【行ってよかった】関市（岐阜県）で人気のすし・魚料理まとめ

岐阜県関市山王の鰻の名店『しげ吉』さんでのランチです。今回も頂いたのは鰻丼です。表面はカリッと焼かれていますが中は柔らかくフワッと感のある鰻なので箸が進みます。 #岐阜県関市 #鰻 #しげ吉 #鰻丼

土用の丑の日を避けて、１時間半くらいかけて来ました。11時くらいに到着したけど、既に大変な事になっていました。 １時間待ちで、ちょうどお昼に食べる事になりました。 上丼を注文しました。 今日はご飯がちょっと硬かったですね。 でも、美味しかった。

美味しいうなぎ屋さんとの事で行ってきました。 行ったら丁度売り切れ閉店('A`) 行く前に電話しましたと説明したら入れてもらえました、良かった！ でも上丼、特上丼は売り切れでしたので、普通丼しかありませんの一択でした。 でもでも、十分に美味しい！！ 一切れは小さめカットです。 川魚系なのに一切れ小さいのにムニムニしてて焼き加減が最高です！タレもあっさり系で素晴らしく合います。 また山椒の実があり自分でゴリゴリすれます、面白い！ お値段も安過いし、とにかく美味しかった！ ここはまた上丼食べにきたいと強く思いました(´ー｀) ごちそうさまでした。

鮎料理が、食べたくなり、久しぶりに、ドライブしながら、板取川へ♪ 丁度、子持ち鮎の時季で、良いタイミングପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ めちゃぷりぷりのいっぱいの卵が、入っていて、美味しかった♪ ☆子持ちもみじコース（子持ち甘露煮・子持ちフライ・子持ち塩焼き・子持ち魚田・子持ち雑炊）

鮨 紺乃@岐阜県関市 大将のおまかせ 一年ぶりに訪問。この店のお鮨を食べると改めて凄さがわかる。 つまみの料理もさることながら、鮨のネタ全てにしっかりとした”しごと”が施してある。 ただ、魚を切って握ってる鮨とは次元の違いが明らか。 いや〜感動させていただきました！ ご馳走さまでした。

セルフで鮎を焼いて食べるスタイルです。 そのため、料理を楽しむと言うよりは素材と景色を楽しむことを考えた方が良いかと思います。 鮎の新鮮さは間違いないですよ。

岐阜県関市洞戸栗原の鮎料理の『鮎川』さんです。今回はコースでなく単品での注文です。先ずはもちろん⁈やはり定番の塩焼きから…まだ骨も柔らかく頭から尻尾まで完全に頂けます。続いて甘露煮、こちらは甘辛く煮てあり骨もさらに柔らかくなってます。鮎のフライは衣のサク感と中の鮎のホクホク感が良いです。また揚げ鮎もパリパリ感との食感差がビールを更に進めました。6月中頃までは稚鮎の天ぷらも食べられるそうですよ。 #岐阜県 #洞戸 #鮎 #鮎料理 #甘露煮

いつもお世話になっている同業他社さんと岐阜県は関市の有名店 みよし亭さんで鰻ランチ。 世界的には刃物が有名ですが、東海圏では鰻が有名な街。 行列を避けるため開店15分前に到着。 先客なし。。 建て替えたばかりの新しいお店。 お店に入って左側へ進み、テーブル席へ。 右側にはカウンター席がありました。 うな丼特上 4,100円。 肝吸い付き。 関の有名2店（大衆老舗店と超人気店）と比較すると、蒲焼の雰囲気がその2店の間に位置するかなと思いました。 特徴的なのはご飯にタレがかけてなく、個別に付いてくるとこ。 タレはさほど必要ない私には、皿の上に置かれる長焼きより冷めないのでありがたいです。 キレイで静かなお店なのに、逆に落ち着かない雰囲気。

