和風モダンな佇まいでいただく絶品フレンチ、お値段に合わせたコースも
ちょっと贅沢してフレンチランチ♪ 昼から赤ワイン飲みながらコース料理♪ テラス改良中で個室は使えなかったけど、お店は貸切状態。好きな場所でどうぞだって。 親切な副支配人さんも◎ また記念日にお邪魔したいです。
名田町にある高山駅付近のフランス料理店
高山でランチ難民になる お目当てのカフェ布久庵さんが なんと今日から臨時休業! テンション下がるわ(笑) 高山の古い街並みを歩いていると ランチができそうなカフェがない… 超有名ラーメン店しらかわさん の店の前には早くも行列が できています。 どうしよう…時間が… と考えながら入ったのが こちらミューズバーさん。 飛騨牛のハンバーグやステーキ を横目に注文したのが 温泉卵のカルボナーラ。 出てきたカルボナーラは 喫茶店のスパゲッティーではなく ビストロ店のパスタです。 真ん中には温泉卵が座っています。 それを崩すと黄身の雪崩が♪ 濃厚なカルボナーラのソース 黄身が絡まり更に味がマイルド になります。 こちらのカルボナーラ かなり黒胡椒の粒がきいていて、 随所に黒胡椒のパンチが来ます。 久々にスパゲッティーではなく パスタを食べました(笑)
手頃な価格で楽しめる本格派フレンチと心温まるおもてなし
岐阜市【オシャレなフランス料理に、気分はセレブ♡】 少し前に、職場の送別会でお邪魔しました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 当日は貸切で、素敵な時間を過ごしました(❤︎´艸`) コースは、前菜からとてもこっていて、ワー(*´︶`*)♡と声が出ちゃいました(*^^*) お肉もとっても柔らかく、プレートまで温かかったのは、ポイント高い! それにしても、ナイフとフォークで食べるお料理は緊張するわっ(≧∇≦) 6500円のコース+1500円(飲み放題) 上司がほぼ全員、異動or定年退職、しかも私の担当部署の係長も異動… 皆さんとても憧れる人間性の方々だったので、寂しくなります… 料理は、前菜の細かい所も素敵に盛り付けしてあるし、目にも美しく、美味しく、大変満足しました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)
おしゃれな店内で、本格フレンチを堪能できる、隠れ家レストラン
今回は僕達の結婚記念日に行ってきました。 現在はオーナーさんのみの営業となってます。 とても美味しかったです、次回はランチで伺おうと思ってます。
夫がたまたま仕事途中で前を通りかかり、写メして来た瑞浪市のお店。この辺りは旧中山道のひなびた通りのはず。ネットで見てみると、確かに掲載されている。知らなかったわ。 よくよく注意しないと、周りの民家と間違えて通り過ぎてしまいそうな、ビストロエスカリエ。 通常は1600円からのランチコースのようですが、12月なので2000円と4500円のコースのみ。 予約していたのでスムーズに案内されましたが、あっという間に満席に。 メインの肉かお魚を選びます。 かっこよく説明したいのですが、メニューもなく覚えきれなかったので、写真でご勘弁 さつまいものスープ美味しかった。お魚も食べるごとに食感や味が変わったのは、ソースのせいなのかな。クリーミーだったりピリ辛だったりサクサクだったり楽しめました。夫のお肉も味が深くて美味しかった。フランス料理はあまり食べつけないので敬遠していたけど、本当にソース大事なんですね。友人と来るとおしゃべりに夢中になって、あれ?と言う間に食べてしまうけど、話しがそう弾まない?!夫とだと料理に集中出来て良かったなぁと思ったりして 最後にコーヒー、紅茶、ハーブティを選んで、プラス400円でデザートを一つ頼んでシェアしました。体の大きい夫には足りないのではと心配でしたが、食べ応えあるお肉だったので、満腹になったようです。 エスカリエの隣にも併設されて、キッチンがあり、そちらでは「しらす丼」とか書いてありお値段も1000円からありました。エスカリエで割引券も頂いたので次回は行ってみようかなと思います。
