更新日:2026年01月19日
山深くで味わう、炭火囲炉裏と四季の恵みに抱かれた絶品ジビエ体験
2026/1/18来店 お客様に誘われて岐阜の『柳家』さんへ。 横浜から新幹線で名古屋へ行き、そこから電車で1時間、瑞浪駅で降ります。更に送迎バスで30分…はるばるやって来ました。 靴を脱いでお店に上がり奥の個室へ進むと、囲炉裏を囲んで席が6席。 最初はシャンパーニュを1本お願いして乾杯! 大将が串に刺さった食材を囲炉裏に立てていきます。 その間、近くで採れた山の幸の前菜をいただきます。自然薯のむかごや行者ニンニク、蜂の子など、普段あまり食べられないものばかり。 滋味深く、しみじみ美味しいです。 ワインは北イタリアの白に変わり、お肉も色々なものが焼き上がります。鴨の様々な部位、鹿、猪などなど…横浜で食べたらメインで1品だけ出てくるようなお肉がどんどん出てきます。それに合わせてワインはジュヴレ・シャンベルタン、合わないわけがありません。 〆は鴨鍋、そして自然薯のとろろご飯。 もう腹ははち切れんばかりです。 猪などは脂も多かったのですが、食後の不快感は全くありませんでしたね。 大将のお話も面白く、ワインや食材の事を聞きながら最高の食事でした。 また季節が変わり食材が変わった頃にお邪魔したいです。
駅近・岐阜駅徒歩4分!山・川・海の恵みを味わう和食処
【鮎を目指して】雨が酷くなってきた。 「鮎、鮎、鮎!」と探してこちらへ。 店名が「お遊食おせん」に変わっています。 でも、入口には「一代目おせん」、どっち? 2階へトントントン。 カウンターいっぱいで賑やか、 奥のテーブルが空いたそう。 テーブル一卓、こりゃいいや! 3階は宴会場かな? こちらも賑やか! 「鮎の塩焼きあります?」 「ありますよ!」(^^) 「じゃあ3つ、あとビールもね!」(^。^) ビールで乾杯! スタッフさんニコニコでいい感じです。 「写真いいの?」 ピースサインでビール注いでくれました。 とっても明るくフレンドリーです(^-^) あと、なんにしよう? 「ぼたん鍋あるかな?」 あった!極上の猪のロースとか… ・ラストに出てきたけど、濃い味噌仕立て、 牛蒡に白菜、お肉の脂がうんまい。 「鹿のレバ刺しある?」 なかった…鹿のたたきにします。 ・さっぱりとしたお肉、旨し。 「古地鶏の焼鳥は何本?」 鉄板焼きらしい、頼みます。 ・古地鶏というから、コリコリ親鶏かと… 鳥種なのかな?柔らか、しかも大ぶり、 これはこれで良しよし。 途中、日本酒に替えて、 メニューに射美、「ありますか?」 まぁないわなぁ〜! 「同じく揖斐の酒、竹雀で!」 “鮎の塩焼き” ・一番大きいのいただきました✌️ 酒に合う、ほくほくと美味しいね! 鮎の解禁は6月1日、養殖ですね。 でも食せて良かった。 ぼたん鍋の雑炊ができるそうで、 卵黄と葱がまろやかにして旨し! こりゃ〜正解でしょ! 帰りがけにも、「カウンター、一枚いぃい?」 知らなかった、写真見ると、 しっかりピースしてくれていました。 良い店、旨し、美味しかった! ご馳走様でした(^-^) #岐阜の夜 #鮎の塩焼き #ぼたん鍋 ベストにするの…忘れていましたm(._.)m
高山旅の思い出に残る、郷土料理と日本酒の味わい深いひととき
飛騨高山料理を堪能できます。 外国人観光客も多く、オーダーが通ってなかったり間違ったりがあり今後改善されると良いと思いました。
美しいおでんと多彩な和食が楽しめる清潔感ある居酒屋
