更新日:2025年05月06日
飛騨牛三段活用と自家製豆腐の老舗
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨みわ屋本店』 岐阜県の「みわ屋本店」に行って来ました。 ここは飛騨牛の「牛まぶし」が有名なお店。 私は湯豆腐の付いた「牛ももまぶし膳」をオーダー いやいやいや…びっくりするほど旨い‼️‼️‼️ 流石✨老舗❣️ 最初に運ばれて来たのは1人鍋の湯豆腐♡♡ 豆腐も自家製のこだわり豆腐で美味しい そして大きなお膳で運ばれて来たのは お待ちかねの牛まぶし❤️ 柔らかいお肉がびっしりおひつのご飯を覆い尽くしている。かなり量が多い‼️ 1膳目はそのまま 2膳目はきざみ海苔・ねぎ・わさびといった薬味をのせて 3膳目はお茶漬けにして食べる というひつまぶしの食べ方でいただくもお腹いっぱいに 完食出来ずにお持ち帰りにしてもらう あ~美味しかった満足満足♡♡ · · #牛まぶし #老舗 #飛騨牛 #岐阜県 #マユミシュラン✨
岐阜の地元食材を堪能できる、心も満たされる和食処
やまなみさんで2人呑み、美味しい料理を楽しめました。^○^ どれも美味しかったですが、 メンマのトリュフオイル掛けはトリュフと山椒がマッチして絶妙でした。 鶏モモ肉山椒焼きも、山椒がバッチリ効いています。 マルゲリータピッツァは薄いクリスピータイプで、好みに合っていて良かったです。^○^ グラスワイン赤 ×1 麦焼酎お湯割り ×3 口取り 手作りカニクリームコロッケ 鶏モモ肉山椒焼き 串焼き(ぼんじり、鶏ハラミ) メンマのトリュフオイル掛け マルゲリータピッツァ 二代目とんちゃん とんちゃんも美味しかったですが、料理名はモツ煮の方がしっくりくると思います。 ご馳走様でした。(^○^) #美味しい料理が満載 #paypay使えます
飛騨高山で長く親しまれる老舗料亭。旬を詰め込んだ懐石料理をどうぞ
久々の生まれ故郷。 1794年創業、岐阜県で一番古い(らしい)料亭でのんびりお昼ご飯。 飛騨情緒たっぷりの建物は高山市有形文化財にも指定されているらしく、とってもいい雰囲気。 春慶や渋草の器が美味しい料理を引き立て、最高のひととき。
季節感あふれる繊細な和食と日本酒飲み比べが楽しめる隠れ家
知人のお薦めで記念日だったので4400円のコースを予約。 満席だった。 掘り炬燵があって助かった(旦那腰痛持ち) 先付け コーンと鶏肉のクリームチーズ和え ホタルイカの青菜の酢味噌 押し寿司 椀物 めかぶのすりもの 刺身 はまちとサーモンとマグロ はまちがぷりぷりで美味しい 岐阜での食事とは思えない弾力 流石売りだけある 茶碗蒸し 焼き物 太刀魚に固い豆腐に野菜が練ってあるものが巻かれて庵がかかっていた 揚げ物 ヤングコーンとエビとさつまいも ご飯とお味噌汁 ⬅️これが出汁が効いててうまい 甘味 胡麻豆腐 以上 お酒は3種類飲み比べの日本酒コース 辛味でお願いしたところ茨城のお酒が最高でした #棗 #鵜沼 #結婚記念日に美味しいものを #日本酒飲み比べ
一つ一つの料理が凝っていて、上品な味の懐石料理屋
落ち着きのある料理屋さんです 今回は、息子と娘たちが女房の還暦のお祝いをやってくれました✌️ #古風人 #還暦祝い #会席料理
岐阜市、名鉄岐阜駅付近の懐石料理のお店
岐阜に詳しい人に連れて行ってもらいました。場所がわかりにくいですが、食通には美味しい店で有名。鮎の焼き具合は最高でした。地酒も豊富で酒呑みにはありがたいです。
各務原市にある那加駅付近の懐石料理のお店
【一ノ宮巡り】 【城巡り】 おばんざい屋さん、いい店主さんでよく覚えてます。 弟に似てるなんて言われて、ほっこりしました。
鱧やフグを使った料理を味わえる、美味しい懐石料理のお店