以前記念日に行っていたお店。今回は結婚記念日。ランチも8000円。税別。 このご時世仕方ないけど、満足です。 鮪と丸茄子のコンフィ ヒラメのポアレ 三元豚のグリル 平打ち麺 タルトとピスタチオ 飲み物 ここはオープンカウンターなのでマスターとのゆっくりしたおしゃべりもいい。 お店は大人の隠れ家ですね。 ゆったりとして美味しいものを食べお隣の常連さんとも話しをして最高の時間です。コンフィはソースが効いてる。 #たかはし #大垣の隠れ家 #大人のレストラン #食器も素敵
回顧録 こちらも写真を整理して見つかりました。 なぜかランチなどは投稿していました⁉️ きっとその時はホテルはダメなんだと勝手に判断していたんでしょうか? 飛騨牛をせいろ蒸しで美味しくいただいたようです‼️ あまりもう記憶に無いんですが‥(T-T)
可児市に8月にオープンしたフレンチレストランラトリエまる耕さん 今回はオープン記念特別コースに無理を言ってシャトーブリアンを含むコースにして頂きました!フォアグラとシャトーブリアンの組み合わせはとろける旨味で最高でした!他にも飛騨牛と雲丹のサンドイッチもワインに合い美味でした! 2018年で一番良かったかも! ワインもアラン・ジャニアール オートコートドニュイ シャルドネはグルジアワインに近いくらいまったりで濃厚で美味しかったです! #リピート決定
親友とのランチ。 魚料理とお肉料理が付いた、おまかせフルコース。 #丁寧な味付け #胃に優しい料理 #記念日はここで #大事な接待に #教えたくない隠れ家 #いつも行列 #昼から飲める #特別な日のデートに #特別な日のデートに #記念日デートにおすすめ #大人女子会
郡上おしゃれな街 伝統的なお店からおしゃれなレストラン バーまで ランチのカペリーニ。冷たいパスタでした
2022.09.29 友達の誕生日、ランチでお祝いです。 前菜、スープ(写真なし)蒸し物? メイン(お肉とお魚から選びます)パスタ(この日は秋刀魚!)デザート、コーヒー(写真なし)。 写真いろいろ撮り忘れてますが…どれも上品なお味で美味し〜秋刀魚のパスタ、とっても美味しかったです! 今日も美味しく頂きました(ृ´͈ ᵕ `͈ ृ )
高山で味わう贅沢なフレンチと至福のひととき
高山祭りの夜を少しリッチに過ごそうと、このお店に狙いを定め、シェフのお任せコースを予約しました。A5の高山牛、オマール海老、ヒラメ、フォアグラと、高山フレンチを豪華に演出頂きました。こじんまりとした店内では落ち着いた音楽も流れて、極上の夜を堪能させて頂きました。
前平公園駅付近のお店
サクラヒルズで結婚式*\(^o^)/* 景色も、建物も、食べ物も、とっても良かったです(≧∇≦)
18ねんぶりに行ってみた。38年の歴史のあるお店。外観はツルが絡まれていて趣がある。3000円税別をいただいた。グラスの野菜のジェルが三層になっていた。ブロッコリーとトマト。スープは各務原の人参で3時間煮込んだとの事。メインは鯛にした。スープが美味しい。デザートはティラミスにした。上にかかっている苦味のあるココアがいいアクセントになっていた。 #大人の隠れ家 #フレンチ
第六次産業アンテナショップ
雰囲気がとても良くて、お料理もパンによく合う味付けで、何より店員さんが皆さん朗らかでハッピーオーラがあり素敵です。名古屋のミクニで修行されたシェフと伺いました。楽しい時間を有難うございました!!
初Retty!7月下旬にオープンされたカジュアルワインビストロさんで開拓ランチ( ´ ▽ ` ) 岐阜でビストロはタイ料理の次ぐらいに貴重です!! 先週、柳ヶ瀬通り商店街を抜けてお目当てのお店に向かう途中、発見。 ポーヤイの真前。以前は八百屋だったとこ。 勿論、ランチの帰り来週の予約をしてこの日を迎える。 好奇心旺盛親子。 外観はナチュラルなパン屋か眼鏡屋のようです。 11時半、丁寧な接客のお兄さんに通されます。 オープンキッチンにシェフ1人。 テーブル6席とカウンター席。 店内も無駄なものが無くさっぱりとナチュラル。 高島屋でパンを買い、バッグもあるが置くとこがない。 壁のハンガーしかないらしい。 これは高島屋買い物班、荷物多しの為にバッグ置き場は必須です。 椅子もちょいとがたつきます。( ・∇・) メニューは基本1500円。前菜、主菜を選択。別料金でデザート、ドリンク。 近くの実力派ビストロ、ラカルパスと同じ設定。 先ずは前菜。 私、大好物のパテドカンパーニュ。 オカン、いちじくと生ハムのサラダ。 主菜。 私、骨付き鶏もも肉のコンフィ。 オカン、豚肩ローストシャリキュトリーソース。 選択。 