涼しくなって来たので、おでんが美味しくなってきた。取引先の方と岐阜出張帰りにふらりと岐阜玉宮へ。 岐阜玉宮の一角に飲み屋がたくさん…と思ったら花串庵というお店が数軒、系列店が一ヶ所にたくさんあるって珍しい。その中のスミダマチというキレイめの店舗に入ってきた。 店の入り口には美しく鍋に敷き詰められた美味しいおでんが並んでいる。食べる前に見るだけで楽しくなる。おでんはさっぱりとした味付け、大根はかなり煮込まれている。 串揚げとか他のメニューも美味しかった。次はほかの系列店にも行ってみようと思う。
岐阜郷土料理 居酒屋
岐阜の郷土料理を堪能した。駅から近い居酒屋。岐阜の日本酒飲み比べから始まり、漬物ステーキや鶏ちゃん焼き、鮎の塩焼きに明宝ハムと美味い料理が並ぶ。刺身と焼き鳥も絶品。〆のお茶漬けが最高だった。ここは大当たり。 #駅近で嬉しい #郷土料理 #地元の名店 #旅行にて #焼き鳥 #刺身 #日本酒にこだわり
郷土料理が味わえる、岐阜グルメ満載の温泉街居酒屋
ちょっと岐阜県へ① とある日の晩ごはんはこちらの居酒屋さんから。この日は高山でゴルフの予定でしたが悪天候で中止に(涙) ですがせっかくなので下呂温泉を楽しむことに。 こちらでは岐阜グルメをいただきます。まずは飛騨牛の串焼き、もちろん美味しい。漬物ステーキ、漬物を鉄板で焼いて玉子でとじた料理。これお酒がすすみます。他にもちょこちょこいただきましたがこれくらいに。お宿で晩ごはんが待ってますから(笑) #岐阜県 #下呂温泉 #居酒屋さん #ご当地グルメ #飛騨牛 #漬物ステーキ #下呂麦酒 #0次会
一皿ごとに「本物」が宿る、大人のための隠れ家的なお店。
初訪問のお店です! 岐阜県の【あじみ亭】さん 隠れ家的でお洒落な居酒屋◎ 和洋中、メニューも豊富で美味しい◎ お洒落な個室も気のぬくもり、匂い 落ち着きます! また行こうと思います◎ #岐阜 #グルメ #居酒屋 #味み亭
岐阜食材と四季を味わう彩り創作会席
食事会で訪問 長月の創作会席 #前菜 なめこおろし和え 銀杏うずら串 菊花寄せ 秋刀魚甘露煮 豚肉八幡巻 茗荷甘酢漬け #向附 旬のお造り盛り合わせ #台物 飛騨豚柚子鍋 #焼物 鮎の塩焼き #揚物 煮穴子天婦羅 #冷鉢 海老と冬瓜の菊花餡掛け #強肴 牛サーロインステーキ #食事 薩摩芋ご飯 #甘味 栗アイスクリーム 岐阜の食材をふんだんにつかった美味しいコースいただきました。 久しぶりの鮎の塩焼きが特によかった。 2025年9月
開放感と美食を手頃に楽しめるブラッスリー
岐阜駅前のホテルでの新年会で、日本酒をめちゃめちゃ飲んだ後は、二次会で長住町の パティスリー&ブラッスリー ルベッタさんへ。 めちゃ開放的なキラキラしたお店。 (ここまで記憶あり) 黒毛和牛ローストビーフ。 北海タコのアヒージョ。 マルゲリータ。 チーズ盛り合わせ等々。 ドリンクは、 マス・ド・ジャニーニ(デキャンタ)赤×2。 白シャルドネ。 知多×4。 山崎。 等々。 翌日、財布を開けると、領収書明細にこのように記載されてました。。。 でも、意外とお値打ちなお店かと思いました。
生姜料理で身体に優しい岐阜の充実ランチ
岐阜の身体にいいランチ♡♡ 《生姜鍋・生姜ご飯・生姜づくし》 ~メイン2品選ぶの悩ましい~ 生姜料理のお店 モーニングっていうか「朝ごはん」もあり 気になるお店 モーニング行きたいが 今回はランチでしっかり食べて来た ランチは生姜満載 メイン2品選ぶのが悩ましい どれも魅力的 2人だとベンチシートに通される 後から来た人の方が 席がないからしかたなくの 4人テーブル席に2人で座れる謎 お茶やお水はセルフサービス ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎糸ランチ 1480円 選ぶメイン2品 ・エビフライ生姜タルタルソース ・鮭生姜味噌焼き・牛蒡煮・野菜天麩羅 ・生姜鍋 ・生姜ご飯 ・お惣菜(揚げ出し豆腐) ・デザート(わらび餅) ・コーヒー