更新日：2023年07月16日
清流吉田川が流れる『水の町』郡上八幡の、手打ちお蕎麦屋さん
自然薯蕎麦です。 郡上八幡の老舗蕎麦屋さん。 自然薯がモチモチで蕎麦もしっかりとした食感です。 注文は今風にタッチパネルです。 窓からの河の眺めも素晴らしいです。
郡上産のものを中心としたお料理の数々。郡上産１００％の手打ち蕎麦は絶品
そんな中で頂くのは、郡上清流あまごそば。 あまごは甘露煮となっていて、頭から食べても柔らかく全く口内に違和感なし。野性味はなくむしろアッサリとした旨味で甘露煮の味が染み込んでいて、これは都会ではなかなかいただけない味わい。美味！ 梅雨時に旨みを増すので雨子と書くなんて話も聞きましたが、甘露煮は甘子と書くのが良いのかも。 川の恵みと呼ぶべき味でした。 お蕎麦との相性もまた良しです。
郡上、郡上八幡駅付近のそば屋さん
2023/7/16（日） 岐阜県郡上市八幡町稲成５４３-１ そば八 天ざるそば ¥1,850 天ぷら定食 ¥1,700 #そば八 #岐阜県郡上市八幡町稲成５４３-１ #岐阜グルメ #ざろそば #天ぷら #駐車場あり
変わり種メニューも食べられる、地元の人でいっぱいの蕎麦店
徹夜踊りの最中に行きました（≧∇≦） お店の中はポンポンで、相席して、ラーメンをいただきました。 昔懐かしい味でした（≧∇≦） 相席したおじさまとも、話しが盛り上がり、楽しかったです（≧∇≦）
岐阜県郡上市にある、安くて美味しいお蕎麦屋さん
念願の芋かけ蕎麦♥️ 売り切れだったり、季節外れだったりで、なかなか巡り会えなかった一品。 やっぱり美味し〜い（≧∇≦） 野性味の残る自然薯とツルッとしたお蕎麦が幸せ〜。 最後の一滴まで、飲み干しました。
ランチメニューがお得で人気、地元民に愛される昔ながらのそばと丼料理の店
美味しい蕎麦が食べられる郡上のお店。もちろん蕎麦はパリッパリのタイプで蕎麦好きには堪らない。甘めのつゆで少し粗くすったワサビで食べるのだが、なかなかのバランス。大盛りの量も多く、値段もリーズナブル。…
食べ応えのある太い蕎麦に自然薯が人気の老舗蕎麦とうどんの名店
芋蕎麦が食べたくて伺いましたが、またもや、蕎麦売り切れw おうどんにしましたが、これはこれで美味し〜❤️ ふわっふわの山芋が柔らかめのおうどんに絡んで、口の中がほわっほわになりました（≧∇≦） #うどん
郡上市にある郡上八幡駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
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