更新日:2023年04月13日
根尾川の直ぐ隣に在る施設、地下水で育てる、 岐阜の“県の魚”『鮎』❗️ 『鮎』は“長良川”では『世界農業遺産』に認定され、別名『清流の女王』‼️ 『清流の女王』を“卸売り”で提供❗️と “鮎”に“触れ合う”飲食スポット❗️ 今年も此のシーズンに為って来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 鮎シーズン到来です(≧∀≦) 鮎釣り解禁❗️鵜飼開き❗️簗鮎オープン❗️ と… コロナ禍で無ければ… 気温の上昇、& 鮎の成長が、岐阜県民から見ると、夏の到来を感じる“風物詩”なんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 鮎は、一生を“一年で過ごす”魚なので… シーズン・インの“晩春”と、シーズン・アウトの“晩秋”に掛けて、魚の色合い❓も、骨の硬さ❓も、卵の有無❓も、ガラッと変わる魚で、たった一夏のウチに変化するので、その変化を追っかけて、食べるのも、面白い魚なんです(≧∀≦) 『高田水産』さんは、その鮎を、良心的な価格で頂ける施設を持ってます❗️ 水が綺麗で豊富な場所で、鮎を育んでます(๑˃̵ᴗ˂̵) 先ずは、飲食店舗で食べた感想から… 『塩焼きセット』(軽め)と、『鮎づくしセット』(フルコース)に、コースが二種類分かれます
四国郷土料理『藁家88』!個室完備で宴会コースは飲み放題付き4000円〜♪
看板メニューのカツオのたたきが絶品。全体的に値段もリーズナブル。日本酒の数も比較的多く、酒と良く合う一ひねりあるつまみも数多く揃えており、満足できます。行きつけになりそう
金沢で寿司の修行し、岐阜の高田発祥で日本料理を修行した大将一人でやっている鮨店です。 マグロ、ウニ、、キンメ、秋刀魚、ノド黒、シラス、クエなどは産地にこだわるとともに寿司に合うように仕込んであります。 キンメの上にはフィンガーライムと竹炭塩が乗ってました。 有名日本料理店で修行したとあって出汁の効いた小料理も美味です。 名古屋の高級鮨店の半額以下の値段で、より美味しい鮨が食べれます。 岐阜駅から遠いですが、20分毎に回っている巡回バス停には近いです。 是非、一度味わってください。
住田町にある名鉄岐阜駅からすぐの居酒屋
ランチでお邪魔しましたぁε=ヾ(*・∀・)/ 入口にはいつの間にか大きな鮪(かな?)のオブジェがドーーーンっ! ランチは蕎麦と丼ものです♪ 長良にある「そば居酒屋楽」の姉妹店なので本格的なお蕎麦が頂けます…
名鉄岐阜駅前に牡蠣小屋がオープン!!焼き台で、自分で焼いて食べるBBQスタイル!
日曜日のランチ 予約をしていなかったので牡蠣の食べ放題は できませんでしたが 牡蠣フライが過去1 美味しかったです。 焼き海老が殻ごと食べられた事に感動しました。 次回はちゃんと予約して食べ放題をする予定です。
活気、旬、伝統を楽しむ回転寿司店。新鮮で美味しいネタを堪能
一瞬迷って、さすがにやめときました(*ノω・*)テヘ ステーキあとの寿司食べホーはさすがにちょっと…また今度にしときます。 いつものネタと北海道、九州フェアのネタを少々。のり汁のクーポンがあるからそれも。 アナゴの天ぷらがよかったね。 9のつく日なので200円クーポンもらいました。次はお妻様と来ようかな。ごちそうさまでした。 #9のつく日 #1円商品 #北海道フェア #九州フェア
産地にこだわった食材のお寿司屋、ランチは驚きの値段と味に感激
マグロのハラモは臭みはなかったけど、ちょっと筋っぽかったかな。 数年がかりでコツコツ貯めた「皿マイレージ」ももうすぐ300皿。これからもたまの楽しみとしてお邪魔いたします。 #もはや回転していない #ルーティンランチ #ちょっと贅沢ランチ
各務原市にある新加納駅付近の丼もののお店
★☆気軽に立ち寄れる天ぷら居酒屋☆★
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