更新日:2026年01月19日
山深くで味わう、炭火囲炉裏と四季の恵みに抱かれた絶品ジビエ体験
2026/1/18来店 お客様に誘われて岐阜の『柳家』さんへ。 横浜から新幹線で名古屋へ行き、そこから電車で1時間、瑞浪駅で降ります。更に送迎バスで30分…はるばるやって来ました。 靴を脱いでお店に上がり奥の個室へ進むと、囲炉裏を囲んで席が6席。 最初はシャンパーニュを1本お願いして乾杯! 大将が串に刺さった食材を囲炉裏に立てていきます。 その間、近くで採れた山の幸の前菜をいただきます。自然薯のむかごや行者ニンニク、蜂の子など、普段あまり食べられないものばかり。 滋味深く、しみじみ美味しいです。 ワインは北イタリアの白に変わり、お肉も色々なものが焼き上がります。鴨の様々な部位、鹿、猪などなど…横浜で食べたらメインで1品だけ出てくるようなお肉がどんどん出てきます。それに合わせてワインはジュヴレ・シャンベルタン、合わないわけがありません。 〆は鴨鍋、そして自然薯のとろろご飯。 もう腹ははち切れんばかりです。 猪などは脂も多かったのですが、食後の不快感は全くありませんでしたね。 大将のお話も面白く、ワインや食材の事を聞きながら最高の食事でした。 また季節が変わり食材が変わった頃にお邪魔したいです。
毎回新しい発見が楽しめる、飽きのこない創作料理の隠れ家
岐阜県の多治見駅、マイナーなロケーションながら超一流の家庭料理を出す人気店。 一軒家で調理場を囲むカウンター、座敷、二階席と結構なキャパを持つお店は常に満席。人気のほどがうかがえる。メニューはなくカウンターに並ぶおばんざいから選ぶスタイル。 普通のおばんざいが普通じゃなく美味い。肉厚で迫力ある角煮、茄子の煮浸し、ほっけ、筑前煮、かぼちゃ煮付けなどどれも絶品。箸が止まらない美味さ、おまけに安い。 お酒も色々あって、写真のロマネコンティならぬノマネコンテイという麦焼酎など、洒落の効いたものまで揃っていて面白い。また近くに行く時は絶対に寄りたいお店。ご馳走様でした。 #おばんざい #人気店 #角煮 #野菜が美味い
高山旅の思い出に残る、郷土料理と日本酒の味わい深いひととき
飛騨高山料理を堪能できます。 外国人観光客も多く、オーダーが通ってなかったり間違ったりがあり今後改善されると良いと思いました。
飛騨高山の昭和浪漫レトロ大衆居酒屋
趣味の道の駅巡り岐阜編 食べるなら地元食ということで、居酒屋の中でも評価の高いこちらのお店に向かいました。地元メシを色々食べてみたかったという理由もあります。 そしてその地元メシを色々食べてみましたが、期待通りどれも高レベルでした。個人的には漬物ステーキはクセになる味。聞けば色々教えてくれるのも良い感じ。 ただ、飛騨牛ステーキがイマイチ。 お値段考えると満足度が低いです。 単価上げても肉のランクを上げるべきだと思います。あと、お値段は少し高めですね。 ご馳走様でした。
郷土料理が味わえる、岐阜グルメ満載の温泉街居酒屋
ちょっと岐阜県へ① とある日の晩ごはんはこちらの居酒屋さんから。この日は高山でゴルフの予定でしたが悪天候で中止に(涙) ですがせっかくなので下呂温泉を楽しむことに。 こちらでは岐阜グルメをいただきます。まずは飛騨牛の串焼き、もちろん美味しい。漬物ステーキ、漬物を鉄板で焼いて玉子でとじた料理。これお酒がすすみます。他にもちょこちょこいただきましたがこれくらいに。お宿で晩ごはんが待ってますから(笑) #岐阜県 #下呂温泉 #居酒屋さん #ご当地グルメ #飛騨牛 #漬物ステーキ #下呂麦酒 #0次会
飛騨料理と地酒が魅力の本格派居酒屋
飛騨料理推しの居酒屋さん 料理のクオリティは間違いなし そこそこ高めですが観光地なのでご愛嬌 岩牡蠣、牛すじ、厚揚げ(特に美味かった!) 地酒もあります
岐阜食材と四季を味わう彩り創作会席
