
いつもお世話になっている同業他社さんと、岐阜市芥見の サガミさんでミーティングランチ。
久しぶりに寒かったので、冬定番の味噌煮込みうどんを。
味噌煮込み(単品) 1,160円。
大粒かきフライ(3個) 950円。
ちょこっと胃腸風邪っぽかったので、温かい味噌スープは体にしみて美味いですが、ゴワゴワの麺が消化に悪いかな?
それは個人的なこととして、味噌煮込みの麺は、普通のうどんと違って塩を使わないので、塩分控えめなとこが良いですね。
カキフライは普通。
キャベツ価格が高騰してる現在、たくさんの千切りキャベツが嬉しい。
タルタルソースは酸味の無いサッパリしてるもの。
皆さまも風邪等にはお気を付け下さい。