岐阜のフランス料理 個室接待 オススメまとめ

ハッピーバレンタインは概念を覆される本当のキッシュを味わえる老舗フレンチレストラン。 名古屋、スイス五つ星ホテルで学ばれたシェフの実力店。 チキン料理も秀逸です。 去年食べた牡蠣のキッシュが衝撃の美味さでヒックリ返った旦那、大喜び。♪( ´θ｀) 11時半予約済み。 11時半開店ですが、店前、横の駐車場はほぼ満車。 店内には既にコースが始まっている方々そして既にテーブルには予約の札。 凄い人気。 クラシカルで照明が落とされた居心地の良い店内。 岐阜に居ることを忘れます。w 入り口右。四テーブル。 階段上。四テーブル。(確か) 手前左に靴を脱いでの個室。 若い女の子スタッフにて奥の部屋にご案内。 行く先に穴蔵のような広い空間があったとは！！ こちらもアンティークの調度品に囲まれて落ち着いた雰囲気。 本日は名物キッシュを満喫するコース。2300円。 私。　ボロネーゼとホタテ。 旦那。　ボロネーゼと牡蠣。 お代わり自由のパンかライスでパン選択。 フレンチでライス選択は珍しい。 我が黄色い炭酸エキスで乾杯。 前菜1。イタヤ貝とジャガイモのカクテル。 柔らかいイタヤ貝と程よい食感のジャガイモが合います。 2種類の野菜ソース。 忙しいからかな？説明があればより嬉しい。 スタッフの女の子達、毎回迅速で丁寧な接客です。^_^ 本日の自家製パンは玉ねぎ、ライ麦、バゲット。 前菜2。赤キャベツのマリネ。 酸味ある赤キャベツとパプリカ？人参？の甘味あるソース。 足し引きが上手な逸品。 お代わりパン。玉ねぎパンとライ麦パン。 玉ねぎパン旨。 ノーマルバゲットだけはスーパーにある感じ。 春菊のスープ。 凄く春菊です！！純正春菊ジュースのように苦味あり。 私にはもう少しマイルドな方が良かったかな。 旦那は良いらしい。苦味、酸味好き。 常に水は注いでくれ、パンのお代わりも聞いてくれ、サービスが行き届いていますね。( ^ω^ ) メインのキッシュ。 温もりがあり見るからにプルンプルン。 牡蠣とホタテを半分シェア。 滑らかプリンのような卵の中に牡蠣の旨味。帆立の甘味。最大限。 滑らかなとろける食感。( ´ ▽ ` )ﾉ 香ばしいタルト生地。魚介の優しさを引き立てるソース。 日本でこれ以上のキッシュが存在するのだろうか？ 昇天。 美味過ぎ。 ボロネーゼ。 想像したミンチ肉ではなくゴロッとした牛肉。 じっくり煮込まれた柔らかさ。 食べ応えあるキッシュ。 こちらはソースで更に濃厚さ際立つ逸品です。 男性が好きそうな味わい。 玉ねぎパン追加。 デザートとコーヒー。 パウンドケーキの上にほうじ茶アイスとバナナヨーグルトアイス。 前回と同じさっぱりした口直し。 ほうじ茶の香は余り感じなく、バナナはヨーグルト感強し。 シェフの確実で丁寧な料理と内容。 値上がりはしてもこの値段。 シェフの自家製パンで胃袋も膨れました。 申し分なく長く愛される本格フレンチ。 大満足。ヽ(´▽｀)/ 次回は海老、季節の枝豆キッシュを頂きたい。 遠方の方、お取り寄せ可能なので是非皆さまにもオススメ。

30周年の食事に選んだのはリリアーヌさん 木曽川が眺める窓際を用意してくれました。 旬の食材を吟味して用意したコースは本当に美味しかった！ デザートはたくさん出て来たので得した気分になる

仕事年末最終日に 会社よりちょっと良いお弁当を 食べてと指示があり キャトルセゾンMORIさんのお弁当が登場。 全部美味しくて感動。 そぼろご飯が特に美味しくてビックリ。 会社中々やりますな。

土曜の夜はワインショップアミさんとのコラボで、フレンチマスタードさん、 美味しくて好きなお店ではあったのですが、長らくお邪魔していませんでした。 フランス料理に合わせて、フランスワイン白3種類、赤2種類をサーブして頂くスタイルで6,500円込みです。 前菜 生サーモンと根室産帆立貝のルーロ プロシュートとマスカルポーネ 人参の冷製スープ 牡蠣のシャンパン蒸しグラタン ホタルイカと菜の花の自家製トマトソースパスタ 栗豚の炭火焼き新玉葱と山椒のソース チーズ2種のバゲット添え 自家製パン3種類 黒胡麻、ライ麦、玉葱・トマト・バジル 前菜のサーモンと帆立はサーモンの内側が味わい深くて、とても美味しかったです。 牡蠣のグラタン、最高でした。 豚肉は玉葱、山椒どちらも良かったです。 ワインは後半の赤ワインがどれもコクがあって好みに合いました。 テーブルとカウンター両方で30人、初対面の方もいらっしゃいましたが、会話はとても盛り上がって楽しい会になりました。 ご馳走様でした。

夫がたまたま仕事途中で前を通りかかり、写メして来た瑞浪市のお店。この辺りは旧中山道のひなびた通りのはず。ネットで見てみると、確かに掲載されている。知らなかったわ。 よくよく注意しないと、周りの民家と間違えて通り過ぎてしまいそうな、ビストロエスカリエ。 通常は1600円からのランチコースのようですが、12月なので2000円と4500円のコースのみ。 予約していたのでスムーズに案内されましたが、あっという間に満席に。 メインの肉かお魚を選びます。 かっこよく説明したいのですが、メニューもなく覚えきれなかったので、写真でご勘弁 さつまいものスープ美味しかった。お魚も食べるごとに食感や味が変わったのは、ソースのせいなのかな。クリーミーだったりピリ辛だったりサクサクだったり楽しめました。夫のお肉も味が深くて美味しかった。フランス料理はあまり食べつけないので敬遠していたけど、本当にソース大事なんですね。友人と来るとおしゃべりに夢中になって、あれ？と言う間に食べてしまうけど、話しがそう弾まない？！夫とだと料理に集中出来て良かったなぁと思ったりして 最後にコーヒー、紅茶、ハーブティを選んで、プラス400円でデザートを一つ頼んでシェアしました。体の大きい夫には足りないのではと心配でしたが、食べ応えあるお肉だったので、満腹になったようです。 エスカリエの隣にも併設されて、キッチンがあり、そちらでは「しらす丼」とか書いてありお値段も1000円からありました。エスカリエで割引券も頂いたので次回は行ってみようかなと思います。