とハートランドといかせて貰います。 店内は半分以上お客様で埋まってきました。 直さまビール着。 前菜は切るだけ乗せるだけなのですが、中々出て来ず。 先客のメインと被ってしまってるからか。 15分後。 前菜。とバゲット。流行りのシンプルな器にパテドカンパーニュ。肝のバランスと風味が私の好みパテ♪( ´θ`) マスタードの酸味と良く合います♪ ワインが欲しい。 バゲット、もっちり美味しい。本場の様に温めてあったり焼いていません。 パンのお代わりいかがですか?と勿論、貰う。 前菜、美味しく食べ終わる。 食堂でも喫茶店でもないのでオカンと会話を楽しもう!! 15分後。 主菜。パリッと焼かれた鶏肉。ラタトゥイユ添え。 焼くというより唐揚げのような感じです。身はホロホロと骨から剥がれます。 しっとり柔らかい身!ですが塩味がもう少しあれば! オカンの豚肩ローストと分け合う。 悩んで選択した為、分けたかった!! 弾力がありつつ柔らかく食べ応えがある豚肩。 ロースト具合もとても良い! こちらの方が好みかなあ。 付け合わせのポテトもホクホクさっくり美味。 ジャストな価格設定。仕込みがしっかりされ、シェフの几帳面な拘りが感じられました(о´∀`о) 店を後にする時は優しいホールのお兄さんがまたお越し下さいとお見送り。(*´꒳`*) シェフは初めからいらっしゃいませも小声で、最後は調理に没頭し完全に無視…。 オープンじゃなければ良かったけども、見えちゃうし これは少し問題。 男性の方は物足りないかも知れませんのでバゲットのお代わりで。 これからが楽しみな柳ヶ瀬商店街の新店。
今日は高山の夜! 1人で一番街を散策してるとジビエのお店を発見! なんか開店前から並んでたので並びました笑 ここは猟師の人たちが営んでるお店で、ジビエの解体場がテレビで放送されたんだとか。 最近ここに移転してきたみたいです! 珍しいものも多く、基本よくあるイノシシ、鹿、熊に加えて 穴熊の鍋 狸の餃子 などなど!初めて食べるものもたくさんありました! アナグマやたぬきは少し癖が強いですが、それがまたいい!! ジビエ好きにはたまらないお店だと思います!^ ^
2022年6月オープン!!総合的にとても評価が良い期待の新星\(^^)/ 去年から気になり続けてばかりいるのでやっと!本日飛び込みで訪問♪( ´θ`)ノ フレンチに目ざとい友より先に来れました。 コースは予約が必要ですが、本日は時間に限りがあるので、予約不必要のカジュアルなランチセットの予定。 違うメニューをシェアしたいのでオカンを誘う。 東京、フランスで修業されたシェフをオーナーが岐阜へと連れて来られたビストロ。 11時半過ぎ着。 長良川手前、十八楼、岐阜城、岐阜公園と観光名所の立地ですが、お店は少し目立たない場所。 穴場。 一階が駐車場のマンション2階です。 先客、カウンターに1人。お友達の方のようです。 店内はモダンで店名通りシャレトールねぇ。 BGMといい、絵画といい全てに拘ったハイセンス。 4人掛けテーブル2つ。 2人掛けテーブル4つ。 カウンター。 気さくな若手シェフとオーナーの2人体制。二方とても都会的で料理は芸術をモットーにしている方ですね! ランチセット。1980円。 3つのメインから 私。ローストポーク。 オカン。金目鯛のポワレ。フレンチの王道です。 スープ、サラダ、パン、ドリンク付き。 勿論、運転手有しは秋の洗礼!!私のアサヒスーパードライ!! スープ。 ビシソワーズ。コンソメジュレ、生ハムを浮かべて。 オーナーのジャガイモとコンソメジュレスープです!と簡素な説明。(≧∀≦) しかし人見知りがある素直ないい方だと見受けられます。 木の子や南瓜を期待してましたが、夏仕立ての冷静スープなのが残念…。 しかし円やかなビシソワーズと冷たいジュレ、生ハムの塩味がアクセントとなり美味! たっぷり満足! そしてすっかり忘れられていたビール着瓶。 待ち遠しかった始まり。 丁寧に注いで頂けました♪ 予約コースの方、飛び込みといつの間にかほぼ満席。 お絞りが予約の3名の方はタオルに気付く。 私達やらはペーパータオル…。 これはコースとセットの落差からなるランク付け? (OvO) 続いてサラダ。 水々しいサラダ。フリルレタスの下には蓮根や大根、 大きな落花生ボイル。 優しい酸味の爽やかなドレッシング。 オカン絶賛(o^^o) リズム良く、パンとメイン登場。 