
岐阜県各務原市【九州、信州、北海道、どの味噌が好み?炙りチャーシューの厚さにビックリ!♡】
本日は日曜日ですが、相方がお休み(≧∇≦)
…という事で、昨日の夜に引き続き、ラー活ですぅ(❤︎´艸`)
実は本来、味噌ラーメンが一番好きなんです♡
でも、岐阜に引越ししてきてから、なかなか私が好きな感じの味噌ラーメンにたどり着けてなくて、味噌ラーメン難民( ·ᴥ· )
最近、魚介ベースの方が好きなのかも!と思い始めております(*´︶`*)♡
そんな中の味噌ラーメン(≧∇≦)
こちらのラーメン、信州、九州、北海道のお味噌のラーメンが食べられます(❤︎´艸`)
私は、九州味噌らーめん865円+炙りチャーシュー1枚165円
相方は、北海道味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺1305円をオーダー
お待たせ致しましたぁ~!と運ばれてきたラーメンを見て、ビックリ!横並びで座っていた相方と目を合わせる(⊙⊙)
この炙りチャーシュー、厚みがあって、大きい!半端なく食べ応えあるでしょーΣ(º ロ º๑)
麺は中太のちぢれ麺( ·ᴥ· )かためでお願いしました(^^)九州味噌らーめんにはさつま揚げが入ってます°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
そして、味噌は麦味噌(≧∇≦)
鹿児島出身の私は、お味噌は麦味噌です!
お味噌がなくなると、鹿児島の、山門みそをお取り寄せして、使ってます。(ちなみに、どうでもいい話ですが…醤油はかねよ、お茶はさつまほまれを、切れる前にお取り寄せしております…)
あー!麦独得の甘めの味噌!これこれぇ~(*´︶`*)♡ホッとする味です(⑉•ᴗ•⑉)
肉味噌ミンチとお野菜が、味噌に合います(๑•̀ᴗ- )✩
逆に言えば、最近大好きになってきた魚介系のスープにはこれは合わないだろうなぁ~って感じです(≧∇≦)
煮玉子が乗ってたら、美味しいだろうに、この店は卵がないんだねぇ…って相方にコソッと言ったら「トッピングにあったよ!」と…
しまったΣ(º ロ º๑)チャーシューのトッピングに気を取られて、味噌漬け煮玉子、見逃してたぁ~(´•̥ω•̥`)
時は既に遅し…
もしまた食べる機会があれば、忘れないようにトッピングしよう(^^)
それにしても、何だか麺が多いような気がします!
昨日、夜ラー&チャーシュー丼と、たくさん食べたからかな?チャーシューも厚くてボリューミーだし…これはまた、夕飯が食べられないパターンかも(笑)
私個人の意見としては、量を減らして、もう少し安くして欲しいです(>人<;)
らーめんとトッピング(チャーシュー1枚)で1000円超えだと、あまり足が向かないかな…
しばらくまだ、味噌ラーメン難民は続くかぁ~…
ご馳走様でした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)