今日は妻の用事で運転手。岐阜県美濃加茂市に来ました。待ってる間ランチを何処で食べようか検索。車で6分の所にある「ラーメンたか」さんへ。お店に到着したのは午後1時。人気店との事で駐車場が空いているか心配でしたが、ラッキーな事に1台空きがあってすぐ駐められましたが、土曜日とあって外待ちの他、車で待っている人も多数。呼ばれるまで車で待つ事に。結果50分待ってようやく呼ばれ店内に入る事が出来ました。 メニューはこだわり味噌、熟成醤油（背脂入り）、旨しおの3種類。その中でもこだわり味噌が1番人気。普段あまり味噌は食べませんが、せっかくなので食べる事にしました。 ◆こだわり味噌 ¥950 ◆トッピング コーン ¥100、味つけ卵 ¥120、厚切りチャーシュー（1枚） ¥120 ◆テイクアウト 煮豚 ¥500 スープは濃厚で濃いめの味ですが、甘味があって飲みやすいスープで美味しい。これ好きな味です。 麺は中太縮れ麺。コシもしっかりあってスープも絡みモチモチです。厚切りチャーシューは、お箸で持ち上げるとほろほろと崩れて行くほどの柔らかさ。甘めのタレで美味しい。煮豚だけで売っていたので買って帰りました。また、沢山入ったコーンは甘くて、スープがまろやかになります。味付け卵も半熟が丁度良く美味しい。もやしはシャキシャキ、メンマも美味しかったです。 ご馳走さまでした❗️