魚が美味い 新鮮である事はもちろん、仕事がいいから 生で食べても、調理してあっても美味しい 接客もいい距離感で心地よい 白子がマジ美味かった
庭園を眺めながら味わう、揚げたて天ぷら付き和御膳ランチ
高山アソシエの展望風呂に入る前に店内でランチがしたかったので予約した。 飛騨にぎやか御膳 ¥ 1,900 ご飯のお変わりOK 天ぷら揚げたて 静かにホテルの庭園見ながら最高だった。量もちょうど良い。 スタッフも程よく話しをしてくれてサービスはさすがホテルですね。 #日本料理 #ホテルアソシエ高山
岐阜市にある田神駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
場所の雰囲気に圧倒されそうなくらい風情があります。 岐阜駅からタクシーで10分程度の場所に、ひっそりと。 金華山の麓と言って良い場所にお店はあります。 なんと言っても、お店の庭園と茶室がすごく、綺麗な状態で使えることが、素晴らしいです。 そして、懐石は ・前菜 ・えんどう豆のしんじょう ・お造り(鯛、かつお、海老) ・季節野菜の和え物 ・焼き物(鯛と里芋) ・天ぷら(椎茸、ふきのとう) ・ご飯(たけのこ炊き込みご飯、赤味噌汁) ・デザート(いちご、メロン、マンゴー) 全てにおいて、上品でした。 その中でも、2品。 まずは、お造り。身が引き締まったお造りは、本当に久々でした。鯛とかつおは、まさにかみごたえがある感じでした。 あとは、ご飯。旬なたけのこを使った料理でした。香りもしっかりしていて、あっさり出汁で炊き込んだご飯ですが、本当に美味しかったです! 雰囲気にしっかり酔いしれながら、いただいたご飯……最高でした! #フードアナリスト #創作和食 #岐阜 #風情がある
岐阜市、西岐阜駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
一度は行ってみたかったのですが、なかなか敷居が高くて…。 今回は、法要で利用させていただきました。 親戚に年寄りが多く、豆腐だけでは…と、カニ付きのコースで注文を。 生麩が美味しい! 胡麻豆腐のおかわりがほしくなったのは、初めてです。 仕事を頑張ったら、また、ランチに出かけよう。
大垣市にある美濃青柳駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
なんと、幻の焼酎当選し高島屋に!!デパ地下ウロウロしていると岐阜で有名なひつまぶしのお店でイートインできるらしい! 税込3348円 週替わりの有名店の味が大阪で味わえるらしい 土用のうなぎの日ということでのれんくぐってしまいました! 焼きたてで皮がカリッとされてて、美味しい。間違いない!!店の人は名古屋が発祥ではなく岐阜なんですよ!と言ってました! 多分、一匹分入ってたと思います! 半人前もありました 隣の二人組みがタレが少ない、ご飯が白いと文句ゆうてました 確かに、私ももっとタレかけて欲しかったです笑 私は山椒大好きなのですが聞くと無しで食べてください、ですって ま、ひつまぶしですもんね〜 糸海苔と葱で食べて、つぎはわさびでお出しかけて頂いて下さい お上品なお店ですねん!って店員の心の声が聞こえました笑 タレも、出しも少なかった 故に物足りなさがハンパない笑 #高島屋の週替わりイートイン!
創業50年になる和食の老舗「川喜」へようこそ。伝統の日本料理を提供いたします。
昨日、出張先の人たちとランチ^ ^ 川㐂・・・・多分お店の名前こっちですね!笑 平日お昼でも結構満席近く! 昼ゆう膳がお勧めとのことで注文^ ^ いや、なかなかボリュームありました〜。 天ぷら、刺身、煮物、茶碗蒸し・・・内容はスタンダードなものが多いけど、美味しいし種類も多くてお腹もいっぱいになります!
