更新日：2024年08月04日
鶏の旨味とつるつる麺が織りなすご褒美ラーメン
6月某日。 愛車とお別れする前に1人ドライブで高山へGO。 国道19号で中津川へ行き、そこから国道257号、41号を使い高山市内へ。 運良く駐車場が一台空いてた 麺屋 力（りき）さんで折り返し。 特製醤油らぁ麺 1,130円。 前回も特製を頂きましたが具材が違うので、違うメニューかも。。。 チャーシューは確か後で別皿で来た記憶。。。 鶏の旨味が効いてるスープ。 麺は柔らかく感じるものの、つるつる喉越しが良いですね。 さぁ、高鷲の山道を通ってドライブ終了としますか。
とろける上質カルビを手頃に味わえる焼肉スポット
飛騨市にある「かをる」ではリーズナブルに飛騨牛を用いた焼肉を食べることができます。 ちょっと他店にはないスタイルで提供してくれるのですが、そがこのお店の良くも悪くも特徴になっています。 アルミ？製のお皿に肉や野菜が盛り付けられた状態で、それをそのまま火にかけて、野菜炒めのような感じで火を入れて食べます。 これが、、、不思議と、、、、うまい。 タレで下味がついており、更に焼きあがってからつけダレもつけることで味わいが完成、ご飯がとにかく進む味です。 飛騨市にて肉を食べたいときにはかなりおすすめできるお店だと思っています。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。他の焼肉屋情報はブログもチェックしてみてください。
飛騨古川駅付近の定食のお店
飛騨観光で立ち寄りました。観光エリア内のど真ん中にどっしりと構えた看板。 食べログで近隣を検索し一番評価がよく、メニューも豊富そうなので選びました。 祝日に行きましたが、コロナの影響でかなりすいていました。 私は、地鶏三昧という感じのメニューをチョイス。岐阜名物のけいちゃん焼きが絶品でした。 ご飯もお替り自由なのでこのお値段での提供は破格！ 職場の近くにあれば通い詰めたいお店ですね。 店内は感染予防がしっかりされており、大人数の場合だとカウンターみたな横一列で座るスタイルでした。
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