岐阜 フレンチ でおすすめのお店

18ねんぶりに行ってみた。38年の歴史のあるお店。外観はツルが絡まれていて趣がある。3000円税別をいただいた。グラスの野菜のジェルが三層になっていた。ブロッコリーとトマト。スープは各務原の人参で3時間煮込んだとの事。メインは鯛にした。スープが美味しい。デザートはティラミスにした。上にかかっている苦味のあるココアがいいアクセントになっていた。 #大人の隠れ家 #フレンチ

駅から徒歩5分の場所にあるホテル内の洋食レストラン。 H30年にリニューアルしたばかりで 店内は高級感がありとっても綺麗でした。 ランチの営業は11:00～14：00まで 私が行った時は人気のステーキランチの日だったみたいで 店内はすごい人でした。 日替わりランチ980円 土日はホリデーランチ1,200円 とってもリーズナブル。 個室もあって家族連れが大勢いらっしゃいました。 日替わりランチがステーキの日が月に何回かあるので、 その日を狙って行くと良いと思います。 ハヤシライスのオムレツ添え じっくり煮込まれていて、とってもとろ～り。 コクやウマミが感じられました。美味しい♪ 特にランチが人気で混み合うので、席を予約した方が良いかもしれません。 #ボンジュール

ランチお得ーーー ローストポーク食べ放題 メインはパスタとピザとリゾットから チョイス❗️ 美味しかったです♪

本日は一年に一度。 年齢を重ねて嬉しいのか分からぬ姉妹合同誕生日ランチです。＼(^^)／ 妹が行きたかった予約が取れぬ創作フレンチ。 3ヶ月程前に抑えた！！ ご夫婦で営む洗練された料理はどれをとっても妥協無し。 その分、３時間ぐらいのロングランランチ。 住宅街にポツリと現る。洒落た外観。 とても丁寧で笑顔のホールの奥様のお出迎えで真正面奥の半ボックス席へ。 去年と同じお気に入り席。(o^^o) シックで整頓された店内。手前に個室、予約人数で変わるテーブル席２つ、３つ。 メインを選ぶコース。4950円。での予約。 お祝いの始まりは 私。ハートランド。 妹。ジンジャーエール。辛口。 ○アミューズ レンズ豆のポタージュ。燻製生ハム入り。 桜エビのカナッペ。 香ばしい桜エビの香り良きカナッペに滑らかな濃厚なポタージュ。 ○岐阜の無農薬野菜サラダ。柿酢と蜂蜜のドレッシング。 新鮮な数々の野菜にもろこ茸のフリット。 酸味と甘味が調和するドレッシング。爽やか。 素材を生かしたサクッともろこ茸、美味。 ○自家製丸パン。　外は香ばしく、中はふんわり。 ○本日の前菜盛り合わせ。 カンパチの刺身、りんごソース。 菊芋、蟹身、野菜の生春巻き。イチゴソース。 豚のコラーゲンテリーヌとピクルス。 天然真鯛のフリット。 パプリカのムース。 絵画の様な美しさ。( ´ ▽ ` ) 見ているだけで幸せです。 果物のソースが甘酸っぱい。 特に鮮度の良いカンパチ。真鯛の身の柔らかさ。 ピクルスの程よい酸味と食感。 パプリカの濃厚ムース。これは美味！ パンが沢山欲しくなる。 ○色々な木の子のラグー。スパゲッティ。 ポルチーニとどんこ椎茸の香りがふんだん。 丁度良い茹で加減のスパゲッティ。 パルミジャーノチーズがより風味豊かに。 ○メイン。 私。岐阜飛騨豚のロースト　マデラソース。 妹。福島スズキのポワレ　ノイリーソース。 ○自家製バゲット。好きな硬さともっちり感。 互いのセレクト少し交換。 弾力ある飛騨豚にさっぱりとしたマデラソース。 ほっこりムカゴ、蓮根チップ、美味。 ふんわりとしたスズキにノイリー酒を飛ばし生クリームで煮詰めたソース。フェンネルなどのフレッシュな香りが漂い白身に抜群に合う。 今回は魚の方が美味しく感じました。 LINE友達で無料の宇治の抹茶アイス。 誕生日プレート。(^^)v パチパチ花火が綺麗。 更にデセール。 柿とヨーグルトアイスのパッションフルーツソース。 ドリンクにエスプレッソ、カフェラテ。 (話に夢中) 写真無し。 綺麗な流れで完結された美しいランチ堪能。 お箸でも頂ける繊細な小ポーションの数々。 全体的に身体が喜ぶ優しい味付けです。 内容的に少々お高めですが 今年も充実した誕生日お祝いが出来ました。 おもてなしがスペシャルな奥様と真剣に料理と向き合うシェフ。 ご馳走様でした。(^з^)-☆