煌めく長良川上中流を眺めながら天然川魚料理を。(о´∀`о) この時期お決まりの場所。 オカン、旦那と森林ドライブがてらに向かいます。 マイナスイオン、目にも良い光景。 モネの池を更に進むと左手に見えて参ります茶屋造り。 予約不可な人気店の為、10時半過ぎ着。 店横駐車場はほぼ満車。一台だけ空いてました。 道を挟み斜めに第二駐車場あり。 オープンは11時なのですが、既に入店されてます。 慌てて入ると、席にすんなり通されました。 残り空席３席。 窓側の川を眺めての特等席はまたしても座れませんでしたが、店内の雰囲気は風情あり。 炭火の香りと煙が流れています。 注文が入り次第、丁寧に調理されるので多少のお時間がかかります。 注文。 あまごの塩焼き、イワナの唐揚げ定食。　1700円。 ×3。 去年と同じくして。( ´ ▽ ` ) 清流、麗しき瓶ビール。あたいの。 そして川魚到着。 海老反りのイワナ！！ おお。化石の標本！！ ポン酢をつけて頭から。 サクッサク。 鮎の様な上品な香りはありませんが、柔らかい白身。 美味！！(^з^) 荒くれた海ではなく清らかな川で育った魚の優しい味。 去年は竜田揚げの様でしたが、今回はどちらかと言うと天ぷらに違い衣。 あまご、しっとりとした白身。 わらびの煮物や、モロコの佃煮。赤味噌汁にご飯、赤蕪の漬け物。 水が綺麗な郷土料理の田舎飯。 焼き魚を綺麗に食べる旦那。 毎回、ほんとに骨のみ。 考古学者の骨発掘みたいや。 ゆったりと流れる時間。 何故かとても穏やかな気持ちになります。♪(´ε｀ ) 若いカップルも1組。 渋い料理のセレクトが微笑ましい。 6月辺りがイワナが1番美味しい時期ですが、 夏でもイワナの唐揚げは絶品。 初夏を感じる風景と料理。 今回も3人共、大満足。( ´ ▽ ` )ﾉ

2021.08.04 魚での夕飯。 日替わり海鮮丼、まぐろのお刺身、まぐろフラ定食。 刺身の厚さが

10月某日。 前回、子供と2人で岐阜県関市上之保の 栄屋さんを訪問して、めちゃ美味しかったと言うので、今回は家族みんなで伺いました。 お店まで車で約50分。。。 前回はねぎ丼を頂戴しましたので、スタンダード丼を。 せっかく遠くまで来たので（特）を注文。 特うな丼 4,400円（1尾半） （11月から200円値上げのようです） 肝焼き 700円。 肝焼きは運が良ければ出してもらえます。 びっくりめちゃめちゃ大きい肝焼き。 ガス焼き（間違ってたらごめんなさい！）かと思いましたが、炭焼きの焼き焦げが無く、誰でも食べやすい鰻かと思います。 うなぎ以外にも、味噌カツや唐揚げ、親子丼等もあるので、次回はミックスして頂こうと思います。

関市の刃物祭り前の平日。 子供がテスト期間で早く帰ってきたため、2人で岐阜県関市の 角丸さんで鰻ランチ。 明治7年創業。 裏手の広い駐車場に車をとめ、入口へ向かうと、モクモクと白い煙と鰻が炭火で焼かれる素晴らしい香りがします。 上鰻丼 （肝吸い付き） 3,500円。 ほんとキレイな焼き目のうなぎです。 今年3度目の訪問。 駐車場が広く、席も充分あり、庶民的な雰囲気で美味しい、お気に入りのお店です。 今回も少食な子供が完食して美味しいと満足してました。

「はま寿司のラーメンが美味しい！」と聞いたので、ラーメンとフェアメニューののどぐろを食べに行ってきました。 ・のどぐろ甘酢〆（150円）、のどぐろの天ぷら握り、活〆ぶりとろ、しめさば、さんま、厳選マグロ軍艦（150円）春の旨だしはまぐりラーメン（350円）を注文。 おすすめはのどぐろの天ぷら握りと春の旨だしはまぐりラーメンです。 のどぐろの身が厚くて、天ぷらにすると衣はサックリ、中はほっくり。塩との相性がよかったです。 はまぐりラーメンははまぐりの出汁がしっかり出ていて◎。ボリュームもお寿司を食べることを考えると適量だと思います。 サクッとお寿司を食べるのに使い勝手の良いお店ですね。 #ホワイトデー

モネの池に蓮の花が咲いたというので 梅雨の晴れ間になったので来てみました。 すごい渋滞してて昼ごはん食べそびれ モネの池で撮影をしたあとに鮎が食べたくなって寄りました。 鮎の塩焼きと鮎の雑炊を注文しました 家族は鮎飯にしてたので一緒に写真に収めました。 板取川と今ちょうどいい時期の紫陽花を眺めるテラス席でいただきました。 鮎は生の状態で串に刺さりピクピクした状態で出てきました。 塩を多めに振って卓上のガスロースターで焼いていただきます。 こんな生きたままの鮎を焼いて食べるの初めて。 じわじわ焼けていく様子を見てるといい匂い。 天火だけで焼くので下が焦げ付く心配がないのもいい。 初めて焼いた割にこんがりふっくらすごく美味しく焼けました。 骨からするっと取れた身は柔らかくしっとりしてて鮎の野性味あふれる爽やかな風味が口いっぱいに広がります。苦いハラワタも美味しい。 鮎雑炊はほんといい出汁。これまたすごく美味しい。 こちらにもふっくらした身が結構たくさん入ってます。 鮎塩焼きも、鮎雑炊も620円。 コストパフォーマンスもいい。 テラス席で川のせせらぎの音を聞きながら 日々の喧騒を、忘れのんびりした時間を過ごせました。ここに来るのは、この季節の定番になりそう。 モネの池のついでに今回来たけど、これからはここメインになりそうなぐらい気に入りました。

