わり無料 #赤だし・豚汁お代わり無料 #とんかつ家かつ秀
まるでおじいちゃん家に遊びに来たような、心落ち着く古民家カフェ
岐阜県関市【おじいちゃん家に行ったようなノスタルジックな空間に迷い込む】 相方と関の千本桜を観に行ってきました という事で、そちら方面で行きたいお店を検索!相方がリストアップしていたこちらのお店へ… 大きな道から少し入るので、今まで気付かずにいましたが、古民家風の建物で、私の好きなレトロな感じ(*´艸`) この日は、土日は承らないと書いてあったお弁当の注文を受けてしまったらしく、11:30開店前から待って、すぐ席に着きましたが、料理が提供されるまでに30分以上かかりました(;´∀`) そして、古民家風の建物なので老夫婦のおばちゃん声がとても響いていて、お弁当の事など、全て筒抜け(^^) 若い男の子がしっかりと舵取りしてて、そのてんやわんや劇に、ホッコリしてしまいました(*^^*) 私達はゆっくり時間があったからまったりできて良かったけど、時間がない人は、ちょっと厳しいかも… ヒレカツは少し揚げすぎなのかな?柔らかさがあまりなく、今日の忙しさのせいだろうなと思い許容範囲内(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 相方の食べたロースの方が美味しかったです(^^) ハンバーグや生姜焼きも気ななるところ(≧∇≦) おじいちゃん家に行ったみたいな気分になって、なんかホッコリでした(*´︶`*)♡ を観た後は、羽島まで移動して、ドクターイエロー(*^^*)
美味しくてボリュームもある、柔らかジューシーなとんかつが食べられるお店
本日は朝から瑞浪市で納品してましたので、ランチはこちらでロースカツ定食頂きました(´ω`)♪ カツが美味しいのは勿論、この黄色いのはトウモロコシのドレッシングでして、完全にハマる美味しさでした。 因みにキャベツとご飯は大盛無料との事で、キャベツのみ大盛で頂きました。 ここはオススメです。 ごちそう様でした(^人^)
ネギ香る味噌カツと丁寧な接客が魅力の寛げるランチスポット
いつもお世話になっている同業先輩と打ち合わせを兼ねてのランチは、可児市の幸せや坂戸店さんで。 ボロボロになった特別メニュー表。 本日のおすすめランチ 1,518円。 選べるソースはもちろん赤味噌で。 ・瑞浪のボーノポーク 100g。 ・ヒレ 60g。 ・エビフライ 1尾。 ・白米か麦ご飯が選べて、ダイエットのため麦ご飯に。。。 ・味噌汁 ・たくさんのお漬物(食べきれませんでした) メインの豚さん達ですが、脂身が多くオススメというほどのものではなかった。 キャベツ、ご飯、味噌汁はおかわり自由。 ですが、意外とお腹いっぱいで無理はせず。 店員さんがとても腰が低く丁寧だったのが一番印象に残った。
ブランチに利用しに来店。 11時までなら、朝定食が食べれます。 写真は得朝ロースかつ定食で、400円です! 400円でロースかつが食べれるなんて、さいこう‼︎ もちろん、ご飯と味噌汁はおかわり自由です! 是非、朝定食を利用してみて下さい。
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