瑞浪、瑞浪駅近くの懐石料理のお店
岐阜の美味しい和定食 《尾頭付きジャンボ海老フライ》 ~海老好きを惑わすメニュー~ 創業50年 岐阜県を中心に4店舗展開のお店 岐阜県はコチラと可児市にあり 愛知県は大口町と一宮市にある お刺身・天ぷら・鰻…… 四季折々の和食を提供されているが 洋食も取り扱われている 店内はかなりプライベートスペースが保たれ ゆっくり食事が楽しめる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎川喜大将 1980円 ・有頭えびフライ ・野菜サラダ ・お造り イカ・鯛 ・茶碗蒸し ・味噌汁 ・香の物 ・ご飯 お友達の ◎川喜和定食 1980円 ・お造り 鮪・鯛・イカ・海老 ・天ぷら 海老・茄子・蓮根 ・煮物 海老・がんも・生麩・茸 ・とろろ ・だし巻き玉子 ・茶碗蒸し ・香の物 ・味噌汁 ・ご飯 海老ちゃん好きの私は ジャンボ有頭海老フライをチョイス! しかし…… 身が細く……速攻食べ切る すると……ご飯のお供・おかずが少ない お友達の和定食には お刺身・煮物・天ぷらに海老ちゃんが! 茶碗蒸し入れて海老ちゃん4尾も! そっちの方が海老ちゃん多いじゃん~ しかも「とろろ」までついてて ご飯おかわりしたくなるほど おかずが充実! 同じ価格…… 海老好きが過ぎて 今回は惨敗 #有頭ジャンボ海老フライに魅せられて #和定食に海老が4尾 #充実過ぎる和定食 #ご飯を持て余す川喜大将 #どちらも1980円 #川喜羽島店
小名田町にある多治見駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
日曜ランチに立ち寄りました。 天丼定食とうな丼定食。 丼ものプラス、小鉢(ローストビーフサラダ?)、お漬物、お吸い物、果物。 お値段の割には、かなりお得感があります。一つ一つのお料理、手抜いてません。 “本日貸し切り”と、ありましたが、お店に確認したら、“大丈夫ですよ〜”ということで入れました。 私たちの前にも10人近くの女性グループがいたり、途中、法要?の団体がいらっしゃいましたがこちらが疎かになることもなく、美味しくいただきました。 ガッツリ行きたい方には少々物足りないかもしれませんが、味は好みです。 今度は夜行ってみたいですね。 #夜に来たい
品数が多く、ボリュームのあるランチが美味しい懐石料理店
予約してから家族三人で伺いました。 沢山のメニューがあり迷いましたが『喜久家御前』にしました。 鰻、刺身などいろいろついていて美味しくいただきました。
岐阜市、田神駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
温泉旅館のお食事です( ^ω^ ) 飛騨牛ステーキ❤️ジューシーなとろける脂のお肉は、柔らかくて最高です❤️ お刺身、岐阜には海がありませんが…大満足のマグロ・赤鯛・甘エビでした! お部屋食って、贅沢です(*⁰▿⁰*) #飛騨牛ステーキ #お肉の質が高い
多治見、多治見駅付近の懐石料理のお店
【真っ昼間からカウンター天麩羅】 多治見駅北口からほど近く そのお店はひっそりと佇んでいる 派手な看板はないけれど 店主の腕は確かだ その店の名は 魯山(ろざん) 天麩羅と割烹のお店 にゃんとRetty初登場!! ジャジャジャジャーン!! ●天麩羅定食 1,300円 まずもって声を大にして言いたい!! カウンターで揚げたての天麩羅が、 1,300円で食べられるって凄くないですか?! さーて順番に出てきますよー! それー! ●えび天(やっぱえび天ですたーてぃんだよね!) ●かぼちゃ天(ホクホクで美味い) ●サラダ(きざんだパセリがアクセント) ●冷奴(ちっちゃくてもあるとめっちゃ嬉しい) ●赤だし(東海の定番) ●ごはん(お代わり自由) ●おしんこ(ごはんのおともに) ●はも天(な~つのお~わ~り~♪) ●じゃがいも天(こいつは塩で行ってみよ、うん正解) ●ピーマン天(甘いです) ●なす天(ここで秋が来た) ●えび天(((゜ㅇ゜)??? アレェ?) ●えび天(えび天の数おかしくない?!) ●さつまいも天(嫁ちゃんの大好物) ●三葉のかき揚げ丼 (途中でごはん食べつつ、最後丼も食べて良い軽い奇跡、ふわっと香る三葉が最高) ●オレンジゼリー(口の中をサッパリと) この天麩羅定食! 1,300円の領域を遥かに超えてやがる! だいたい、えび天3回出てくるって何なんだよ! 思わず店主にこの値段でえび天3回出すってどういう事っ聞いちゃったよ まさに∑(°∀°)コレハァ!! お得でしかねぇ! また良い店見つけちゃったなぁ ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ #お得なカウンター天麩羅
趣ある古民家で、飛騨牛をはじめとした飛騨の郷土料理が味わえるお店
仕事でね 行くならプライベートに限る 茸が美味い!
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