2024年8月夏休み。 家族と岐阜県は関市板取のモネの池へ行くも、すごい人人人車車車だったのでスルーし、お食事処 味女（あじめ）さんでランチ。 入口が2ヶ所あり、右側の座敷へ。 仏間もある普通の民家で落ち着く。 この時期、板取へ来たなら鮎を是非とも頂かなきゃ。 私以外は焼き鮎2尾の定食にしたので、めちゃめちゃ暑い日でしたがこちらに。 あゆ雑炊定食 1,900円。 こちら、焼き鮎1尾に、鮎が1尾入った雑炊のツートップ。 焼き鮎は冷えないうちに頭からそのまま豪快に喰らいつくとめちゃウマです。 雑炊の鮎もほぐさず、そのまま頭からかぶりつく。。鮎雑炊の意味ナシ。 はい、汗だく。。 せっかくだったので、うなぎ長焼きと、舞茸の天ぷらも注文。 舞茸ってちょっと風味が苦手なとこがあるんですが、この舞茸の天ぷらが美味かった。 どのお料理も捌きたて、採れたてなので、ホント自然の恵みをたくさん頂戴しました。 お腹いっぱい、汗だくだくになった後は、郡上市へ行き、久しぶりの郡上八幡城へ。 ここでも大汗をかいたので、涼むため大滝鍾乳洞でクールダウンしてきました。

いつもお世話になっている同業他社さんと、岐阜県は関市での仕事中、ちょっと車を走らせ 富久光（ふくみつ）さんでランチ。 お店に入ると、お姉様方の陽気な笑い声。。。 関マダムの憩いのお店のようです。 同業他社さんは鰻のランチにされましたが、この日はちょい暑かったのでお寿司のランチを。 ランチメニュー 寿司 1,980円。 ・鉄火巻き ・ホタテ ・タマゴ ・えび ・ブリ？ ・イカ ・マグロ ホタテ、イカ、マグロが特に美味しかった。 ・お吸い物 ・おひたし ・茶碗蒸し 熱々の茶碗蒸しで、特にシイタケが美味しかった。 ・デザート（メロンとゼリー） お値打ちだと見てきましたが、値上げは仕方がないですよね。 なかなかの山の中にもかかわらず、ネタは良く意外にも美味しくいただけました。

岐阜県は関市の現場での遅めの1人ランチは、スシロー関マーゴ店さんで。 期間限定品から。 タイラギ貝 食べ比べ。 食べ比べと言う以前に、コテンっと１つは落ちて、もう１つは横滑りしてました。。。 まぁ、大好きな海老アボカドが食べられれば良いか。 6皿で我慢。

ボジョレーヌーヴォーの会の二次会です。 かなり名の通ったお店に、初めて行くことができました。 白子焼きのポン酢850円 を頂きました。トロッとした食感が最高で、凄く美味しかったです。 ランチやコースだとお値段が分かりますが、単品メニューの価格はほぼ不明です。 飲み物は先にいらっしゃったお客様が同行者の知り合いで、白ワインを頂いちゃいました。 ご馳走様でした。

寿し辰さんで美味しくちょい飲み、センベロ未満で満足しました。^○^ ローストビーフは程良い厚みで美味しく、ボリュームもたっぷりです。 サービスの軟骨唐揚げも良かったです。 ワインは手で常温に近づけると、好みの感じで頂けます。 グラスワイン赤 400円 ローストビーフ 500円 軟骨の唐揚げ サービス 岐阜県は翌日から2月13日まで全地域全時間帯でアルコール禁止で、寿し辰さんもその間休業です。(＞＜) という訳で、この日はまん防前の締め飲みです。 ご馳走様でした。(^○^) #居酒屋メニューのあるお寿司屋さん #センベロ未満で満足 #Go To Eat 岐阜使えます #paypay使えます #なぜ岐阜県だけ？ #県内全域全店舗で終日アルコール禁止 （〜2月13日）

けいちゃんの美味しいお店を紹介されたので行ってみました♪塩けいちゃんと、味噌けいちゃんがあります。味噌を購入^ ^ 美味しい焼き方の紙ももらったので、さぁ焼くぞぉーーーーー