食事会で訪問 長月の創作会席 #前菜 なめこおろし和え 銀杏うずら串 菊花寄せ 秋刀魚甘露煮 豚肉八幡巻 茗荷甘酢漬け #向附 旬のお造り盛り合わせ #台物 飛騨豚柚子鍋 #焼物 鮎の塩焼き #揚物 煮穴子天婦羅 #冷鉢 海老と冬瓜の菊花餡掛け #強肴 牛サーロインステーキ #食事 薩摩芋ご飯 #甘味 栗アイスクリーム 岐阜の食材をふんだんにつかった美味しいコースいただきました。 久しぶりの鮎の塩焼きが特によかった。 2025年9月
地産地消グルメと地酒を味わえる、古民家風のくつろぎ居酒屋
駅前にお店あって地産地消お店でした。私は高速バスの時間があったのでぱぱっと食べられる焼きそばにしました。いつもと違った焼きそばを食べました。飛騨牛を使ったお肉とても美味しかったです。 飛騨牛乳のパインを飲みました #駅近で嬉しい #居酒屋 #地産地消
開放感と美食を手頃に楽しめるブラッスリー
岐阜駅前のホテルでの新年会で、日本酒をめちゃめちゃ飲んだ後は、二次会で長住町の パティスリー&ブラッスリー ルベッタさんへ。 めちゃ開放的なキラキラしたお店。 (ここまで記憶あり) 黒毛和牛ローストビーフ。 北海タコのアヒージョ。 マルゲリータ。 チーズ盛り合わせ等々。 ドリンクは、 マス・ド・ジャニーニ(デキャンタ)赤×2。 白シャルドネ。 知多×4。 山崎。 等々。 翌日、財布を開けると、領収書明細にこのように記載されてました。。。 でも、意外とお値打ちなお店かと思いました。
岐阜市、名鉄岐阜駅付近の居酒屋
岐阜の誇る名店! 玉宮の繁華街を抜け、落ち着いた雰囲気の金公園エリア。 一皿一皿、目にも舌にも美味しい創作和食を、 料理長さんの手焼きという芸術的な器でいただけます。 今回は5,000円のお料理のみコース。(3段階の真ん中) 稚鮎や飛騨牛など、岐阜らしさも随所に感じます。 どのお料理も素晴らしく美味しい。東京だったら一万円行くのでは、と思ってしまう… お店の方もとても感じが良く、お料理のこともお酒のことも、なんでも教えてくださいます。 個室はないけれど、接待でもデートでもファミリーでも、安心して使えるお店。 人気店なので、早めの予約を。 坪庭に面した奥の席が取れるとラッキーですね(^^) #平成〆ごはんキャンペーン #岐阜 #創作和食 #恵那ふくいく農園の桃ジュースはオススメ #260419★
刺身も新鮮で、出汁が効いている雑炊が美味しい、古民家風の居酒屋さん
【高山名物漬物ステーキで日本酒を満喫】地元の名物や富山の魚介類が気軽に楽しめる炉端焼き屋さんです!何を食べても外れ無く、日本酒も受け皿一杯にこぼしてくれます♪大満足です!
【産地直送の旬の食材を贅沢に】完全個室×鮮魚・海鮮の炭焼き♪隠れ家雰囲気◎居酒屋
岐阜北方町の方です。海鮮大好きなので行ってみました。 どこが入り口?というカンジですが、小さい扉が入り口です。 中に入ると店内は広く、オープンキッチンで炭で焼いてる様子とかわかります。 どれも美味しそうで、見ていると色々食べたくなってしまいます。 メニューは定番メニューもありますが、その日その日のお品書きもあり。いっぱい美味しそうなものありすぎ! あん肝、刺身盛り、鰤漬け焼き、銀杏、アグー豚蒸籠蒸し、 クーポンでデザート盛りいただきました。 どれも美味しかったな〜( ´ ▽ ` ) また行きたいお店です^^ #マイベスト10
飛騨牛のとろける美味しさと、驚きの素早いサービスが味わえる居酒屋
高山観光で夜に評判の高い居酒屋に入店 出る料理は見た目も美味しそうだが、飛騨牛や富山産の海鮮だったりと、見た目を裏切らない抜群の美味しさで、ビールや日本酒にとてもよく合う 何より感動したのはお酒の提供の素早さ 注文してすぐにお酒を提供してもらえたのは大変ありがたいと思いました。さらにびっくりしたのは、お冷を注文したら注文を取った定員が厨房側に戻り切るより先に、新しいお冷が提供されたので、めちゃくちゃ感動しました 高山に観光に行く際はまた利用したいです。
飛騨牛ステーキを始め、どれ食べても美味しくリーズナブルなステーキ店