パンはバゲットと丸い穀物パン。 程よい硬さと酸味があり料理に良く合い食事パン。 店内、忙しくなり 私のローストポーク、バルサミコソース。 シュラスコ如く、ランダムカットされたポークは歯がいる部位。もう少し柔らかいと良かったかな。 バルサミコは甘味を抑えた酸味主張。 酸味が好きなシェフなんだろか? キクラゲとナメコが添えられているのは斬新。 ですがそんなに合わない。 オカンの金目鯛のポワレ。本日はブイヤベースソースと信長椎茸ですと笑顔で簡素な説明。 最後は耳に入って来ず早く食べさせなさいのグタグタやたら長い説明より、清く簡潔的。 段々と素敵と思ってきました。w 勿論信長椎茸だけではなく、万願寺唐辛子、薩摩芋、オクラなど。 夏と秋の野菜集結。 3分割された金目鯛より野菜が目立っています。 金目鯛よりブイヤベースの旨味が大。 この魚介のエキス漂うブイヤベースソースとバゲットを浸すと至福♪(´ε` ) これが一番美味かも。 食後は美濃のコーヨー食器で出されたホットコーヒー。 持ち易く、コーヒーもたっぷり。 雰囲気は良い空間でお値打ちなビストロセットを頂けました! これからの活躍を期待したいビストロ。 パテ好きなので次はメインのセレクトを間違えず2980円コース、もしくは3900円を頂きたいな。 オカン、ご馳走様(o^^o)
本場の味と温もりを楽しむ、岐阜の隠れ家カジュアルフレンチ
こんなコスパで本当に良いんですか!! の絶大なる本格ビストロ。╰(*´︶`*)╯ 岐阜でビストロ部門個人的トータルNo.I。 しかもシェフはお一人で慎ましくフレンチの真髄を持ってお店をされている為、グルメサイト投稿N G!! でも余りにも謙虚なので、皆様にお知らせしてしまっている。 そして本日は美味しい秋を感じるランチです♪( ´▽`) パリに居たダンディシェフの腕は確実。 でも、いつもタオルで巻いた頭。w 今日の選べる前菜とメインが楽しみだな。 11時半予約にて。 可愛いお洒落なお姉さんの接客で席のご案内。 今日も満席。 店内、パリの街角、テーブル3席。 前菜がほら〜やはり迷う。(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 全部食べたいではないか!! 旦那とシェアする為に全て別の選択。✌︎('ω')✌︎ Aセット。ミニ前菜に前菜+メイン。 食後のドリンク。 1800円。税別 私。 鹿のパテアンクルート+サゴシのポワレ。 旦那。 海老、あん肝、白子の焼きテリーヌ +豚ロースのソテー。 秋晴れにふさわしい私のハートランドビール。( ´ ▽ ` ) ミニ前菜。 冬瓜の温かいスープ。2種のバゲット。 深みと野菜の甘味あるスープ。バゲットに良く合います。 前菜。 鹿の臭みないパテ。ナッツ入りで濃厚。本格パテ。 いつも変わりなく美味。ベイリーフに柿とピクルス。 センスの良さが垣間見えます。 そして焼きテリーヌ。 旦那と共に感動。・:*+.\(( °ω° ))/.:+ それぞれの肝の風味と白子の滑らかさが喉元を幸せに通過致します。 これぞ秀逸品。 激美味でトレビアン!! パンお代わり。バゲットにも拘るシェフですが無料。 抜群のタイミングで メイン。 サゴシのポワレ。 きのこの五穀米クリームリゾットにパリと焼かれた香草パン粉皮。 アクセントの海藻の素揚げ? 申し分なく美味。 サゴシの柔らかい身のポワレと皮グリルのバランスは絶妙。 何よりきのこの風味がふんだんに感じるリゾット。 五穀米が食べ応えあるアルデンテ感。 素晴らしい。( ´ ▽ ` ) 豚ロースのソテー。香ばしく焼かれた骨付き豚肉。 旬のグリルされた茄子、トマト、洋梨。 旦那。ビックリ。ポテトかと思ったら洋梨。 弾力あるロースに爽やかなソース。 骨の髄までむしゃぼってます。w 骨の周りが1番の旨味だからね。 食後はillyの香り高いコーヒー。 今日も大満足。♪( ´▽`) 素敵なお姉さんが笑顔でお見送り。 創作で誤魔化さないフレンチ技法をしっかりと身につけられているシェフ。 定期的に必ず来たいビストロ。
(2ページ目)岐阜 フランス料理 PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのPayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!