ひとり生姜鍋にテンション上がる メインのエビフライ旨し もう1品は3種盛りで豪華だったから選択 鮭・牛蒡・野菜天麩羅よきよき 色々食べれてコーヒー付でお値打ち お友達の2品 ・広島産カキフライと白身フライ ・国産若鶏唐揚げ 唐揚げは 生姜塩・ヤンニョム・南蛮風・生姜和風だれ から選択できて良き めちゃめちゃ充実ラインナップ 生姜でポカポカ健康的 次回はモーニングに #生姜和定食モーニング #生姜ランチ #生姜鍋 #生姜ご飯 #わらび餅 #生姜専門店糸
海鮮料理にこだわった、品ぞろえ豊富な各務原の居酒屋
いつもお世話になっている司法書士さんとのミーティングランチは、各務原市の ほっこりさんで。 いちょう通り沿いです。 私が幹事で飲み会をする時はいつもこちらのお店でしたが、その会がフェードアウトして数年ぶりに伺いました。 ランチは初。 選べるメインとおばんざい から。 刺身盛り合わせ 1,300円。 選べるおばんざいは、海鮮サラダを選択。 お魚ばかりで申し訳ない思いで頂きました。。 やや小さめに切られてますが、数種類の刺身でご飯がすすみます。 夜の居酒屋で出されるお刺身をお昼に食べられるなんて贅沢なランチでした。
【名鉄岐阜駅徒歩6分】岐阜有数の割烹居酒屋にて大人の上質時間を嗜む
コース料理+飲み放題 手間ヒマ掛かってる繊細な料理 財布ダメージはそれなり シメまで美味しく頂きました♫
赤身の希少部位からモツ系までこだわりのメニューが味わえる焼肉屋
柳ヶ瀬のとおりに面したオシャレな焼き肉屋さん。 人気店です。 カウンターで焼き肉の優越感と、こだわりのお肉。さまざまな部位や珍しい産地のお肉があり、お肉を食べる嬉しさと、丁寧な接客でとても居心地が良いお店です。 超オススメなのですが、本当は誰にも教えたくない、ナイショにしておきたい、自分にとっては超テンションの上がるご褒美店です!! 仕事頑張って、またご褒美に行きたいです♪
【新可児駅7分】コスパ◎パリッとジューシー、新鮮鶏を使用した至福の一皿を楽しむ
飲み会で初来店です。カウンター席とテーブル席がありますが結構賑わってます。 7/2から一周年記念祭ですよ。
【大垣駅徒歩4分】大垣でしゃぶしゃぶと言えば豚光!!当店自慢の豚しゃぶを堪能
大垣の隠れ家的 豚しゃぶ専門店 ポン酢、ごまだれどちらでも美味‼︎ どんなけ食べても飽きがこない絶品‼️ サイドメニューも全部オススメ‼️
【名鉄岐阜駅1分】〜掘り炬燵個室完備〜飛騨牛を使った料理や旬の海鮮料理が自慢♪
岐阜駅3分◆宅配/デリバリー&テイクアウトも対応◎夏限定新メニュー登場♪
飲み会に利用。どて煮、コーンの天ぷら、ローストビーフなどが美味かったです。
幻の地鶏 焼鳥と水炊き・日本一の馬刺し 九州熊本の美味いものを東京銀座から・・・
玉宮のスシノキモチがランチを始めたので 休日の昼飲みランチで行ってきました。 海鮮3段鞠と本格寿司が特上、上、並とあり トリビーは赤星から、海鮮3段鞠を注文。 ◆海鮮3段鞠(2,480円→1,480円) ・胡麻カンパチ ・海鮮丼(エビ、カニ、イクラ、漬けマグロ) ・ちらし寿司 ・赤だし ◇サッポロ赤星(550円)2本 有田焼李荘窯の美しい珠型の三段重ランチで 新鮮なネタを使い、組み合わせも素晴らしく 贅沢な味わいが抜群に美味しいです!!! ビールと楽しみながら胡麻カンパチも絶品で 赤だしも付いてボリュームも最高でした。 期間限定価格で楽しめて大満足です。 ごちそうさまでした。
\博多の味、ここ多治見に集結!/〝うまい〟が揃う居酒屋で絶品B級グルメを楽しむ。
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