高山市のわいんばる ブッチャーズへ行きました。オリジナルな、肉料理がリーズナブルで食べれる、美味しい店です。エビのアヒージョはアンチョビとガーリックでご飯にかけて食べれます。もちろんバケットも頼めます。今回は飛騨の豚のローストが美味しかったです。この店が都内にあったら、並ぶのは必須ですねぇ。
和の趣に酔いしれる、多彩な料理とお酒を楽しむ憩いの空間
1ヶ月くらい前の話。仕事で岐阜。岐阜には来たことはあったが泊まるの初めて。駅前のタマミヤエリア散策して柳ヶ瀬エリアを散策。岐阜って街の雰囲気が良いね。落ち着いていて好きだな。歩き疲れて通り沿いにあったこちらで晩御飯。 入店後に鮎が品切れですが大丈夫ですか?と聞かれるも疲れたのでそのまま入店。残念だが仕方ない。 注文したのは生ゆばの刺身、岐阜名物からし豆腐、銀杏炭焼きと瓶ビール。 からし豆腐メニュー見た時に岐阜名物と書いてあったので頼みましたがこれ凄く好き。最近豆腐にハマってるからかな。良いおつまみ。 ゆばの刺身も美味い!銀杏も焼き具合が良くて美味しかった。銀杏はお店によっては塩辛いところもあるがここはちょうど良い塩梅。 追加で蟹身と蟹味噌の目玉焼き、飛騨牛のどて煮を注文。どて煮美味いですね!これ凄く美味しかった。白米との定食あったらランチで通いたいくらい。 蟹身と蟹味噌の目玉焼き。「よく混ぜて召し上がった下さい」との事。本音言うと「玉子要らなくね?」と思ってましたがコレはコレで大有り!凄く良いつまみ。美味いしコレは大好き。 このお店食べ物メニューも豊富ですし、魅力的なメニューも多い。そして飲物メニューもかなり豊富。焼酎、日本酒も数多いし、ウイスキー、バーボン、スコッチまである。 初めての岐阜飯は大当たりでした!ご馳走様でした。
あまり見かけない食材を使った料理が人気の居酒屋さん
美味しい料理が食べれるとの事で行ってきました♪ 単品メニューもありますが完全にコース推しです!と言うか単品メニューの金額がめちゃ高いです!千円切るメニューが一品しか無い(゚⊿゚) からあげ¥2,800て何個くるんでしょう?笑 コースは4種類、旬菜コースを頼みました♪ 料理名は覚えてないですが、どれもめちゃくちゃ美味しいです((*゚∀゚)) おひたしから始まりシメのおこげ雑炊まで9〜10品くらいありました! 量も多くお腹いっぱいです! 食器にもかなりこだわりがあるようでお椀も輪島塗りの立派なものでした♪ 食材も素晴らしいのですが創作の料理も素晴らしく目でも楽しめるお店です♪ 次回は予約してもっと食材が楽しめるコース頼みたいですね\(◡̈)/ また必ず行きたいお店です!!
想像を超える料理と活気ある接客が魅力の炉端焼き居酒屋
想定外という名前の通り、あまり他では見ない想定外な美味しい料理が食べられるお店。 岐阜駅前玉宮エリアの入口にあるオシャレなお店、カウンター席は調理している姿が見えて楽しい。店員さん達も元気よく楽しそうに接客してくれる。料理は美味しい。ポテサラにイクラは合わない気がしたが、意外と美味しかった。 気になるメニューがいっぱいあるので、機会があればまた行こうと思う。
本場の雰囲気が楽しめるスペインバル
本場の雰囲気が楽しめるスペインバル です。パエリア、アヒージョなど本格スペイン料理で女子会です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ お洒落な雰囲気、店員さんの接客もすごく素敵でした ちなみに料金は、120分飲み放題付きで3500円、お腹いっぱい美味しいものをいただきました❤❤❤
季節の味わいが楽しめる、居心地の良い和食ダイニング
ふらっと寄らせていただきました。 お通しは選ぶことができたので、塩辛入りのポテサラにしました。塩辛感はなく美味しい。 太刀魚のたたき、とうもろこしの天ぷらと、どれも美味しいですよ。 丸ごとキウイ大福美味しかった〜
名鉄岐阜駅徒歩1分!ランチもディナーもやってます。
ストーブご飯が美味しかった…! 6人で少し個室のようなところで食べられたので、おしゃべりも弾みました。
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